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L’arrivée de l’automne et l’approche de l’hiver ne doivent pas nécessairement signifier la fin de toutes les belles plantes annuelles que vous aimez dans votre jardin extérieur. Avec un peu d’effort, vous pouvez profiter de certaines de ces plantes sur vos rebords de fenêtre tout l’hiver, ou au moins les garder en vie pour les ramener à l’extérieur au printemps. Il existe trois méthodes pour hiverner vos plantes annuelles préférées, et la méthode que vous choisissez dépend du type d’espèce « annuelle » auquel vous avez affaire, qu’il s’agisse d’une véritable annuelle ou d’une vivace tendre cultivée comme une annuelle.
Table des Matières
Qu’est-ce qu’une annuelle ?
Le terme « annuelle » désigne techniquement une plante qui termine son cycle de vie, puis meurt en une seule saison de croissance. Parmi les véritables espèces de fleurs annuelles, on trouve la pensée, le pied d’alouette, la plupart des types de muflier, l’œillet (rose) et le zinnia. Cependant, dans la pratique courante, le terme « annuelle » est également utilisé pour désigner de nombreuses plantes vivaces « tendres » qui sont cultivées comme annuelles dans les climats plus frais. Dans les climats plus chauds, ces plantes vivaces tendres continueront de pousser toute l’année, atteignant souvent une taille qui rivalise avec celle d’un arbuste ligneux. Dans les climats plus froids, cependant, elles mourront, racines comprises, lorsque les températures glaciales arriveront. C’est pourquoi elles sont souvent considérées comme des annuelles et sont vendues sous cette étiquette.
Quand hiverner les annuelles
En règle générale, les plantes annuelles que vous souhaitez protéger ou multiplier doivent être rentrées à l’intérieur lorsque la saison de croissance commence à décliner et avant que le froid ne menace de les tuer. Le moment peut varier un peu selon les espèces, car certaines plantes continueront à prospérer même jusqu’aux premières gelées légères, tandis que d’autres doivent être rentrées dès que les températures nocturnes commencent à descendre en dessous de 10 degrés Celsius. Une petite recherche vous indiquera les températures les plus basses que vos plantes peuvent tolérer.
La transplantation de boutures de tiges jusqu’aux racines est généralement plus efficace si vous le faites pendant que les plantes sont encore en croissance active, mais pas pendant leurs périodes de floraison maximales.
Avant de commencer
Les plantes qui s’adaptent le mieux à la culture en intérieur sous forme de spécimens intacts pour une croissance continue sont les plantes vivaces tendres cultivées comme annuelles. Il s’agit notamment de plantes de jardin populaires telles que les géraniums, les coléus, les bégonias cireux, les héliotropes et les impatiens. Lorsqu’elles sont cultivées en pot, le pot entier peut souvent être ramené à l’intérieur pour continuer à pousser activement pendant l’hiver. Il peut également être possible de déterrer et de transplanter ces espèces dans des pots pour les déplacer à l’intérieur, bien que cela ne soit pas toujours couronné de succès. Si vous déplacez une plante en croissance à l’intérieur, vous pourrez profiter de la beauté de la plante tout au long de l’hiver.
Une autre façon de faire hiverner les plantes vivaces tendres consiste à les laisser partiellement en dormance et à les placer dans un endroit abrité jusqu’à ce que le temps se réchauffe à nouveau au printemps. Parfois, les plantes sont laissées dans des pots pour hiverner de cette façon dans un état de dormance, mais le plus souvent, les racines sont déterrées et stockées jusqu’au printemps. Les géraniums ( Pelargonium ), les dahlias et les bégonias tubéreux sont des plantes vivaces tendres qui hivernent souvent sous forme de racines dormantes.
