Cultiver des pommes de terre en pot plutôt qu’en pleine terre présente plusieurs avantages . La plantation en pot permet de gagner de la place dans les petits jardins, facilite le contrôle des conditions de croissance et protège les plantes des bestioles (comme les campagnols) qui adorent les manger.
Le seul véritable inconvénient de la culture des pommes de terre en conteneurs est une vigilance accrue pour un arrosage régulier , car la terre du conteneur sèche plus rapidement que le sol.
Apprenez à cultiver facilement des pommes de terre dans des conteneurs.
Table des Matières
Quand planter des pommes de terre en conteneurs
Plantez les pommes de terre dans des contenants environ deux semaines avant le dernier gel dans votre région. Vous pourrez peut-être planter une semaine ou deux plus tôt, car le sol des contenants se réchauffera plus rapidement lorsqu’il sera exposé au soleil que le sol du sol. Cependant, soyez prêt à couvrir ou à rentrer vos contenants de pommes de terre si un gel printanier tardif est prévu.
Les pommes de terre peuvent également être cultivées dans des conteneurs à l’intérieur en hiver, à condition de pouvoir leur donner suffisamment de chaleur et de lumière.
Buttage des pommes de terre dans des conteneurs
Le processus de culture de pommes de terre dans des conteneurs, des sacs de culture ou dans le sol nécessite de « butter » ou d’enterrer progressivement les tiges en empilant de la terre supplémentaire autour de la plante à mesure qu’elle pousse vers le haut.
Commencez par recouvrir légèrement les plants de pommes de terre. Au fur et à mesure que la plante grandit, ajoutez régulièrement de la terre autour de la plante jusqu’à ce que le contenant soit rempli. En enterrant les tiges, vous évitez également que les pommes de terre soient exposées à la lumière, qui les fait verdir.
Choisir des semences et des contenants de pommes de terre
Il existe des centaines de variétés de pommes de terre et la plupart peuvent être cultivées en pot, même les variétés bleues et violettes . Évitez d’utiliser des pommes de terre de supermarché comme pommes de terre de semence, à moins qu’elles ne soient étiquetées comme biologiques et qu’elles n’aient pas été pulvérisées pour empêcher la germination. Utilisez des pommes de terre de « semence » disponibles dans les pépinières ou chez des producteurs biologiques spécialisés.
Les pommes de terre doivent être cultivées dans un contenant opaque, idéalement d’environ 2 à 3 pieds de haut avec une capacité de 10 à 15 gallons. Évitez les contenants de plus de 3 pieds de haut, car il peut être difficile d’arroser les plantes uniformément.
Les options comprennent des demi-tonneaux en bois, des poubelles, des bacs de rangement en plastique, des paniers à linge en plastique, des sacs en toile de jute ou des sacs fourre-tout en toile. Des sacs à pommes de terre spéciaux sont disponibles dans les jardineries ou chez les détaillants en ligne. Quel que soit le contenant que vous choisissez, assurez-vous qu’il dispose d’un bon drainage.
Aie du plaisir avec ça
Cultiver des pommes de terre en pot est un projet amusant à faire avec les enfants, car les plantes poussent rapidement et produisent un bon rendement. Vous pouvez faire de la récolte des pommes de terre une chasse au trésor : retournez le pot et laissez les enfants fouiller le sol pour trouver de délicieuses récompenses.
Ce dont vous aurez besoin
Equipement / Outils
Truelle de jardin
Matériaux
Pommes de terre de semence
Récipient (comme un grand seau en plastique ou un sac de culture)
Terreau
Engrais
Instructions
L’épinette / Kara Riley
Comment faire pousser des pommes de terre dans des conteneurs
Préparez les pommes de terre de semence
Coupez les pommes de terre de semence en morceaux, avec au moins deux yeux ou nœuds de croissance où les pousses apparaîtront dans chaque morceau. Attendez que les surfaces coupées se « calment » en les laissant reposer pendant quelques jours avant de les planter.
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Préparez le terreau
Utilisez un terreau de qualité supérieure qui se draine rapidement, surtout si vous utilisez un récipient en plastique. Une bonne option est un mélange moitié-moitié de terreau commercial et de compost de qualité. N’utilisez pas de terre de jardin ordinaire pour faire pousser des pommes de terre dans des conteneurs ; elle se draine mal et contient des agents pathogènes et des graines de mauvaises herbes.
Mélangez un engrais organique à libération lente au terreau. L’un des avantages de l’utilisation d’un engrais organique est qu’il est beaucoup plus tolérant si vous en versez accidentellement trop. Si vous utilisez trop d’engrais conventionnel, il peut facilement brûler vos plantes
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Positionner les pommes de terre de semence
Placez le contenant en plein soleil. Remplissez le contenant d’environ 10 à 15 cm de terreau mélangé à du compost et de l’engrais.
Placez les morceaux de pommes de terre de semence préparés sur le terreau, les bourgeons oculaires vers le haut. Les plantes grandiront assez grandes, donc espacez bien les graines.
