Les meilleures plantes de la zone 7 à cultiver au niveau régional

Plantes de Susan aux yeux noirs avec de petites fleurs et bourgeons jaunes

L’épicéa / Evgeniya Vlasova

Les jardiniers de la zone 7 ont de la chance. Ils vivent dans une bande de climats doux qui s’étend du New Jersey à la Californie et partout entre les deux. Lorsqu’ils choisissent des plantes vivaces pour le jardin, ils peuvent se concentrer davantage sur l’esthétique que les jardiniers de l’extrême nord ou du sud profond . Les premiers sont en proie à des hivers froids, les seconds à une chaleur estivale intense. Cela les limite dans leur choix de plantes, car de nombreuses plantes n’aiment pas l’un ou l’autre (ou les deux) de ces extrêmes. Les jardiniers de la zone 7 vivent confortablement entre les deux extrêmes et sont plus libres de sélectionner les plus belles plantes à fleurs pour donner de la couleur à leurs jardins tout au long du printemps et de l’été. Vos choix comprennent non seulement des plantes vivaces classiques, mais aussi des plantes à bulbes et des couvre-sols, ainsi que des graminées ornementales et d’autres plantes à feuillage. Voici 15 plantes colorées de la zone 7 pour le printemps et l’été.

  • Sauge farinée (Salvia farinacea ‘Victoria Blue’)

    Plantation de nombreuses plantes de sauge Victoria Blue en fleur.

    Anshu/Getty Images

    La sauge farineuse, qui doit être traitée comme une annuelle dans le Nord, est résistante au froid dans la zone 7. Cette plante vivace a des fleurs bleues éclatantes et est utile, par exemple, dans des combinaisons de couleurs rouge, blanc et bleu . Pour une présentation optimale, coupez les fleurs fanées pour garder la plante fraîche et favoriser une floraison supplémentaire.

    • Zones de rusticité USDA : 7 à 10
    • Variétés de couleurs de fleurs : Bleu
    • Lumière : Plein soleil à mi-soleil
    • Besoins du sol : Bien drainé, uniformément humide, de fertilité moyenne
    • Taille à maturité : 1 à 3 pieds de haut, 1 à 2 pieds de large
    • Résistant aux cerfs : Oui
  • Lavande anglaise (Lavandula angustifolia)

    Plantes de lavande anglaise à tiges fines et petites fleurs violettes

    L’épicéa / Evgeniya Vlasova

    En tant que plante méditerranéenne ,
    la lavande ne demande qu’à être exposée au soleil et à un sol bien drainé. Elle aime les sols secs, un sol marécageux lui serait fatal. Techniquement, c’est un sous-arbuste (et souvent classé comme une herbe en raison de son merveilleux parfum, si populaire dans les pots-pourris), traitez-la comme une fleur vivace. Elle mesure de 60 à 90 cm de haut, donc si vous la regroupez, vous pouvez créer un décor accrocheur.

    • Zones de culture USDA : 5 à 8
    • Variétés de couleurs de fleurs : lavande
    • Lumière : Plein soleil
    • Sols requis : Sec à moyen, bien drainé
    • Taille à maturité : 2 à 3 pieds de haut, 2 à 4 pieds de large
    • Résistant aux cerfs : Oui
  • Rudbeckie aux yeux noirs (Rudbeckia hirta)

    Gros plan de fleurs de Susan aux yeux noirs avec des pétales jaunes et des centres noirs

    L’épicéa / Evgeniya Vlasova

    La Susan aux yeux noirs est une plante commune, mais elle possède une fleur particulièrement belle. Cette plante vivace à longue floraison mesure de 60 à 90 cm de haut. Les amateurs de plantes indigènes d’Amérique du Nord voudront lui réserver une place dans leur jardin ensoleillé de plantes vivaces indigènes . La Susan aux yeux noirs tolère la sécheresse, donc l’arroser ne vous prendra pas beaucoup de temps, mais elle se propage. Vous devrez peut-être parfois l’arracher des zones où vous ne voulez pas qu’elle pousse.

    • Zones de culture USDA : 4 à 9
    • Variétés de couleurs de fleurs : dorées
    • Lumière : Plein soleil
    • Sols requis : Sec à moyen, bien drainé
    • Taille à maturité : 2 à 3 pieds de haut, 1 à 2 pieds de large
    • Résistant aux cerfs : Oui, une fois que la plante est mature
  • Lis de Canna (Canna)

    Les lys Canna fleurissent dans le parc

    Bijin Babu/Getty Images

    Le canna n’est pas un vrai lys, mais ses fleurs ont toute la flamboyance que l’on associe aux lys classiques. Le type Tropicanna vous offre l’avantage de feuilles panachées. Le canna pousse à partir d’un rhizome. Plante subtropicale et tropicale, il vous faudra déterrer les rhizomes à l’automne pour les hiverner à l’intérieur en zone 7. Le canna peut pousser suffisamment haut pour servir (en masse) de haie d’été ou de toile de fond pour des plantes plus petites.

