Avoir une petite cuisine avec peu d’espace n’est pas forcément un handicap. L’attrait d’une cuisine massive et spacieuse s’estompe rapidement si votre style de vie ne le justifie pas, alors qu’une petite cuisine bien conçue peut présenter un nombre surprenant d’avantages. Lorsqu’elle est soigneusement étudiée, une petite cuisine peut être si attrayante que certains travaux de rénovation visent désormais à réduire la taille d’une grande cuisine au profit d’un espace plus gérable.
Les petits espaces permettent de gagner de la place, pour toute la maison . De nombreuses cuisines sont bien plus grandes que nécessaire, alors qu’une petite cuisine peut être parfaite pour vos besoins. Et réduire l’espace de la cuisine pendant la rénovation permet de libérer de l’espace pour d’autres zones de votre maison : salons, bureaux et chambres. Réduire la taille de la cuisine peut même vous permettre d’ajouter une toute nouvelle pièce, comme une salle de bain pour invités.
Les petites cuisines sont moins chères . La cuisine est la rénovation la plus coûteuse de la maison. Garder un espace réduit permet de réduire l’utilisation de matériaux coûteux comme les plans de travail, le carrelage, les armoires et les appareils électroménagers. Cela réduit votre coût global.
Il est plus facile de rénover soi-même . Souvent, la taille est le point de bascule entre le faire soi-même ou engager un professionnel. L’échelle d’une petite cuisine peut être parfaite pour vos capacités de bricolage et le temps dont vous disposez.
Les petites cuisines sont plus ergonomiques . La vieille règle du triangle de cuisine — garder le réfrigérateur, la cuisinière et l’évier dans un triangle serré — s’applique toujours. Dans les petites cuisines, le triangle de travail est pratiquement intégré, ce qui permet une utilisation très efficace de l’espace pendant la préparation des repas. Dans une cuisine plus grande, établir le triangle est plus difficile.
Table des Matières
Restez léger
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Si vous avez envie de couleurs sombres dans votre cuisine, vous devriez d’abord réfléchir à cette option. Éclaircissez les couleurs de la peinture de votre cuisine pour ajouter une impression d’espace. Les couleurs claires renvoient plus de lumière dans la pièce. Si vous voulez des couleurs plus foncées, essayez de les ajouter dans de petites zones limitées : un dosseret avec des carreaux plus foncés ou un plan de travail de couleur plus foncée.
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Réduire l’évier
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Nous sommes tous tellement habitués à la combinaison évier/plan de travail de grande taille qu’il est facile d’ignorer les alternatives. L’évier et le plan de travail massifs, populaires dans les grandes maisons, ne conviennent pas à une petite cuisine. Les grands éviers de ferme ou à tablier ne conviennent pas à la plupart des petites cuisines.
Dans une petite cuisine, gardez l’évier de petite taille. Vous préférerez peut-être un évier simple plus fin qu’un large évier à deux bacs. Un évier de plan de travail peut également être utile, car il combine des éléments posés sur le comptoir, comme des planches à découper et des plateaux de séchage, avec l’évier.
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Libérez de l’espace en minimisant les éléments
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Parfois, il n’y a tout simplement pas assez de place pour toutes les fonctionnalités d’une cuisine traditionnelle. Par exemple, dans un appartement fonctionnel, qui ne comporte qu’une chambre, une salle de bain et un salon/salle à manger généralisé, il n’y a pas beaucoup de place pour une cuisine standard.
Au lieu de cela, des meubles indépendants peuvent être utilisés pour réduire l’encombrement au minimum. Renoncer à certaines des caractéristiques traditionnelles de la cuisine, telles que les armoires lourdes et les armoires murales encastrées, permet une plus grande flexibilité dans la conception de la cuisine. Les îlots de cuisine mobiles sont un bon endroit pour les micro-ondes ou comme espace supplémentaire pour la préparation des aliments.
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Embrasser la galère
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Si vous avez une petite cuisine, il est presque certain que vous avez ce qu’on appelle une cuisine en long . Parfois appelée cuisine couloir, une cuisine en long n’est rien de plus qu’un couloir avec des comptoirs de chaque côté. En général, un comptoir contient tous les services (évier, cuisinière, lave-vaisselle, etc.), tandis que l’autre côté comprend des armoires et des comptoirs.