Mais les espèces qui sont de véritables annuelles ne peuvent pas être hivernées en utilisant l’une ou l’autre de ces méthodes, car elles sont génétiquement programmées pour fleurir et mourir en une seule saison de croissance. Si vous essayez de rentrer une telle plante en pot à l’intérieur, elle deviendra simplement brune et mourra à la fin de son cycle de vie. Heureusement, il existe une autre méthode pour hiverner une véritable annuelle (qui fonctionne également pour certaines plantes vivaces tendres) : prendre des boutures de tiges et les enraciner pour créer de nouvelles plantes. Il s’agit essentiellement d’une méthode de propagation clonée qui crée une toute nouvelle plante génétiquement identique à la plante mère.
L’échec est fréquent
L’hivernage des plantes annuelles peut être une tâche délicate, car vous constaterez peut-être que certaines plantes ne sont tout simplement pas favorables à l’une ou l’autre de ces méthodes. Il faut également veiller à leur fournir les bonnes conditions de croissance. De nombreuses plantes ont besoin de beaucoup de lumière directe du soleil, ce qui peut être difficile, voire impossible, à leur fournir pendant les courtes journées d’hiver. Un complément d’éclairage artificiel est parfois une option, mais certaines plantes n’aiment pas vraiment les lampes de culture et n’hiverneront que si vous pouvez trouver un endroit où elles bénéficient de la lumière directe du soleil pendant pratiquement toute la journée raccourcie.
De plus, les conditions hivernales intérieures sont souvent assez sèches et les plantes qui préfèrent une humidité élevée ne pourront peut-être pas hiverner à l’intérieur, à moins que vous ne trouviez un moyen de maintenir un taux d’humidité élevé. En même temps, vous devez les protéger des maladies fongiques et des parasites, dont certains sont plus problématiques lorsqu’ils sont cultivés à l’intérieur. Les tétranyques, par exemple, ne constituent pas un problème grave pour les impatiens d’extérieur, mais peuvent devenir un fléau pour les mêmes plantes une fois qu’elles sont déplacées à l’intérieur.
En résumé : soyez prêt à expérimenter différentes plantes annuelles et différentes méthodes, et ne soyez pas trop surpris si certaines de vos expériences ne réussissent pas.
Conseil de jardinage
Quelle que soit la méthode choisie pour l’hivernage des plantes, assurez-vous de ne pas créer de problèmes avec vos plantes. Inspectez soigneusement chaque plante ou bouture pour détecter des signes de parasites ou de maladies et évitez de rentrer à l’intérieur celles qui présentent des problèmes. Parmi les signes courants, citons des taches décolorées sur le feuillage, un feuillage flétri et de minuscules insectes en mouvement. Si vous souhaitez hiverner une plante qui présente des signes de maladies ou de parasites, mettez-la en quarantaine à l’écart du reste de vos plantes jusqu’à ce que vous soyez sûr d’avoir le problème sous contrôle.
Le matériel dont vous avez besoin pour hiverner les plantes annuelles varie en fonction de la méthode choisie, mais vous aurez peut-être besoin de tout ou partie des éléments suivants :
Ce dont vous aurez besoin
Equipement / Outils
Sécateurs
Lampes de culture (selon les besoins)
Matériaux
Pots de fleurs
Mélange d’empotage à usage général
Engrais pour plantes (selon les besoins)
Hormone d’enracinement (facultatif)
Sacs en plastique
Sacs en papier
Instructions
Comment faire hiverner les annuelles en pots
Les plantes annuelles cultivées en pot peuvent souvent être déplacées à l’intérieur telles quelles. Il est également possible de transplanter des spécimens de jardin dans des pots pour les déplacer à l’intérieur, en utilisant cette méthode :
Tailler la plante
Qu’elles soient déjà en pot ou qu’elles soient transplantées du jardin dans des contenants, il est préférable de couper le feuillage de la plante d’environ un tiers avant de la déplacer. Cela réduira la consommation d’énergie de la plante et réduira le stress qu’elle subit lorsqu’elle sera déplacée à l’intérieur.
Transplanter dans un pot
Pour les plantes de jardin, déterrez soigneusement la motte de racines de la plante et déplacez-la dans son propre pot rempli de terreau commercial. Il est préférable de ne pas transférer trop de terre de jardin ordinaire, car elle peut contenir des agents pathogènes du sol et ne se draine pas aussi efficacement qu’un terreau commercial.
