Comment nettoyer un Instant Pot : méthodes de nettoyage quotidiennes et en profondeur

pot instantané sale

L’épicéa / Michele Lee

Les cuiseurs de comptoir multifonctions Instant Pot, Crockpot et autres marques similaires sont présents dans de nombreux foyers. L’appareil combine les actions d’un autocuiseur, d’une mijoteuse, d’une yaourtière, d’ un cuiseur à riz et d’un réchaud en une seule unité programmable et polyvalente. D’une capacité allant de 3 à 8 litres, certains modèles disposent même d’inserts pour cuire des petits gâteaux, dorer un œuf ou cuire du poisson et des légumes à la vapeur.

Une fois que vous maîtrisez tous les réglages et toutes les recettes de votre Instant Pot, vous devez vous occuper de son nettoyage. Un nettoyage rapide après chaque utilisation nécessite un lavage à la main ou un simple passage au lave-vaisselle (couvercle, joints et chambre intérieure), puis un essuyage de la base. Un nettoyage en profondeur de l’appareil avec du bicarbonate de soude et du vinaigre lui permettra de fonctionner correctement pendant des années.

À quelle fréquence nettoyer un Instant Pot

Votre Instant Pot doit être nettoyé après chaque utilisation. La plupart des chambres de cuisson intérieures étant en acier inoxydable , le récipient peut être lavé à la main avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle, ou placé au lave-vaisselle. Le joint en silicone peut également être placé sur le panier supérieur du lave-vaisselle après chaque utilisation. Si l’appareil est utilisé régulièrement, il doit être nettoyé en profondeur au moins une fois par mois.

Ce dont vous aurez besoin

Equipement / Outils

  • Spatule en plastique ou en caoutchouc
  • Torchon ou éponge
  • Brosse à dents souple
  • Évier ou bassine
  • Lave-vaisselle
  • Chiffons de séchage en microfibre

Matériaux

  • Eau chaude
  • Détergent liquide pour vaisselle
  • Détergent lave-vaisselle
  • Bicarbonate de soude
  • Vinaigre blanc distillé
  • Écorces de citron

Instructions

éléments nécessaires pour nettoyer un pot instantané

L’épicéa / Michele Lee

Comment nettoyer un Instant Pot après chaque utilisation

Nettoyer votre Instant Pot après chaque utilisation le rafraîchit pour la prochaine recette. Cette tâche peut facilement être effectuée dans l’évier ou à l’aide de votre fidèle lave-vaisselle.

  1. Débranchez l’Instant Pot

    Lors du nettoyage d’un petit appareil électrique, débranchez toujours l’appareil de la prise électrique avant de le nettoyer.

    débrancher d'abord l'autocuiseur

    L’épicéa / Michele Lee
  2. Laver l’intérieur du récipient de cuisson

    Après utilisation, laissez refroidir la chambre intérieure en acier inoxydable à température ambiante. Utilisez une spatule en plastique ou en caoutchouc pour retirer tout excédent de nourriture. Ensuite, lavez la chambre à la main avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle ou placez-la dans un lave-vaisselle automatique. Lavez également la grille de cuisson à la vapeur si vous l’avez utilisée pendant la préparation des aliments.

    retirer le compartiment intérieur

    L’épicéa / Michele Lee
  3. Nettoyer le joint intérieur et le couvercle

    Retirez le joint en silicone du couvercle de l’appareil et essuyez l’intérieur du couvercle avec une éponge humide. Le joint peut être lavé à la main avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle, ou placé sur le panier supérieur du lave-vaisselle . Réglez le cycle sur la température la plus élevée ou utilisez le cycle de désinfection de votre lave-vaisselle.

    anneau de couvercle de pot instantané dans le lave-vaisselle

    L’épicéa / Michele Lee
  4. Essuyez la base de la cuisinière

    Utilisez une éponge ou un torchon légèrement humide pour essuyer l’intérieur et l’extérieur de la base de la cuisinière, afin d’éliminer les éclaboussures et les déversements de nourriture. Utilisez un peu de vinaigre placé sur un chiffon doux pour une brillance extérieure sans traces.

    essuyer l'unité de base

    L’épicéa / Michele Lee
  5. Sécher et remonter

    Séchez tous les composants avec une serviette en microfibre ou laissez l’appareil sécher à l’air libre. Remontez le couvercle avec son joint en silicone. L’Instant Pot doit être complètement sec avant de le ranger.

    essuyer l'autocuiseur pour le sécher

    L’épicéa / Michele Lee

Comment nettoyer en profondeur un Instant Pot

Une fois par mois, nettoyez votre Instant Pot en profondeur avec du bicarbonate de soude et du vinaigre pour vous assurer que les évents ne sont pas obstrués et pour éviter les taches excessives dues aux aliments cuits. L’élimination des résidus assurera la longévité de votre appareil et contribuera à préserver l’élément chauffant.