Lorsque vous planifiez votre petite cuisine, il est judicieux d’apprendre à travailler avec les spécifications compactes des cuisines en longueur. Tout d’abord, réduisez la taille de l’évier afin de vous donner plus d’espace sur le plan de travail. Recherchez des appareils électroménagers plus minces et peu encombrants. Rangez ou repensez l’utilisation, ou la surutilisation, des petits appareils électroménagers de comptoir qui peuvent être dupliqués par des appareils que vous possédez déjà.
Le rangement peut être un problème dans les cuisines à espace limité. Dès que vous augmentez votre espace de rangement , votre espace de travail se réduit.
Heureusement, en réponse à ce rétrécissement de l’espace, les fabricants d’armoires de cuisine ont trouvé de bonnes idées sur la façon et l’endroit où créer de l’espace de rangement. Par exemple, les armoires de remplissage avec glissières , aussi étroites que 3 pouces de large, peuvent vous aider à ranger des moules à pâtisserie, des épices, des ustensiles et d’autres petits objets. Vous serez surpris du nombre d’articles de cuisine suffisamment petits pour tenir dans ces espaces étroits.
Une autre idée consiste à installer des armoires de garde-manger et des armoires murales qui atteignent le plafond. Il peut être judicieux de prévoir un espace entre le haut des armoires et le plafond. Cela peut être visuellement attrayant car cela rend les armoires murales moins imposantes. Mais dans une petite cuisine, cet espace représente un gaspillage d’espace.
Pousser vers le haut les armoires murales vous offre un peu plus d’espace. C’est un espace moins précieux que les étagères inférieures car il est difficile d’y accéder. Mais cela fonctionne bien pour les petits appareils que vous n’utilisez pas très souvent, comme les mixeurs, les machines à pâtes, les déshydrateurs de pieds ou les friteuses à air, ou pour les aliments qui ne sont utilisés que de temps en temps.
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Misez sur le dosseret
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Les cuisines sont des lieux très fonctionnels dédiés à la préparation et au service des aliments. Vous n’avez donc pas beaucoup d’espaces à décorer dans une cuisine, surtout une petite cuisine. Mais si vous avez un espace décoratif disponible, utilisez-le judicieusement.
Le dosseret est l’endroit idéal pour commencer, car un traitement sophistiqué ici égayera toute la cuisine. Un petit dosseret de cuisine ne représente pas beaucoup de surface, donc si vous voulez de la pierre, de la mosaïque de verre ou du carrelage en étain antique pour le dosseret, il y a de fortes chances que votre budget puisse le supporter.
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Gardez les carreaux de sol grands et légers
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Le sol de votre cuisine peut avoir une influence sur la façon dont vous regardez la pièce. Avec des carreaux plus petits, c’est une illusion visuelle. Les petits carreaux de sol donnent à votre petite cuisine une impression d’encombrement et d’étroitesse. Les grands carreaux donnent à une cuisine une impression d’espace et d’aération.
L’une des raisons est qu’avec les grands carreaux, vous réduisez le nombre de joints de coulis. Vous pouvez utiliser des carreaux de 12 pouces sur 12 pouces, mais plus grands.
Attention : les cuisines en longueur, avec leur sol central très étroit, auront l’air étrange si vous posez de grands carreaux, surtout si de longues lignes de coulis sont parallèles (ou pire, non parallèles) aux armoires.
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Pressez le réfrigérateur et poussez-le vers le haut
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Ces dernières années, on a assisté au développement de réfrigérateurs de plus en plus larges. Ces appareils à profondeur de comptoir, avec leurs portes françaises côte à côte, occupent une quantité énorme d’espace sur le comptoir qui pourrait être utilisé pour préparer des repas.
Les réfrigérateurs dits « slim line » sont de plus en plus vendus par les fabricants d’appareils électroménagers, idéaux pour les personnes qui vivent dans des condominiums urbains et même dans des appartements de la taille d’un timbre-poste (micro-appartements ou apodments).
Certains de ces réfrigérateurs minces ne mesurent que 24 pouces de large et contiennent près de 10 pieds cubes dans le compartiment de refroidissement et environ un tiers de cet espace dans le congélateur. Pour les résidents urbains qui mangent autant au restaurant qu’à la maison, il est logique de réduire la taille du réfrigérateur.
D’autres propriétaires de petites cuisines peuvent opter pour un réfrigérateur intégré sous le comptoir qui n’occupe aucun espace sur le plan de travail.
