Le mildiou de la tomate peut toucher presque toutes les parties d’un plant de tomate, y compris les feuilles, les tiges et les fruits. Les plants ne mourront peut-être pas s’ils sont atteints par la maladie, mais ils s’affaibliront et produiront moins de tomates. Le mildiou précoce attaque généralement les plants plus âgés, mais il peut également se produire sur les semis. Les plants stressés ou en mauvaise santé y sont particulièrement sensibles. Également un problème courant chez les pommes de terre , le mildiou précoce est une maladie assez difficile à traiter, mais beaucoup moins problématique que le mildiou tardif, qui peut rapidement tuer les plants de tomates et se propager sur des kilomètres.
Apprenez la définition du mildiou de la tomate ainsi que ses causes, les symptômes à surveiller, comment prévenir la maladie et comment la traiter ci-dessous.
Table des Matières
Qu’est-ce que le mildiou de la tomate ?
Le mildiou de la tomate est une maladie causée par un champignon, selon le type de mildiou qui affecte le légume. Cependant, plusieurs types de mildiou peuvent attaquer les tomates en même temps. Il existe trois types de mildiou de la tomate causés par différents champignons qui se présentent tous de manière assez similaire
Types de mildiou de la tomate
Mildiou précoce : Le mildiou précoce est une maladie courante de la tomate causée par le champignon Alternaria solani . Il apparaît sous forme de grandes taches irrégulières avec des halos jaunes sur les feuilles qui finissent par jaunir.
Mildiou : Le mildiou est une moisissure aquatique causée par le champignon Phytophthora infestans. feuilles présentent de grandes taches brun foncé aux bords grisâtres qui se transforment en de grandes sections de feuillage brun sec.
Tache septorienne : La tache septorienne est causée par le champignon Septoria lycopersici . De nombreuses taches apparaissent petites et rondes avec un centre clair
Symptômes de la brûlure précoce sur les tomates
La brûlure précoce est parfois confondue avec la tache septorienne . Ces deux maladies forment des taches sur les feuilles, qui finissent par jaunir et mourir, mais la septorienne forme également des fructifications qui ressemblent à de minuscules filaments provenant des taches.
Sur les plantes plus âgées : des taches sombres avec des anneaux concentriques se développent d’abord sur les feuilles plus anciennes. La zone foliaire environnante peut jaunir. Les feuilles affectées peuvent mourir prématurément, exposant les fruits aux brûlures du soleil.
Les lésions sombres sur les tiges commencent par être petites et légèrement enfoncées. À mesure qu’elles grandissent, elles s’allongent et vous commencerez à voir des marques concentriques comme les taches sur les feuilles. Les taches qui se forment près du niveau du sol peuvent provoquer un ceinturage de la tige ou une pourriture du collet. Les plantes peuvent survivre, mais elles ne prospéreront pas et ne produiront pas beaucoup de tomates.
Sur les tomates : si le mildiou précoce s’attaque aux fruits, des taches apparaîtront à l’extrémité de la tige, formant une zone sombre, coriace et enfoncée avec des anneaux concentriques. Les tomates vertes et mûres peuvent être affectées.
Sur les semis : les semis affectés présentent des taches sombres sur leurs feuilles et leurs tiges. Ils peuvent même développer la maladie sur leurs feuilles cotylédonaires. Les tiges finissent souvent par être ceinturées.
Le champignon responsable de la brûlure précoce peut provenir de nombreuses sources. Il peut être présent dans le sol ou sur les graines ou les semis que vous achetez. Il peut même hiverner dans les débris malades de vos plants de tomates et persister dans le sol ou les débris pendant au moins un an. Bien que la brûlure précoce puisse survenir par tous les temps, elle privilégie les conditions humides, comme les pluies fréquentes ou même les fortes rosées.
Contrôle et prévention du mildiou précoce
Certaines variétés de tomates offrent une certaine résistance au mildiou, mais aucune n’y est totalement immunisée. Même si vous achetez une variété résistante, le mildiou est un problème très courant sur les plants de tomates et vous ne pourrez peut-être pas l’éviter complètement. Ces mesures peuvent cependant vous aider à le contrôler et à prévenir le problème.
Contrôle
Circulation de l’air : Laissez suffisamment d’espace aux plantes. Une bonne circulation de l’air aidera à garder les plantes au sec.
