Comment organiser les armoires de cuisine

Armoires de cuisine organisées

L’Épicéa / Margot Cavin

De nombreux cuisiniers amateurs ont une multitude d’articles à ranger dans leurs armoires de cuisine . Et les différentes tailles, formes et catégories d’articles peuvent rendre l’organisation des armoires difficile. Cependant, il est essentiel de garder votre cuisine organisée. Cela peut vous aider à économiser de l’argent, à gagner du temps lors de la cuisson, de la planification des repas et de la préparation de la liste de courses. De plus, le nettoyage de la cuisine peut être beaucoup plus facile lorsque chaque élément a une place désignée.

Voici quelques conseils simples et utiles sur la façon d’organiser vos armoires de cuisine et de les garder organisées.

Désencombrez vos armoires de cuisine

Désencombrer vos armoires de cuisine est la première étape pour vous organiser . Faites-le avant même d’acheter des solutions de rangement pour armoires ou d’essayer de réorganiser des objets.

Tout d’abord, assurez-vous d’avoir à proximité une poubelle et une boîte pour les objets à donner (ou à vendre). Ensuite, sortez tout de vos armoires. Passez en revue chaque objet et mettez-le dans la pile « poubelle », « à donner/à vendre » ou « à garder ». Retirez la poubelle et vos boîtes d’objets à jeter avant de commencer à vous occuper de votre pile à garder.

des armoires vides et une boîte pour se débarrasser des objets inutiles

L’épinette / Rachel Vanni 

Catégorisez vos articles de cuisine

Il est maintenant temps d’organiser le contenu de vos armoires de cuisine. L’objectif est de classer les articles de manière à ce qu’ils correspondent à la façon dont votre ménage utilise la cuisine. Ne vous préoccupez pas trop de l’apparence ; la fonction est le plus important pour une armoire de cuisine.

La plupart des gens préfèrent séparer les aliments des ustensiles de cuisine et de la vaisselle dans leurs armoires de cuisine. Vous pouvez donc immédiatement diviser vos articles en ces deux groupes. Ensuite, subdivisez les groupes à partir de là.

Par exemple, les articles comestibles peuvent être subdivisés en boissons, ingrédients de pâtisserie, snacks, conserves et tout autre aliment que vous conservez. Les ustensiles de cuisine et la vaisselle peuvent être subdivisés en casseroles et poêles, ustensiles de cuisine, planches à découper, assiettes et bols, verres et tasses, etc. Les détails dépendent entièrement de vous, mais le but est de conserver chaque sous-catégorie ensemble une fois que vous avez tout remis dans les armoires.

Organiser les aliments

L’Épicéa / Margot Cavin

Attribuer des éléments aux armoires de cuisine

Avant de tout ranger, prenez du recul et évaluez la façon dont vous utilisez votre cuisine. Vous voudrez que tous vos ustensiles de cuisine soient aussi près que possible de l’endroit où vous les utilisez le plus souvent. N’hésitez pas à changer l’endroit où vous les stockiez auparavant. Par exemple, vous n’êtes pas obligé de conserver vos épices de cuisine dans le garde-manger si elles seraient plus pratiques pour vous dans un placard à côté de la cuisinière.

Planifiez stratégiquement la manière dont vous allez positionner les objets dans chaque armoire. Par exemple, vous pouvez décider de dédier une armoire à tous vos verres et tasses. Si vous buvez du café tous les jours et que vous ne buvez un verre de vin qu’une fois par mois environ, vous n’avez pas besoin de placer les deux types de verres à l’avant de l’armoire. Vous pouvez repousser les verres à vin vers l’arrière pour que les tasses à café soient plus faciles à atteindre. Adoptez la même approche pour votre vaisselle et vos ustensiles de tous les jours par rapport aux articles que vous n’utilisez que pour les occasions spéciales. Et n’oubliez pas que vous n’êtes pas obligé de tout remettre dans vos armoires. Certains articles pourraient être mieux placés sur votre comptoir de cuisine ou ailleurs pour libérer de l’espace dans les armoires.

Lorsque vous répartissez vos articles dans les armoires, réfléchissez à ce qu’il est préférable de stocker dans les armoires supérieures par rapport aux armoires inférieures.