    • Zones de culture USDA : 8 à 11
    • Variétés de couleurs de fleurs : orange, rouge, jaune
    • Lumière : Plein soleil
    • Besoins du sol : Bien drainé, uniformément humide, enrichi en humus 
    • Taille à maturité : 1,5 à 10 pieds de haut, 1,5 à 6 pieds de large
    • Résistant aux cerfs : Oui
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  • Couronne impériale (Fritillaria imperialis)

    Fritillaire avec ses fleurs oranges pendantes.

    L’épicéa / David Beaulieu

    Alors que le canna est une plante vivace tendre et resplendissante en été, la couronne impériale est une plante vivace résistante au froid de la zone 7. Elle vous offre une belle couleur sur une grande plante au printemps. Elle pousse à partir d’un bulbe, qui doit être planté à l’automne. Sa durée de vie peut être courte, mais au moins les parasites ont tendance à la laisser tranquille. Cela est probablement dû à son odeur de mouffette, qui repousse les cerfs ainsi que les petits parasites comme les campagnols . Certaines grandes plantes d’aménagement paysager ne sont pas à la hauteur en termes d’arôme , alors réfléchissez-y à deux fois avant de refuser d’essayer la couronne impériale simplement à cause de son odeur.

    • Zones de culture USDA : 5 à 9
    • Variétés de couleurs de fleurs : orange, rouge, jaune
    • Lumière : Plein soleil à mi-ombre
    • Besoins du sol : Très bien drainé (mélangez du sable à votre sol pour l’ameublir s’il est trop argileux)
    • Taille à maturité : 1 à 3 pieds de haut, 8 à 12 pouces de large
    • Résistant aux cerfs : Oui
  • Asclépiade tubéreuse (Asclepias tuberosa)

    L'asclépiade tubéreuse aux fleurs oranges.

    L’épicéa / David Beaulieu

    Asclepias tuberosa est un aimant à papillons , mais c’est aussi une jolie plante à part entière. Regroupez plusieurs plantes ensemble si vous voulez attirer les papillons ou simplement apprécier davantage la beauté de la plante. Cette plante vivace est résistante à la sécheresse une fois établie et peut même se propager naturellement par graines si vous ne retirez pas les gousses de graines après la floraison.

    • Zones de culture USDA : 3 à 9
    • Variétés de couleurs de fleurs : orange, jaune
    • Lumière : Plein soleil
    • Sol requis : bien drainé
    • Taille à maturité : 1 à 2 pieds de haut, 12 à 18 pouces de large
    • Résistant aux cerfs : Oui (généralement)
  • Eupatoire maculée (Eupatorium maculatum)

    Plantes d'herbe à poux avec un ciel bleu en arrière-plan.

    L’épicéa / David Beaulieu

    L’herbe à poux est une plante haute et imposante qui s’intègre bien dans la rangée arrière d’un jardin de plantes indigènes. Elle fleurit à la fin de l’été, après que de nombreuses plantes vivaces ont fini de fleurir pour l’année. Elle est donc utile pour les jardiniers qui planifient la séquence de floraison . Comme c’est une plante des zones humides à l’état sauvage, sa principale exigence est un sol uniformément humide.

    • Zones de culture USDA : 2 à 9
    • Variétés de couleurs de fleurs : rose
    • Lumière : Plein soleil à mi-ombre (mi-ombre idéale en zone 7)
    • Besoins du sol : Humide
    • Taille à maturité : 1,5 à 2,1 m de haut, 0,6 à 1,2 m de large
    • Résistant aux cerfs : Oui
  • Rose trémière (Alcea rosea)

    Roses trémières roses en fleur.

    Stuart McCall/Getty Images

    Plante traditionnelle des jardins de campagne , la rose trémière est un autre spécimen imposant. Une rangée de roses trémières poussant le long d’une palissade blanche forme un design rustique classique. La tige statuaire est parsemée de fleurs qui s’accrochent à elle, avec un feuillage minimal pour gêner. Cela fait de la rose trémière la plante de bordure haute et fine par excellence. Elle peut être une plante vivace de courte durée ou une plante bisannuelle  . Donnez-lui du soleil, de l’eau et de la matière organique, et regardez-la pousser.

