Nous nettoyons souvent nos réfrigérateurs , mais qu’en est-il des congélateurs ? Au fil du temps, les restes et les sacs de frites s’accumulent et créent un véritable désordre, sans compter que les congélateurs ont également besoin d’être dégivrés. Bien que de nombreux congélateurs soient auto-dégivrants, ils peuvent néanmoins accumuler du givre et doivent être nettoyés régulièrement pour réduire les odeurs et trier les objets mystérieux qui sont restés trop longtemps dans le congélateur.
À quelle fréquence dégivrer et nettoyer votre congélateur
Les congélateurs à dégivrage automatique doivent être nettoyés au moins une fois par an. Les congélateurs à dégivrage manuel doivent être dégivrés et nettoyés au moins une fois par an ou s’il y a plus d’un quart de pouce de givre sur une grande surface de la surface intérieure. Le givre du congélateur réduit l’espace de stockage et augmente les coûts d’exploitation.
En cas de panne de courant, suivez les consignes de sécurité alimentaire recommandées . Si les aliments ont décongelé avant le rétablissement du courant, le congélateur doit être vidé et nettoyé avant de le réapprovisionner.
Avant de nettoyer un congélateur, consultez le manuel fourni par le fabricant. Si vous ne l’avez pas sous la main, presque tous les manuels sont disponibles en ligne. Certains fabricants recommandent d’utiliser de l’eau chaude pour accélérer la méthode de dégivrage, tandis que d’autres ne le font pas car la pression du réfrigérant pourrait s’accumuler dans l’évaporateur, ce qui rendrait le redémarrage du congélateur difficile.
Ce dont vous aurez besoin
Equipement / Outils
3 à 4 serviettes absorbantes
1 chiffon en microfibre
1 bol résistant à la chaleur
1 grattoir en bois ou en plastique
1 à 3 glacières isothermes
1 bassine ou seau
Matériaux
1 boîte de bicarbonate de soude
1 bouteille de vinaigre blanc distillé
1 contenant de charbon actif
1 à 5 bols d’eau chaude
Instructions
L’épicéa / Michelle Becker
Comment nettoyer correctement un congélateur
Retirer les aliments et les conserver
Retirez tous les aliments du congélateur et conservez-les au frais pendant que vous travaillez dans des glacières. Si vous n’avez pas accès à des glacières, utilisez des boîtes en carton et recouvrez-les de couches de papier journal ou de couvertures pour isoler les aliments congelés. C’est également le moment idéal pour faire le point sur ce que vous avez et vous débarrasser des articles qui ne sont plus à leur meilleur.
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Mélanger une solution de nettoyage
Mélangez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude par litre d’eau tiède dans une bassine ou un seau.
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Nettoyer et sécher l’intérieur du congélateur
Avec le congélateur vide et sans givre, utilisez un chiffon en microfibre trempé dans la solution de bicarbonate de soude pour essuyer toutes les surfaces intérieures.
Assurez-vous de nettoyer le joint autour de la porte et de vérifier qu’il n’est pas endommagé. Il peut être nécessaire de le remplacer.
Rincez souvent le chiffon car des particules de saleté et de nourriture sont transférées.
Séchez l’intérieur du congélateur avec une serviette en microfibre propre.
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Nettoyer l’extérieur
Utilisez le même mélange de bicarbonate de soude pour essuyer l’extérieur du congélateur afin d’éliminer la poussière et les taches.
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Lutte contre les odeurs
Si les aliments ont décongelé et se sont avariés dans le congélateur, des odeurs persisteront. Pour les éliminer :
Débranchez le congélateur et jetez les aliments.
Nettoyez l’intérieur du congélateur avec un mélange de bicarbonate de soude et d’eau ou un mélange d’une tasse de vinaigre blanc distillé par gallon d’eau.
Si l’odeur persiste, placez du charbon actif dans un récipient ouvert au congélateur et fermez la porte pendant plusieurs jours. Répétez l’opération avec du charbon frais si l’odeur persiste.
Avertissement
Si des aliments avariés ont laissé échapper du liquide dans l’isolation du congélateur, il peut être impossible d’éliminer l’odeur. Contactez le fabricant pour connaître les solutions possibles.
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Nettoyer et réapprovisionner
Vous êtes prêt à remettre vos aliments au congélateur. Si l’emballage des aliments présente du givre, essuyez-le avec un chiffon humide et séchez l’emballage avant de le remettre au congélateur. Ces aliments doivent être utilisés dès que possible, même si des brûlures de congélation peuvent déjà s’être produites.
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Conseils pour garder votre congélateur propre et sans givre plus longtemps
Placer le congélateur dans un endroit frais, sec et aéré.
Si le congélateur a des serpentins exposés, il doit être placé à au moins deux pouces du mur.
Ne placez pas les aliments chauds ou tièdes directement dans le congélateur. Laissez-les d’abord refroidir au réfrigérateur.
Maintenir la température de stockage à 0°F ou moins.