Acclimater la plante
Le déplacement d’une annuelle d’extérieur vers l’intérieur peut être assez stressant. Aidez donc la plante à s’acclimater en lui faisant faire des séjours de plus en plus longs dans l’environnement intérieur sur une période d’une semaine ou deux. Une façon d’y parvenir est de la déplacer à l’intérieur la nuit, puis de la remettre à l’extérieur pendant la journée jusqu’à ce qu’elle se soit habituée à la température et à la qualité de l’air intérieurs.
Trouvez un emplacement intérieur approprié
Chaque espèce de plante a ses propres exigences idéales pour la culture en intérieur, mais un spécimen d’extérieur déplacé à l’intérieur a souvent du mal à résister aux conditions de faible luminosité. Il est donc généralement préférable de lui donner l’emplacement le plus lumineux possible. Les fenêtres ou les portes-fenêtres qui bénéficient de la lumière directe du soleil sont de bons emplacements pour de nombreuses plantes, à condition qu’elles ne soient pas exposées aux courants d’air froids.
Si vous ne pouvez pas fournir suffisamment de lumière naturelle, vous pouvez utiliser des lampes de culture artificielles pour compléter votre éclairage. N’oubliez pas que la plupart des plantes auront besoin d’une exposition plus longue si elles reçoivent la majeure partie de leur lumière de sources artificielles. Une plante qui a besoin de six heures de soleil, par exemple, peut en avoir besoin de 12 à 14 heures si elle ne reçoit que de la lumière artificielle.
Certaines plantes peuvent également avoir des difficultés à supporter les conditions généralement sèches des environnements intérieurs hivernaux. Si nécessaire, apportez un supplément d’humidité en utilisant un humidificateur ou une autre méthode.
Prendre soin de la plante
Comme d’autres plantes d’intérieur, les annuelles d’extérieur en pot déplacées à l’intérieur sont souvent sensibles à différents parasites et maladies. Elles doivent être manipulées comme n’importe quelle autre plante d’intérieur. La plupart des annuelles cultivées à l’intérieur pendant l’hiver seront dans une phase semi-dormance qui nécessite un arrosage réduit et peu ou pas d’alimentation pendant l’hiver. Inspectez régulièrement la plante pour détecter les parasites d’intérieur courants, tels que les tétranyques et les cochenilles. Et retirez les feuilles jaunes ou séchées dès qu’elles apparaissent.
Comment faire hiverner les annuelles en prélevant des boutures
Une autre façon de faire hiverner les annuelles (et la seule méthode viable pour les vraies annuelles) est de prélever des boutures sur vos plantes existantes. Cela peut également être la meilleure méthode pour les plantes vivaces tendres qui ne s’adaptent pas bien à la transplantation, comme le coléus et le bégonia.
Prendre une bouture
Prélevez des boutures de 7,5 à 12,7 cm sur des plantes en pleine croissance entre le milieu et la fin de l’été (certaines plantes peuvent être coupées jusqu’au milieu de l’automne). Si possible, prélevez les boutures sur des pousses non fleuries. Si vous devez les prélever sur des pousses fleuries, coupez ou pincez les fleurs ou les bourgeons de chaque bouture. Cela permettra à la bouture de consacrer son énergie à la production de racines.
Enraciner la bouture
Retirez les feuilles de la moitié inférieure de chaque bouture et insérez le tiers inférieur de la tige dans un récipient rempli de terreau humide. Vous pouvez tremper l’extrémité coupée dans de l’hormone d’enracinement si vous le souhaitez, mais la plupart des boutures s’enracineront sans cette hormone.
Conseil de jardinage
Certaines plantes s’enracinent facilement si les boutures sont simplement suspendues dans un verre d’eau jusqu’à ce qu’un bon système racinaire se développe. Les coléus, les impatiens et les bégonias font partie des plantes qui s’enracinent facilement de cette façon. Mais les racines développées avec cette méthode ne s’adaptent parfois pas bien lorsqu’elles sont transférées dans du terreau. De nombreuses personnes trouvent que l’enracinement des plantes dans du terreau dès le début est la meilleure méthode.