    • Zones de culture USDA : 4 à 10
    • Variétés de couleurs de fleurs : rose, rouge, blanc, « noir » (cultivar « Nigra »)
    • Lumière : Plein soleil
    • Besoins du sol : Bien drainé, enrichi en humus 
    • Taille adulte : 1,80 m ou plus de hauteur
    • Résistant aux cerfs : Oui (généralement)
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  • Herbe de la Vierge (Miscanthus sinensis ‘Gracillimus’)

    Herbe vierge avec une maison blanche en arrière-plan.

    L’épicéa / David Beaulieu

    Les graminées ornementales vous offrent une autre option pour votre jardin vivace de zone 7. Elles complètent bien vos choix de fleurs car elles offrent des caractéristiques qui manquent à la plupart des fleurs. L’herbe de Maiden arbore une forme gracieuse sur un grand cadre. Elle a des capitules cuivrés au début de l’automne qui deviennent plus tard des panaches blanc argenté. Ses tiges deviennent également rouges à l’automne. L’herbe de Maiden offre un intérêt hivernal indispensable si vous attendez le printemps pour retirer les vieilles tiges.

    • Zones de culture USDA : 5 à 9
    • Variétés de couleurs : Cuivré
    • Lumière : Plein soleil
    • Besoins du sol : Bien drainé (bien que raisonnablement tolérant aux sols argileux)
    • Taille à maturité : 3 à 8 pieds de haut
    • Résistant aux cerfs : Oui
  • Liriope spicata (Liriope spicata)

    Liriope spicata, plante couvre-sol en fleurs et regroupée.

    Natasha Sioss/Getty Images

    Les grandes plantes ont leur utilité, mais les jardiniers qui ont de petits jardins chercheront généralement des plantes plus petites. La plupart de ces dernières relèvent de la catégorie générale des couvre-sols, et le gazon de lys est l’un des plus populaires de ces types de plantes. Cette grande plante vivace à fleurs est appréciée pour son feuillage ainsi que pour ses fleurs. Elle peut se propager par rhizomes et peut être envahissante , alors renseignez-vous auprès de votre service de vulgarisation avant de la planter. Pratiquez la lutte contre les limaces pour cette plante.

    • Zones de culture USDA : 4 à 10
    • Variétés de couleurs de fleurs : lavande clair, lilas, blanc
    • Lumière : Plein soleil à mi-ombre
    • Sol requis : bien drainé
    • Taille à maturité : 9 à 18 pouces de hauteur, 12 à 24 pouces d’envergure
    • Résistant aux cerfs : Oui
  • Iberis sempervirens (Iberis sempervirens)

    La fleur de l'ibériade (image) présente un motif de pétales intéressant. C'est une plante vivace blanche.

    Contemplez le motif complexe des pétales de l’ibéride ! David Beaulieu

    Le Candytuft est une autre plante couvre-sol et vivace aux fleurs blanches brillantes, ce qui le rend parfait pour les jardins lunaires . Un avantage en zone 7 est que son feuillage est persistant et résiste suffisamment bien pour offrir un intérêt hivernal. Comme c’est une plante méditerranéenne et qu’elle a besoin d’un drainage précis, donnez-lui un sol graveleux. La plante peut devenir dégingandée en été, alors taillez le tiers supérieur de la croissance du Candytuft une fois la floraison terminée. Cela lui permet de rester bien rangée.

    • Zones de culture USDA : 4 à 8
    • Variétés de couleurs de fleurs : Blanc
    • Lumière : Plein soleil dans les zones 4 à 6, mais un peu d’ombre est acceptable dans les zones 7 et 8
    • Sol requis : bien drainé
    • Taille à maturité : 12 à 18 pouces de hauteur, 12 à 16 pouces de largeur
    • Résistant aux cerfs : Oui
  • Alysse jaune (Aurinia saxatilis)

    Fleurs d'alyssum jaune au milieu de fleurs de phlox et de rochers.

    L’épicéa / David Beaulieu

    Un troisième couvre-sol indispensable pour votre jardin de zone 7 est l’alysson jaune. C’est une plante vivace idéale à cultiver derrière un mur de soutènement. Ses tiges rampantes, remplies de fleurs jaune vif, tomberont en cascade le long du mur et l’égayeront. C’est aussi une bonne plante pour les rocailles. Prospérant dans un sol pauvre, sa principale exigence est un bon drainage. Divisez-la pour la garder vigoureuse et à des fins de multiplication. Mélangez-la avec d’autres plantes de rocaille pour un affichage encore plus coloré.