Placez les ustensiles de cuisine sur des étagères spécifiques

L’Épicéa / Margot Cavin

Que ranger dans les armoires supérieures

Les articles de cuisine suivants sont idéaux pour être rangés dans les armoires supérieures :

  • Nourriture :  Essayez de stocker les aliments juste au-dessus de votre plan de travail de cuisine, l’espace de comptoir que vous utilisez habituellement pour préparer les aliments. De cette façon, ils seront facilement accessibles pendant que vous préparez vos repas. Cependant, si vous avez un garde-manger, utilisez-le d’abord pour stocker les aliments afin de libérer vos armoires pour d’autres articles de cuisine.
  • Verres et plats :  Rangez les verres et les plats au-dessus de votre lave-vaisselle ou de votre égouttoir pour faciliter le rangement des articles.
  • Livres de cuisine :  Gardez les livres de cuisine dans votre armoire la plus éloignée, car vous n’y aurez probablement pas recours aussi souvent que d’autres articles.
  • Récipients de stockage des aliments :  placez les récipients de stockage des aliments juste au-dessus de l’espace de comptoir que vous utilisez lorsque vous les remplissez de nourriture.
articles rangés dans les armoires supérieures tels que la verrerie et la vaisselle

L’épinette / Rachel Vanni 

Que ranger dans les armoires inférieures

Les armoires inférieures sont un bon endroit pour ces articles :

  • Appareils électroménagers : 
    rangez les appareils électroménagers  dans les armoires inférieures, juste en dessous de votre zone de travail principale, pour un accès facile pendant la préparation des aliments. Si vous utilisez un appareil électroménager quotidiennement, pensez à le déplacer sur votre plan de travail.
  • Casseroles, poêles et plaques de cuisson :  rangez les casseroles et les poêles dans un placard inférieur près de votre cuisinière et gardez les plaques de cuisson près du four (s’il est séparé de la cuisinière). Emboîtez les casseroles ensemble pour gagner de la place. Et emboîtez les casseroles ou procurez-vous un support qui s’insère dans le placard pour les ranger verticalement. Un support pour ranger les couvercles et les plaques de cuisson verticalement est également utile pour optimiser l’espace.
  • Bols à mélanger et planches à découper :  rangez ces articles dans une armoire inférieure, aussi près que possible de l’égouttoir ou du lave-vaisselle, pour un rangement facile.
  • Produits de nettoyage :  rangez les produits de nettoyage de cuisine dans un placard inférieur, de préférence sous l’évier. Si vous avez de jeunes enfants ou des animaux domestiques, pensez à installer une serrure de sécurité pour enfants sur le placard. Et si le placard comporte plusieurs étagères, rangez les produits de nettoyage en bas en cas de fuites ou de déversements. De plus, ne rangez jamais les produits de nettoyage au-dessus ou sur la même étagère que les aliments.
ustensiles de cuisine et autres articles rangés dans les armoires inférieures

L’épinette / Rachel Vanni 

Maintenez l’organisation de votre armoire

Après avoir fait l’effort d’organiser vos armoires de cuisine, vous devez vous assurer que tout le monde dans votre foyer les garde organisées. Assurez-vous que tout le monde sait où les articles doivent aller. Et pensez à étiqueter les contenants, les bacs de rangement ou même les portes des armoires elles-mêmes si cela aide tout le monde à suivre le système.

Essayez également de garder tout bien rangé lorsque vous le rangez. Par exemple, tournez les étiquettes des aliments de manière à ce qu’elles soient orientées vers l’extérieur et empilez la vaisselle en fonction du type et de la taille. Cela peut vous encourager, ainsi que les autres, à garder les placards bien rangés.

Enfin, prévoyez de trier et d’organiser vos placards de cuisine au moins une ou deux fois par an. Assurez-vous de ne pas conserver des aliments périmés ou des aliments que vous n’allez tout simplement pas manger. Et débarrassez-vous des ustensiles de cuisine que vous n’avez pas utilisés. Plus vous le ferez souvent, plus votre cuisine sera fonctionnelle et belle.

une armoire de cuisine bien entretenue

L’épinette / Rachel Vanni 
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