Couvrir la coupe
Placez un sac en plastique sur le pot, en le soutenant avec des brochettes, des brindilles ou des tuteurs pour empêcher le plastique de toucher la plante. Placez le pot dans un endroit bien éclairé par une lumière indirecte, mais de préférence pas en plein soleil.
Attendre les racines
Surveillez le pot couvert. Gardez le terreau légèrement humide mais pas saturé. Si de la condensation apparaît sur le plastique, ouvrez-le temporairement pour aérer l’excès d’humidité. Au bout de trois à quatre semaines environ, les boutures devraient être enracinées. Si vous tirez sur la bouture et constatez qu’elle tient fermement, le système racinaire est bien développé. Vous pouvez alors retirer le sac en plastique et placer le pot près d’une fenêtre ensoleillée ou sous des lampes de culture. Vous pouvez également transplanter la bouture enracinée dans un pot plus grand pour continuer à la faire pousser.
Prendre soin de la plante
Traitez vos plantes hivernantes comme vous le feriez avec n’importe quelle plante d’intérieur. Assurez-vous qu’elles bénéficient de suffisamment de lumière, arrosez-les en fonction des besoins de leur espèce et surveillez-les pour détecter tout problème de parasites ou de maladies. Elles n’auront généralement pas besoin d’être nourries pendant l’hiver. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez commencer à les nourrir à la fin de l’hiver ou au début du printemps avec un engrais liquide, comme du thé de lombricompost .
Remettre la plante à l’extérieur
Lorsqu’il est temps de remettre vos plantes fraîchement enracinées à l’extérieur, laissez-leur le temps de s’acclimater aux conditions extérieures avant de les y déplacer définitivement. Une fois le risque de gel passé, déplacez le pot à l’extérieur chaque jour pendant un nombre d’heures progressivement croissant. Faites cela pendant au moins une semaine. Ensuite, vous pouvez soit conserver vos plantes dans leurs contenants à l’extérieur, soit les planter dans votre jardin.
Conseil de jardinage
Une autre méthode de « survie » consiste à récolter les graines des annuelles de votre jardin et à les planter à l’intérieur pendant l’hiver. Le succès de cette méthode varie, car certaines plantes hybrides ne « deviennent vraies » pas lorsque leurs graines sont plantées – leurs graines sont génétiquement différentes de celles de la plante mère. D’autres plantes vivaces tendres poussent si lentement qu’il peut être peu pratique de les démarrer à partir de graines collectées. Mais certaines plantes annuelles courantes, comme les zinnias et les mufliers, sont assez faciles à multiplier de cette façon. Il suffit de récolter les minuscules graines des capitules matures et de les conserver pour les planter à l’intérieur dans un terreau ou un mélange de démarrage de graines environ deux mois avant le dernier gel de l’hiver/du printemps. Ces espèces poussent si vite que vous pouvez facilement produire une belle récolte de plants à planter à l’extérieur au printemps.
Comment hiverner les plantes à racines nues en dormance
Certaines plantes vivaces tendres sont souvent cultivées comme annuelles dans les régions aux hivers froids, mais elles peuvent également être hivernées grâce à une technique spéciale : les racines fibreuses ou tubéreuses dures peuvent être déterrées et stockées sous forme de racines nues, puis ressuscitées au printemps. Les géraniums ( Pelargonium ), les dahlias et les bégonias tubéreux sont trois de ces plantes souvent traitées de cette façon.
Déterrer les racines
Juste avant ou immédiatement après le premier gel de l’automne/hiver, déterrez la plante et secouez la terre des racines.
Il est préférable de déterrer les géraniums avant les premières gelées. Les racines des dahlias hivernent généralement mieux si elles sont laissées dans le sol pendant une semaine ou deux après que le gel ait tué le feuillage. Les bégonias tubéreux doivent être laissés mourir complètement, puis la structure racinaire peut être déterrée pour être stockée.