  1. Débranchez la marmite et nettoyez le cordon

    N’oubliez pas : la sécurité avant tout ! Débranchez le cordon d’alimentation de la prise murale et de l’appareil. Vérifiez que le cordon ne présente pas de fissures ou de fils exposés. Une fois le cordon débranché de l’appareil et de la prise, essuyez-le avec un chiffon légèrement humide.

    débrancher d'abord l'autocuiseur

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  2. Nettoyer la base de la cuisinière

    Retirez la chambre de cuisson intérieure. Utilisez un torchon humide pour essuyer l’intérieur et l’extérieur de la base. Portez une attention particulière au rebord de l’appareil et nettoyez les aliments ou les miettes qui pourraient gêner l’étanchéité.

    Pour les taches tenaces dues à des aliments renversés, préparez une pâte avec 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude et quelques gouttes d’eau. Trempez le torchon ou une brosse à dents souple dans la pâte, puis frottez-la sur la zone tachée. Essuyez la pâte et les particules de nourriture avec un chiffon propre et humide. Répétez l’opération autant de fois que nécessaire jusqu’à ce que la base soit propre.

    nettoyer l'intérieur de l'autocuiseur

    L’épicéa / Michele Lee
  3. Nettoyez soigneusement tous les composants du couvercle

    Il existe un certain nombre de composants du couvercle qui nécessitent un nettoyage en profondeur. Soyez minutieux en suivant les étapes ci-dessous :

    • Retirez le joint en silicone et lavez-le à l’eau chaude savonneuse. Inspectez-le soigneusement pour déceler toute fissure et commandez-en un nouveau si nécessaire.
    • Retirez la protection anti-blocage à l’intérieur du couvercle en poussant fermement un côté vers le bord extérieur du couvercle avec votre pouce. Elle devrait sortir d’elle-même. Lavez la protection à l’eau chaude savonneuse, puis rincez-la et séchez-la soigneusement.
    • Retirez la soupape d’évacuation de la vapeur et vérifiez si des particules alimentaires obstruent les évents. Lavez la soupape à l’eau chaude savonneuse et utilisez une brosse à dents pour éliminer les aliments tenaces. Rincez et séchez avec un chiffon doux.
    • Si votre modèle est équipé d’un récupérateur de condensation, retirez-le, puis lavez-le à l’eau chaude savonneuse.

    Une fois que tout est propre et sec, remontez le couvercle.

    nettoyage des pièces de l'autocuiseur

    L’épicéa / Michele Lee
  4. Nettoyez en profondeur la chambre intérieure et la grille de cuisson à la vapeur

    Le récipient et la grille en acier inoxydable peuvent se décolorer après plusieurs utilisations. Éliminez la tache en frottant avec une pâte de bicarbonate de soude ou en versant 1 tasse de vinaigre blanc distillé dans la chambre intérieure et en le laissant reposer pendant au moins 10 minutes. Utilisez une éponge pour enduire les parois du récipient de vinaigre. Terminez en rinçant le récipient à l’eau douce, puis en le séchant soigneusement avec un chiffon doux.

    nettoyage en profondeur de la partie intérieure de l'autocuiseur

    L’épicéa / Michele Lee
  5. Luttez contre les odeurs fortes

    Le joint en silicone du couvercle de votre Instant Pot peut dégager une odeur après une utilisation fréquente. Pour éliminer l’odeur, mélangez 1 tasse d’eau avec 1 tasse de vinaigre blanc distillé, ajoutez quelques zestes de citron, puis versez le mélange dans le pot intérieur. Placez le couvercle dessus et verrouillez-le. Ensuite, tournez la soupape d’évacuation de la vapeur en position fermée. Réglez le réglage de la vapeur sur 3 minutes. Une fois le cycle terminé, laissez la vapeur s’échapper d’elle-même. Ouvrez le couvercle, retirez le joint et laissez l’appareil sécher à l’air libre. Videz la solution dans votre broyeur à déchets pour un nettoyage rapide en prime.

    Éliminer les odeurs de l'autocuiseur

    L’épicéa / Michele Lee

Conseils pour garder votre Instant Pot propre plus longtemps

  • Pour éliminer les odeurs tenaces, retirez le joint et faites-le tremper toute la nuit dans du vinaigre blanc distillé.
  • Pour éviter la contamination croisée des saveurs, utilisez un joint pour les plats salés et épicés, et un autre pour les aliments sucrés et cuits au four.
  • Utilisez un petit pinceau en mousse ou un pinceau à pâtisserie pour nettoyer tous les coins et recoins.
  • minuscules morceaux d’acier dans l’appareil.

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