Comment cultiver et entretenir la Beautyberry

arbuste de beauté

L’épinette / Adrienne Legault

Le callicarpe américain ( Callicarpa americana ) est un arbuste à feuilles caduques que l’on trouve naturellement dans le sud-est des États-Unis. Il pousse en moyenne entre 3 et 6 pieds de haut et de large, bien qu’il puisse atteindre 9 pieds de haut. Il a un taux de croissance modéré, gagnant environ 1 à 2 pieds par an jusqu’à sa maturité, et il peut être planté à l’automne ou au printemps.

Les plants de sorbier des oiseaux tolèrent le plein soleil ou la mi-ombre et, bien qu’ils aiment les sols humides, ils peuvent tolérer des conditions quelque peu sèches. Appréciés principalement par la faune, les humains peuvent également consommer des sorbiers des oiseaux, de préférence servis sous forme de gelée.

Nom commun Mûrier américain, mûrier de beauté, mûrier français
Nom botanique Callicarpe d’Amérique
Famille Verbénacées
Type de plante Arbuste
Taille à maturité 3 à 6 pieds de haut, 3 à 6 pieds de large
Exposition au soleil Complet, partiel
Le type de sol Loameux, argileux, humide, bien drainé
pH du sol Acide, neutre
Temps de floraison Printemps été
Couleur de la fleur Rose, violet, blanc
Zones de rusticité 6 à 10 (USDA)
Zones indigènes Amérique du Nord

Soins Beautyberry

Voici les principales exigences en matière d’entretien pour la culture d’une plante de beautyberry :

  • Plantez-le dans un sol naturel dans les zones de croissance de Beautyberry.
  • Pousse bien en plein soleil ou à mi-ombre.
  • Il pousse facilement car il nécessite un entretien minimal et n’est pas sujet aux parasites ou aux maladies.
  • Arroser pendant les périodes sans précipitations.
  • Taillez selon les besoins pour maintenir la forme.
arbuste de myrtille

L’épinette / Adrienne Legault

gros plan de baies de myrtille

L’épinette / Adrienne Legault

vue retirée d'un arbuste de myrtille

L’épinette / Adrienne Legault

Baies de beauté blanches

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arbuste de beauté près d'un mur

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Lumière

Les arbustes de Beautyberry se portent généralement bien en plein soleil ou à mi-ombre, nécessitant au moins deux heures de soleil direct par jour. Ils poussent naturellement aux abords des zones boisées où la quantité de soleil qu’ils reçoivent peut varier. Plus de soleil se traduira par une production de baies plus élevée. Cependant, plus de soleil augmentera également les besoins en eau de l’arbuste.

Sol

Les arbustes de Beautyberry préfèrent un sol friable (un sol à texture friable) riche en matière organique et bien drainé. Ils préfèrent également un sol au pH légèrement acide à neutre. Cela imite le sol forestier où ils poussent naturellement. Cependant, ils peuvent tolérer la plupart des types de sol, y compris les sols argileux, à l’exception des sols qui manquent cruellement de nutriments.

Eau

Ces plantes aiment les sols humides, mais elles peuvent supporter des conditions un peu sèches. Environ 2,5 cm d’eau par semaine est idéal. Mais si votre arbuste se trouve dans un endroit particulièrement ensoleillé, que vous avez eu du temps chaud ou que les précipitations ont été minimes, la plante bénéficiera probablement d’un peu plus d’eau.

Température et humidité

Les arbustes de Beautyberry prospèrent dans toutes leurs zones de rusticité et n’ont pas d’exigences particulières en matière de température ou d’humidité. Ils ont une bonne tolérance à la chaleur tant que leurs besoins en humidité sont satisfaits.

Engrais

Ces arbustes n’ont généralement pas besoin d’engrais, sauf si vous avez un sol très pauvre en nutriments. Une ou deux pelletées de compost au printemps peuvent favoriser la croissance de la myrtille. Cependant, trop d’engrais peut entraîner une diminution de la production de baies.

