Les concombres poussent sur des vignes et, comme la plupart des vignes, ils poussent rapidement et abondamment. Lorsque plusieurs plantes sont cultivées ensemble, les vignes peuvent rapidement s’emmêler, devenir trop longues et difficiles à entretenir.
Palisser votre culture de concombres et tailler chaque plante en une ou deux vignes seulement permet de diriger l’énergie vers la production de fruits plutôt que de créer plus de vignes.
Table des Matières
Faut-il tailler les plants de concombre ?
La taille des plants de concombre est un choix personnel. Si vous ne cultivez qu’un seul plant de concombre, la taille n’est probablement pas nécessaire. Cependant, réduire le nombre de plants sur plusieurs plants améliore la vigueur de chaque plante.
Moins de vignes signifie une meilleure circulation de l’air et cela se traduit par moins de risques de maladies fongiques comme l’oïdium et le flétrissement bactérien. Les vignes surpeuplées offrent également de nombreuses cachettes aux insectes nuisibles comme les chrysomèles du concombre qui sont porteuses de maladies et endommagent le feuillage et les fruits.
Réduire le nombre de vignes peut réduire le nombre de fruits, mais améliorera grandement la qualité. Les concombres étant généralement prolifiques, votre récolte sera probablement abondante, que vous décidiez de les tailler ou non.
Comment tailler les plants de concombre
La taille des concombres est très similaire à celle des tomates . À la jonction où chaque feuille rencontre une vigne primaire, il y a également une fleur qui deviendra éventuellement un fruit, une vrille qui s’attache à une structure de support et un nouveau point de croissance, communément appelé drageon . Les drageons se transforment en vignes secondaires qui produisent plus de drageons qui deviennent des vignes tertiaires, et ainsi de suite. Suivez ces étapes pour tailler vos vignes de concombre :
- Repérez le point où une grande feuille rencontre une vigne primaire. Ces grandes feuilles sont appelées « feuilles solaires ». Elles aident à protéger les fruits contre les coups de soleil et constituent le feuillage primaire nécessaire à la photosynthèse.
- Identifiez le nouveau point de croissance. Vous devez laisser la feuille solaire, la fleur ou le fruit et la vrille à chaque jonction le long de la vigne primaire, mais taillez le drageon.
- Pincez le drageon avec votre pouce et votre index lorsqu’il mesure moins de 5 cm de long. Un sécateur manuel s’occupera des drageons plus longs avec des tiges plus épaisses.
Chaque plante peut être taillée selon le nombre de vignes primaires de votre choix. Un système de palissage à deux vignes donne de bons résultats.
Quand tailler les plants de concombre
Pour travailler avec une ou deux vignes principales, commencez à tailler vos vignes de concombre tôt dans la saison. Une semaine ou deux après l’établissement des plantes, elles commencent à envoyer des feuilles solaires et des vrilles. Dès que vous voyez de nouvelles feuilles, commencez à vérifier la présence de drageons à la jonction de la feuille solaire et de la vigne principale.
Vous devrez continuer à pincer les drageons tout au long de la saison de croissance des concombres, qui s’étend de juin à la mi-juillet, selon votre zone de culture . Ne paniquez pas si vous manquez quelques jours. Commencez simplement par le haut de votre vigne et descendez progressivement, en retirant les drageons au fur et à mesure.
Conseils pour la taille des plants de concombre
- Que vous cultiviez une seule plante ou plusieurs, pincer les premières fleurs permet à votre vigne de bien démarrer. Pincez uniquement les premières fleurs qui apparaissent tôt dans la saison et n’oubliez pas que chaque fleur peut potentiellement devenir un fruit.
- Si vous souhaitez établir un système à deux ou trois vignes pour votre plante, commencez à tailler tôt. Pour un système à deux vignes, laissez pousser le premier rejet qui apparaît sur la vigne principale. Pour un système à trois vignes, laissez les deux premiers rejets de votre vigne principale continuer à pousser. N’oubliez pas que vous devrez ensuite retirer les rejets de deux ou trois vignes principales pour le reste de la saison de croissance.
- Faire pousser vos vignes de concombre sur une clôture, un treillis ou une autre structure vous donne un accès facile pour la taille et l’entretien.
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La taille des concombres augmente-t-elle le rendement ?
La taille ne vous permettra pas d’obtenir de plus grandes quantités de fruits, mais elle vous procurera davantage de fruits de bonne qualité. Vous risquez moins de jeter des concombres trop gros, amers ou déformés.
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Dois-je enlever les fleurs de concombre ?
Vous pouvez supprimer les toutes premières fleurs qui apparaissent pour aider les vignes à bien démarrer. Si vous taillez les plantes en ne gardant qu’une ou deux vignes principales, supprimer des fleurs supplémentaires réduira votre récolte.
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Dois-je retirer les pousses latérales des concombres ?
Une fois que vous avez établi autant de vignes primaires que vous le souhaitez pour chaque plante, vous devez retirer les pousses latérales (drageons) de chacune de ces vignes en continu tout au long de la saison de croissance.