    • Zones de culture USDA : 3 à 7
    • Variétés de couleurs de fleurs : Jaune
    • Lumière : Plein soleil
    • Sol requis : bien drainé
    • Taille à maturité : 6 à 12 pouces de hauteur et 12 à 18 pouces de largeur
    • Résistant aux cerfs : Oui
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  • Hosta plantain

    Des fougères et des hostas bordent une allée ombragée menant à la statue du jardin.

    Jason Smalley/Getty Images

    L’Hosta est l’une des plantes d’extérieur les plus populaires de la zone 7 et ce pour une bonne raison. Il existe une variété de tailles et de couleurs parmi lesquelles choisir, et il est facile à cultiver tant que vous pouvez tenir les cerfs et les limaces à distance. Divisez -le au printemps pour le propager et le rajeunir. L’Hosta est une excellente plante de bordure . Il peut également servir de toile de fond à d’autres plantes, en particulier un cultivar de bonne taille comme « Big Daddy ». L’un des types à feuilles bleues, il possède de grandes feuilles (30 cm de long) sur une grande plante. Les lys plantain plus colorés perdent souvent une partie de leur couleur à mesure que l’été avance, mais Big Daddy conserve sa couleur bleue plus longtemps s’il est cultivé à l’ombre.

    • Zones de culture USDA : 3 à 8
    • Variétés de couleurs de fleurs : blanc, lavande
    • Lumière : mi-ombre à ombre complète
    • Sol requis : bien drainé
    • Taille à maturité : 1,5 à 2,5 pieds de haut
    • Résistant aux cerfs : Non
  • Cœur saignant frangé (Dicentra eximia)

    Coeur saignant frangé à fleurs roses.

    L’épicéa / David Beaulieu

    Moins connu que le cœur saignant commun ( Dicentra spectabilis ), le type frangé est en fait apprécié par certains jardiniers en raison de son feuillage plus attrayant. L’inconvénient est que la plante est plus petite (de 12 à 18 pouces de hauteur) et que les fleurs sont moins impressionnantes. Bien que cette plante vivace puisse survivre à l’ombre complète, elle fleurit mieux à mi-ombre.

    • Zones de culture USDA : 3 à 9
    • Variétés de couleurs de fleurs : rose, violet rougeâtre, blanc
    • Lumière : Ombre complète à mi-ombre
    • Sol requis : Humide, limoneux , bien drainé
    • Taille à maturité : 12 à 18 pouces de hauteur avec une largeur similaire
    • Résistant aux cerfs : Oui
  • Fougère peinte japonaise (Athyrium niponicum)

    Frondes de fougère peinte japonaise.

    Kimmac/Getty Images

    La fougère peinte japonaise est une fougère courte. Sa hauteur maximale est de 45 cm, mais elle reste généralement plus petite que cela. Elle est appréciée pour son feuillage tricolore argenté, violacé ou vert grisâtre. Elle est facile à cultiver une fois établie. Pour cela, incorporez de l’humus dans le sol lorsque vous la plantez pour la première fois. La fougère peinte japonaise n’aime pas trop le soleil et trop peu d’eau, donc vos principales tâches d’entretien consistent à l’installer au moins à l’ombre partielle et à la pailler pour que le sol retienne l’humidité. Les frondes perdront un peu de couleur en été, mais pas autant si vous donnez à la plante une ombre complète. Retirez les frondes qui ont bruni pour qu’elle reste belle.

    • Zones de culture USDA : 3 à 8
    • Variétés de couleurs : Feuillage vert argenté, violacé, vert grisâtre
    • Lumière : Ombre complète à mi-ombre
    • Besoins du sol : Constante humide, limoneux, bien drainé
    • Taille à maturité : environ 18 pouces de hauteur et de largeur
    • Résistant aux cerfs : Oui

Plus d’informations sur les meilleurs types de plantes pour la zone 7

Vous vous demandez peut-être où se trouve la zone 7 aux États-Unis ? Elle traverse de nombreux États à travers le pays, mais elle ne constitue pas une bande horizontale définitive, ni ne se limite au centre du pays. Il est également utile de connaître la différence entre les zones 7a et 7b : les températures les plus basses de la zone 7a se situent entre 9 et 5 °F et celles de la zone 7b entre 5 et 10 °F. Il est donc préférable de vérifier à deux reprises la tolérance au froid d’une plante avant de la mettre en terre

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