Types de Beautyberry

Les plantes de Callicarpa americana poussent à l’état sauvage aux États-Unis. Elles ne sont donc pas envahissantes, mais peuvent avoir des propriétés de mauvaise herbe. Les variétés non indigènes comme Callicarpa  dichotoma , originaire d’Asie, sont considérées comme envahissantes en Alabama.

Il existe plusieurs types de Callicarpa americana , notamment :

  • ‘Alba’ : Cet arbuste de beauté est connu pour ses baies blanches.
  • ‘Lactea’ : Cette belle baie présente également des fruits blancs.
  • ‘Welch’s Pink’ : Cet arbuste est connu pour ses baies roses.

Taille

Comme les arbustes de la variété Beautyberry fleurissent sur du bois neuf, ils sont généralement taillés à la fin de l’hiver avant le début de la nouvelle croissance. Les baies peuvent durer tout l’hiver, apportant des couleurs vives à votre jardin. Mais vous devez quand même procéder à la taille, même si cela signifie sacrifier un peu de couleur, car cela conduira à une meilleure croissance des baies à l’avenir.

À l’extrémité nord de leurs zones de croissance, ces arbustes sont souvent taillés à 30 centimètres du sol chaque hiver, car le froid peut rendre la vieille croissance peu attrayante.

Propagation de la Beautyberry

L’arbuste de la belle baie se ressèmera tout seul et vous pourrez le multiplier en déterrant les jeunes pousses qui poussent autour de la plante et en les replantant dans un nouvel endroit. Vous pouvez également multiplier l’arbuste à partir de boutures à la fin du printemps ou au début de l’été. C’est un moyen peu coûteux et facile de reproduire une variété d’arbuste que vous aimez particulièrement. Voici comment procéder :

  1. Coupez une section de tige saine d’environ 15 cm de long. Évitez les vieilles tiges ligneuses.
  2. Retirez toutes les feuilles de la moitié inférieure de la bouture.
  3. Trempez l’extrémité coupée dans de l’hormone d’enracinement et plantez-la dans un petit récipient rempli de terreau humide et sans terre.
  4. Placez un sac en plastique transparent sur le récipient pour aider à retenir l’humidité et placez le récipient dans une lumière vive et indirecte.
  5. Maintenez le sol uniformément humide, mais jamais détrempé. Une fois que vous verrez une croissance notable du feuillage, vous saurez que les racines se sont formées. Il peut falloir environ deux à trois mois pour que les racines poussent de manière substantielle. Ensuite, le nouvel arbuste est prêt à être transplanté.

Comment faire pousser des baies de beauté à partir de graines

Les graines de Beautyberry germent lentement et la germination est quelque peu irrégulière. Pour augmenter vos chances de germination, commencez avec une quantité généreuse de graines.

  1. À l’automne, récoltez les graines des baies très mûres. Laissez-les sécher à l’air libre et conservez-les dans un endroit frais et sombre.
  2. Faites tremper les graines dans de l’eau froide pendant 24 heures à la fin de l’hiver pour ramollir le tégument. Remplissez des pots de 10 cm ou des plateaux de semis avec un mélange de semis. Arrosez lentement jusqu’à ce que le sol soit uniformément humide.
  3. Placez environ six graines dans chaque pot et recouvrez-les légèrement de terre.
  4. Placez les pots à l’intérieur, près d’une fenêtre lumineuse. Assurez-vous que le sol est constamment humide, mais pas détrempé. La germination peut prendre jusqu’à trois mois.
  5. Conservez tous les plants dans chaque pot, sauf le plus vigoureux, et coupez le reste avec des ciseaux. N’arrachez pas les plants en trop, car cela pourrait endommager les racines des autres plants.
  6. Une fois que le système racinaire du nouveau Beautyberry a rempli le pot (lorsque les racines commencent à sortir des trous de drainage), il est prêt à être transplanté à l’extérieur.