Tuteurs pour plantes : Le tuteurage ou la mise en cage des plants de tomates garantit que le feuillage ne touche pas le sol et reste à l’écart des spores.
Fongicides : Surveillez vos plantes, surtout par temps humide ou si elles sont stressées. Si vous constatez des signes de brûlure sur une seule plante, la meilleure option est de l’éliminer. Les fongicides contenant les principes actifs Penthiopyrad ou Boscalid seront les plus efficaces
La prévention
Semences certifiées : achetez des graines et des semis auprès de sources fiables et inspectez toutes les plantes avant de les mettre dans votre jardin.
Hygiène du jardin : Comme le mildiou précoce peut hiverner sur les débris végétaux et dans le sol, l’hygiène est essentielle. De nombreuses maladies de la tomate peuvent s’installer dans votre jardin de cette façon, il est donc très important de nettoyer tous les résidus végétaux à la fin de la saison.
Rotation des cultures : Si vous avez une épidémie de mildiou, trouvez un autre endroit où planter vos tomates l’année prochaine, même si c’est dans des conteneurs.
Séparez les plantes de la même famille : ne cultivez pas de solanacées ( Solanum ), comme les aubergines, les pommes de terre et les poivrons, à côté des tomates pour éviter de transmettre les mêmes infections. Au lieu de cela, faites attention aux plantations d’accompagnement appropriées avec les tomates pour éviter le mildiou.
Mountain Fresh Plus : Hybride, déterminé, globe (12 onces)
Old Brooks : Heirloom, indéterminé, globe (6-8 onces)
Tigerella (alias Mr. Stripey) : Héritage, indéterminé, globe (4-6 oz.)
Tommy Toe : Héritage, indéterminé, cerisier (1 pouce)
Mildiou précoce et mildiou tardif de la tomate
Si votre plant de tomate est atteint de mildiou, vous verrez des taches brunes arrondies apparaître sur les feuilles et les tiges, en commençant par la base. Ces taches peuvent s’étendre et s’agglutiner, détruisant ainsi les tissus foliaires. Le mildiou, en revanche, se présente sous la forme de taches brunes principalement sur la tige de la plante, avec une propagation rapide et une croissance fongique dans des conditions humides. Des spores se forment sur les tissus malades.
Comme dans le cas du mildiou précoce, les fongicides sont un élément nécessaire de la prévention du mildiou tardif. Vous pouvez également sélectionner des cultivars réputés pour leur résistance à la maladie. Il est également judicieux de planter vos tomates en laissant de l’espace entre elles pour réduire l’humidité.
Si vos plantes sont encore victimes du mildiou, vous devez agir immédiatement. Éliminez immédiatement toutes les zones compromises de vos plantes. Si vous avez des plantes où la maladie a atteint les tomates elles-mêmes, la plante entière devra être jetée. Alors que dans le cas du mildiou précoce, le fait de cueillir les feuilles et autres zones affectées pourrait potentiellement sauver la plante, il est beaucoup moins courant que les tomates survivent au mildiou tardif.
FAQ
Le mildiou de la tomate reste-t-il dans le sol ?
Les spores de la brûlure précoce et de la tache septorienne peuvent survivre dans le sol, même pendant l’hiver, mais le mildiou ne peut pas survivre à l’hiver. La brûlure précoce et la septoriose peuvent revenir année après année dans le sol si elles ne sont pas traitées ou traitées par des méthodes préventives, telles que la rotation des cultures.
Peut-on encore manger des tomates atteintes du mildiou ?
Le mildiou ne peut pas affecter les humains, mais le champignon peut provoquer d’autres problèmes dans le légume et sa saveur peut être altérée. Si vous voyez une tomate sans défaut mais dont les feuilles sont affectées, essayez de saisir le légume pour le manger ou le mettre en conserve avant qu’il ne soit davantage malade
Le mildiou de la tomate se propage-t-il à d’autres plantes ?
Oui, le mildiou de la tomate peut se propager à d’autres plantes comme les pommes de terre et les légumes de la famille des solanacées.
Comment stériliser le sol après le mildiou de la tomate ?
Les fongicides peuvent tuer les spores de mildiou, mais la solarisation du sol est une autre façon de stériliser les agents pathogènes du sol qui causent le mildiou. La solarisation du sol est une méthode qui utilise une couverture en plastique transparent pour amener le sol à des températures élevées grâce à l’énergie radiante captée par le soleil pour tuer les agents pathogènes
