Pourquoi des champignons poussent-ils dans mon potager et sont-ils une mauvaise chose ?

Scène d'été/automne dans les environs de Sydney, Australie

Karin de Mamiel / Getty Images

En prenant soin de votre jardin cet été , vous remarquerez peut-être quelques invités indésirables qui surgissent dans votre cour. Les champignons qui poussent dans votre jardin ou votre cour arrière sont courants, mais devez-vous vous en inquiéter ?

En fait, les champignons sont un bon signe pour votre jardin. Les champignons poussent dans un sol sain, donc si votre sol est bien fertilisé ou contient beaucoup de matière organique, vous avez beaucoup plus de chances d’en apercevoir de temps en temps.

Lorsque vous voyez des champignons dans votre jardin, vous pouvez vous féliciter d’avoir un jardin bien entretenu. Apprenez-en un peu plus sur les raisons pour lesquelles vous voyez des champignons et si vous devez vous en débarrasser.

Pourquoi des champignons poussent-ils dans mon jardin ? 

Les champignons ne se contentent pas d’être un indicateur de la santé du sol. Ils peuvent accélérer le processus de décomposition de la matière organique.

Les plantes mortes, les feuilles et les boutures de votre jardin peuvent toutes être décomposées par les enzymes libérées par les champignons. Au fur et à mesure que la matière de votre sol se décompose, les champignons rendent plus de nutriments disponibles pour les plantes environnantes, créant ainsi un écosystème plus sain pour votre jardin.

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Est-il sécuritaire de faire pousser des champignons dans le jardin ?

Peut-on laisser des champignons dans un potager sans danger ? Nous vous déconseillons fortement de manger les champignons qui poussent dans votre sol, mais il est généralement sans danger de laisser pousser des champignons autour des fruits et des légumes.

Tant que vous ne ramassez pas de champignons avec les plantes comestibles que vous récoltez, les autres plantes de votre jardin resteront comestibles. 

Si vous n’aimez pas les champignons qui poussent dans votre jardin pour des raisons esthétiques, n’hésitez pas à les retirer. Vous pouvez simplement les arracher de votre jardin ou même les retirer délicatement du sol. Les champignons ne s’enracinent pas profondément dans le sol, ils ne sont donc pas difficiles à retirer et ne nécessitent aucune force.

De plus, si vous avez des animaux domestiques qui se promènent fréquemment dans votre jardin ou votre arrière-cour, vous voudrez peut-être éliminer tous les champignons que vous croisez. De nombreuses variétés de champignons du sol peuvent être dangereuses à manger, vous voudrez donc empêcher vos animaux de compagnie d’y avoir accès.

Comment favoriser un sol sain dans votre jardin

Si votre jardin manque de champignons et que vous vous sentez un peu exclu, la bonne nouvelle est qu’il existe de nombreuses façons simples de rendre votre sol plus sain et d’encourager la croissance des plantes. 

  • L’ajout de compost à vos plates-bandes est un moyen simple d’aider vos plantes à obtenir plus de nutriments. C’est le moyen le plus rapide d’enrichir votre sol, et vous n’en avez pas besoin de beaucoup pour commencer. Ajoutez simplement du compost mélangé à votre sol lorsque vous plantez de nouvelles plantes ou étalez une fine couche sur la surface de votre sol.
  • Vous pouvez également laisser des tontes de gazon sur votre sol ou étendre de fines couches de feuilles déchiquetées pour isoler vos plantes et favoriser un sol plus sain.
  • L’utilisation de fumier peut également apporter à vos plantes davantage de nutriments dont elles pourront profiter. Vous pouvez même ajouter des copeaux de bois déchiquetés ou de la mousse à votre jardin pour améliorer votre sol. 

Après avoir appliqué quelques-unes de ces méthodes, vous aurez beaucoup plus de chances de voir quelques champignons apparaître dans votre jardin, signe que vous faites du bon travail. Mais si vous pensez que vous faites tout correctement et que vous ne voyez toujours pas de champignons, ne vous inquiétez pas.

Ils ne poussent pas dans tous les climats et n’aiment pas particulièrement beaucoup de soleil ou un sol sec, de sorte que votre jardin risque de ne pas voir de champignons même dans les meilleures conditions.

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