Rempotage et mise en pot de Beautyberry

Le Beautyberry est un arbuste qui peut atteindre 1,80 m de haut. Il peut pousser dans un pot, mais il pousse mieux dans le sol. Si vous le cultivez en pot, plantez-le dans un grand récipient lourd avec de nombreux trous de drainage. Au minimum, faites-le pousser dans un récipient de 45 cm de diamètre et d’au moins 45 cm de profondeur.

Plantez-la dans un terreau enrichi de compost ou de matière organique. Si vous la transplantez à partir d’un pot de semis, assurez-vous qu’elle a un sol humide. Faites un trou de plantation aussi grand que la motte et placez-la dans le trou, en la remplissant de terre. Appuyez fermement sur le sol pour éliminer les poches d’air. Taillez en hiver pour garder une taille gérable. Il ne devrait jamais être nécessaire de rempoter la plante.

Hivernage

En dehors d’une taille éventuelle de votre arbuste près du sol, aucun traitement spécial pour l’hiver n’est généralement nécessaire. Il peut survivre jusqu’à -10 °F à 0 °F, mais pour les mois et les climats plus froids, ajoutez une couche de paillis autour de la base de votre arbuste pour aider à maintenir les racines à une température constante. Pour les zones plus froides que la zone USDA 6, rentrez la plante à l’intérieur pour l’hivernage.

Comment faire fleurir la Beautyberry

Les fleurs de la Beautyberry sont en grande partie insignifiantes, mais elles sont nécessaires à la production de fruits pour laquelle l’arbuste est connu. Les fleurs se déclinent dans des tons de violet, de rose et de blanc. Elles arrivent au printemps et en été, poussant en grappes, chaque fleur s’étendant sur moins d’un pouce de diamètre.

Le manque de soleil est souvent la cause de la non-floraison de votre arbuste. Il se peut aussi que l’arbuste ne reçoive pas assez d’eau. Mais tant que les conditions sont réunies, aucun soin particulier n’est généralement nécessaire pendant la période de floraison de l’arbuste.

Problèmes courants avec Beautyberry

Les arbustes de Beautyberry ne rencontrent pas souvent de problèmes lorsqu’ils sont cultivés dans l’environnement qu’ils aiment. Ils ne souffrent pas non plus couramment de parasites ou de maladies. 

Feuilles qui deviennent brunes

À l’automne, le feuillage de la myrtille prend généralement une couleur jaune doré. Cependant, le gel peut faire passer les feuilles du vert au brun avant de tomber pour l’hiver. Donc, si vous remarquez des feuilles brunissantes à l’automne avant le feuillage d’automne jaune auquel vous êtes habitué, cela peut en être la cause. Cependant, le feuillage devrait revenir en bonne santé au printemps.

FAQ
  • La Beautyberry a-t-elle des bienfaits médicinaux ?

    Nord et étaient historiquement utilisées en médecine folklorique par les peuples autochtones pour traiter le paludisme, les rhumatismes, les troubles intestinaux et les propriétés antibactériennes.

  • Les baies de beauté sont-elles comestibles ?

    Les baies de beauté sont comestibles, mais elles ne sont pas très savoureuses lorsqu’elles sont consommées crues. Transformées en gelée, les baies de beauté ont un goût similaire à celui de la gelée de raisin ou de sureau.

  • Les plantes de Beautyberry repoussent-elles les moustiques ?

    Les feuilles des plantes de Beautyberry contiennent des composés végétaux callicarpénal et intermédéol, qui dissuadent les moustiques, les fourmis de feu, les tiques et les mouches à cerf. L’extrait de Beautyberry est parfois utilisé dans la fabrication d’insectifuges.

  • La Beautyberry peut-elle pousser à l’intérieur ?

    Le Beautyberry peut être planté ou coupé à l’intérieur et entretenu pour être prêt à être planté. Mais comme l’arbuste aime s’étaler et a besoin d’espace pour son large système racinaire, il est préférable de le cultiver à l’extérieur dans un jardin.

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