Conserver les racines
La plupart des plantes manipulées de cette façon se conservent mieux dans un endroit sombre et sec où les températures restent entre 45 et 50 degrés Fahrenheit, mais cela peut varier selon l’espèce.
Avec les géraniums, la plante entière, y compris la tige et la motte de racines, peut être stockée suspendue à un chevron ou enveloppée dans du papier journal et stockée sur une étagère.
Pour les dahlias, séparez les racines tubéreuses des tiges et conservez les racines dans un sac en papier ordinaire rempli de mousse de tourbe légèrement humide (et non détrempée), de sciure de bois ou de vermiculite. Les racines des dahlias peuvent se dessécher et devenir non viables si on les laisse sécher complètement.
Pour les bégonias tubéreux, conservez simplement les racines dans un sac en papier dans un endroit sec. Les racines des bégonias tubéreux aiment un endroit un peu plus chaud (pas moins de 10 degrés Celsius), et de nombreux jardiniers aiment saupoudrer un peu de poudre fongicide dans le sac avant de les stocker. Les racines des bégonias n’aiment pas du tout l’humidité, alors assurez-vous qu’elles restent sèches.
Conseil de jardinage
Les géraniums et autres plantes vivaces tendres qui sont déjà cultivées en pot peuvent souvent passer l’hiver directement dans leurs pots. Coupez le feuillage à quelques centimètres, puis placez le pot entier dans un endroit sec et frais, comme dans un sous-sol non chauffé ou un garage attenant. Vérifiez le pot tous les mois et arrosez légèrement si le sol devient sec. Au printemps, remettez le pot dans des conditions plus chaudes et plus lumineuses et commencez à augmenter son arrosage et sa fertilisation jusqu’à ce qu’il commence à faire pousser de nouvelles pousses.
Surveiller les racines dormantes
Vérifiez les racines dormantes tous les mois et entretenez-les de la manière appropriée à l’espèce.
Avec les racines de dahlia, qui sont sensibles à la dessiccation, assurez-vous d’humidifier légèrement le support de stockage (sphaigne ou vermiculite) s’il devient complètement sec.
Pour les racines de géranium, faites tremper les plantes dans l’eau pendant environ une heure une fois par mois, puis séchez-les à nouveau et suspendez-les pour les ranger. Assurez-vous de couper tout feuillage ou toute partie de racine qui est clairement malade ou en train de pourrir.
Les bégonias tubéreux doivent être inspectés périodiquement ; jetez les tubercules qui deviennent trop mous ou pâteux. Ne laissez pas les racines de bégonias rester humides, car elles sont très sensibles à la pourriture.
Ressusciter les racines
Environ six semaines avant la date du dernier gel, plantez les racines dans un contenant rempli de terreau. Les géraniums doivent être plantés de manière à ce que les deux premiers nœuds de la tige soient enterrés ; ceux-ci se développeront en nouvelles racines. Les racines des dahlias et des bégonias tubéreux doivent être plantées à la profondeur normale.
Placez les spécimens nouvellement plantés dans une fenêtre ensoleillée et arrosez-les abondamment au fur et à mesure qu’ils développent de nouvelles pousses. L’alimentation peut commencer dès qu’il y a une bonne quantité de nouvelles pousses vertes.
Transplantation à l’extérieur
Lorsque les conditions printanières ont atteint des niveaux optimaux pour les espèces végétales, vos plantes hivernées peuvent être transplantées dans le jardin extérieur ou dans des contenants extérieurs. Avant de les déplacer définitivement à l’extérieur, il est judicieux de « durcir » ces plantes vivaces fragiles en leur faisant faire des visites extérieures de plus en plus longues sur une période d’une semaine ou deux, jusqu’à ce qu’elles soient complètement acclimatées au nouvel environnement.
Les conditions climatiques optimales varient selon les espèces, mais en général, la plupart des plantes peuvent être plantées en toute sécurité à l’extérieur lorsque les températures nocturnes restent régulièrement supérieures à 50 degrés Fahrenheit.