Un contenant d’environ 20 pouces de large peut contenir environ quatre petites pommes de terre de semence. Cela peut sembler peu au moment de la plantation, mais la taille de votre récolte de pommes de terre vous surprendra.
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Couvrir les plants de pommes de terre
Après avoir placé les pommes de terre de semence, recouvrez-les de 2,5 à 10 cm de terre, car il ne faut pas les planter trop profondément. Plus le climat est frais, moins vous devez mettre de terre dessus.
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Prendre soin des pommes de terre en croissance
Assurez-vous que votre pot reçoit au moins six à huit heures de soleil par jour. Vérifiez le pot au moins une fois par jour pour vous assurer que le sol est humide.
Enfoncez votre doigt dans le sol au moins à quelques centimètres. S’il est sec, il est temps d’arroser. S’il fait très chaud ou qu’il y a du vent, vous devrez peut-être arroser vos pots de pommes de terre plus d’une fois par jour.
Assurez-vous d’arroser abondamment en attendant que l’eau s’écoule par le bas. Utilisez un engrais liquide dilué, comme une émulsion de poisson, toutes les deux semaines pendant la croissance de vos pommes de terre. Les pommes de terre cultivées en conteneurs ont besoin de beaucoup d’eau, ce qui peut lessiver les nutriments du sol.
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Butter les pommes de terre
Une fois que les plants de pommes de terre ont poussé d’environ 15 cm, commencez le processus de buttage en ajoutant plus de terre autour de la tige des plants. Veillez à ne pas casser les plants au cours du processus.
L’objectif est d’enterrer environ un tiers de la plante, en recouvrant les feuilles inférieures de terre. Répétez le processus de buttage plusieurs fois au fur et à mesure que les plantes poussent. Vous pouvez arrêter une fois que la terre atteint le haut de votre contenant.
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Récolter les pommes de terre
Les pommes de terre peuvent être récoltées à tout moment après la floraison. Plongez délicatement la main dans le sol de votre pot et retirez-en quelques nouvelles à la fois.
En fin de saison, lorsque les plants jaunissent et meurent, récoltez toutes les pommes de terre restantes. Le moyen le plus simple de procéder est de retourner le contenant sur une bâche et de séparer les pommes de terre.
Avertissement
Les pommes de terre à peau verte contiennent une substance chimique amère appelée solanine, qui est légèrement toxique. Jetez les pommes de terre à peau verte ou coupez-en les parties avant de les manger
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Conserver les pommes de terre récoltées
Les pommes de terre peuvent être cuites immédiatement ou conservées pour une utilisation ultérieure . Si vous les conservez, enlevez la saleté et laissez sécher les pommes de terre pendant quelques jours. Conservez-les dans des paniers ou des sacs en papier qui permettent la circulation de l’air.
L’épicéa
Problèmes courants de culture des pommes de terre en conteneurs
Les pommes de terre cultivées en pot sont sensibles aux mêmes ravageurs et maladies que les plantes cultivées en jardin. Vérifiez le dessous des feuilles pour détecter les œufs et les larves de coléoptères nuisibles courants comme le doryphore de la pomme de terre .
Le mildiou provoque le noircissement et la moisissure du feuillage. Les pommes de terre peuvent encore être récoltées, mais il faut enlever le feuillage (ne pas composter) et attendre plusieurs semaines avant de déterrer les pommes de terre.
La pourriture est courante si le contenant est trop arrosé ou si le drainage est mauvais.
Le flétrissement et une mauvaise production de pommes de terre sont courants si le contenant est laissé sécher trop souvent.
La production de pommes de terre sera ralentie si la plante devient déficiente en nutriments. Utilisez de l’engrais liquide à chaque arrosage.
Bien que les plants de pommes de terre aient besoin du plein soleil pour atteindre leur plein potentiel, ne laissez pas les tubercules de pommes de terre exposés au soleil, sinon ils deviendront verts.
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FAQ
Combien de pommes de terre de semence peuvent être plantées dans un seau de 5 gallons ?
Plantez 2 à 3 pommes de terre de semence dans chaque seau de 20 litres. Les plantes ont besoin de beaucoup d’espace pour pousser et vous devriez récolter environ un kilo de pommes de terre par plante.
Quelle doit être la taille du récipient pour cultiver des pommes de terre ?
Le contenant doit mesurer au moins 2 à 3 pieds de haut pour que les tubercules aient suffisamment d’espace pour se développer. Un contenant d’une capacité de 10 à 15 gallons produira une bonne récolte de pommes de terre. Cependant, vous pouvez utiliser un seau ou un sac de culture de 5 gallons.
Combien de temps faut-il pour faire pousser des pommes de terre dans un récipient ?
Les pommes de terre sont prêtes à être récoltées environ 12 semaines après la plantation des graines ou à tout moment après la floraison des plantes. Ce seront de petites « pommes de terre précoces ». Plus les plantes poussent longtemps, plus les tubercules seront gros.
