Comment choisir le meilleur broyeur à déchets

Que vous ayez décidé qu’il est temps de moderniser votre drain de cuisine avec un broyeur à déchets ou qu’il est temps de remplacer un ancien, la multitude de modèles et toutes les fonctionnalités à prendre en compte peuvent sembler décourageantes. Parmi les éléments à prendre en compte figurent la puissance de broyage, la taille et le fonctionnement. Lisez la suite pour en savoir plus sur vos options de broyeur à déchets, vous aidant à sélectionner le modèle qui vous convient.

Avant de remplacer un nouveau broyeur à déchets

Bien que vous puissiez résoudre certains problèmes d’élimination des déchets, d’autres nécessitent un remplacement complet. Vous pouvez probablement réparer un broyeur à déchets avec des bruits métalliques anormalement forts, des problèmes d’obstruction , de mauvaises odeurs , un câblage défectueux ou des fuites . Vous devrez peut-être remplacer un appareil qui nécessite des réinitialisations fréquentes, qui cesse de fonctionner ou qui présente de mauvaises performances.

Les broyeurs à déchets durent généralement environ 10 ans. Si vous devez fréquemment changer le broyeur, il est peut-être trop vieux. Une autre cause fréquente de changements fréquents est un câblage mal fixé, que vous aurez besoin de faire réparer en toute sécurité par un plombier ou un électricien.

Vérifiez le circuit électrique si votre broyeur à déchets ne s’allume plus ou s’éteint pendant son utilisation. Si le système électrique fonctionne, planifiez une inspection du broyeur à déchets. Un problème d’alimentation inexplicable peut être dû à un moteur en panne.

Avant d’acheter un broyeur à déchets, assurez-vous que votre immeuble, votre communauté d’habitation ou votre localité autorise l’utilisation de broyeurs à déchets. Par exemple, la ville de New York n’a levé l’interdiction de ces appareils qu’en 1997. La ville craignait que les broyeurs à déchets ne mettent trop de pression sur un réseau d’égouts vieillissant. Aujourd’hui, de nombreux immeubles d’appartements de New York, voire la plupart, en particulier ceux d’avant-guerre, ne les autorisent toujours pas.

Considérations d’achat pour un nouveau broyeur à déchets

Espace

Un broyeur à déchets est utilisé dans les éviers de cuisine pour traiter les déchets alimentaires. Ils sont logés dans l’armoire sous l’évier, reliés entre le drain et le siphon. Tous les broyeurs à déchets sont conçus pour s’adapter à tous les éviers de cuisine, car tous les éviers de cuisine ont des tailles de trou de drainage standard de 3,5 à 4 pouces.

Ils ont été principalement conçus pour fonctionner avec une plomberie qui se vide dans un système d’égouts municipal ; cependant, certains fabricants ont fabriqué des broyeurs qui sont sans danger pour les fosses septiques à condition que vous ne jetiez que des restes de nourriture.

Certaines unités de fosses septiques sont équipées de cartouches qui injectent des micro-organismes naturels dans les déchets alimentaires pour aider à décomposer les déchets alimentaires dans une fosse septique. En plus d’aider la fosse septique à décomposer les déchets, le liquide de la cartouche a également un parfum d’agrumes qui contrôle les odeurs de l’évier et du drain. Les cartouches de remplacement peuvent coûter aussi peu que 15 $ et durer jusqu’à six mois.

Matériel

Les meilleurs modèles seront principalement constitués de pièces en acier inoxydable. L’acier inoxydable peut durer toute une vie, probablement plus longtemps que le moteur. Certains broyeurs à déchets ont des pièces en plastique qui finiront par sécher et se fissurer. Tant que vous ne versez pas trop d’eau bouillante dans l’évier, cela ne devrait pas trop stresser les pièces en plastique et devrait durer aussi longtemps que le moteur. Évitez les modèles qui utilisent de l’acier galvanisé ; ils rouilleront rapidement.

Taille

La taille de l’appareil dépend de la puissance que vous achetez. La quantité de puissance dont vous avez besoin doit être basée sur la quantité de nourriture que vous cuisinez et sur la taille de votre famille. Les dimensions des appareils varient. En moyenne, les broyeurs à déchets mesurent entre 10 et 15 pouces de haut, 5 à 9 pouces de large et 6 à 13 pouces de profondeur.

Caractéristiques

Bien que la taille du moteur soit la décision la plus critique lors du choix d’un broyeur à déchets, d’autres facteurs entrent en jeu.

• Marque : La marque de broyeur à déchets la plus populaire est InSinkErator, désormais détenue par Emerson Electric. InSinkErator fabrique des dizaines de modèles différents de tailles et de configurations différentes ; leurs modèles sont disponibles chez presque tous les détaillants en ligne, chaînes de bricolage et quincailleries. Les autres grandes marques incluent Waste King, Waste Maid et Moen. Les grandes marques ont généralement de meilleures garanties et les pièces de rechange sont plus faciles à trouver.
• Garantie : Un broyeur à déchets typique dure de 8 à 15 ans. La plupart des garanties vont de 1 à 10 ans. Si vous payez plus cher pour un broyeur à déchets, il est généralement accompagné d’une garantie plus longue. Il y a peu de différence mécanique entre les broyeurs bas de gamme et les broyeurs haut de gamme de la même puissance. Le broyeur à déchets moyen dépasse sa garantie, vous ne devriez donc pas avoir à dépenser plus pour un appareil avec une garantie plus longue. En général, ces appareils ne sont pas si chers à remplacer.
• Niveau sonore : les broyeurs à déchets se distinguent par leurs caractéristiques d’insonorisation. Si le bruit d’un broyeur vous dérange, recherchez des caractéristiques telles que des pièces de broyage recouvertes de nylon, des déflecteurs de montage isolés et d’autres technologies d’insonorisation.




• Cordon d’alimentation inclus : les broyeurs à déchets bon marché sont livrés sans cordon d’alimentation. Il n’y a rien de mal à cela, mais sachez que vous devrez acheter un cordon d’alimentation, ce qui peut ajouter environ 15 $ au coût, à moins que vous ne réutilisiez le cordon d’alimentation de l’ancien broyeur. De plus, certains modèles sont des modèles à câblage direct installés par un professionnel et destinés à être connectés à votre système électrique par un électricien.
• Réservoir enzymatique pour système septique : Cette fonction apporte une aide à votre système septique, qui maintiendra votre fosse septique en bonne santé grâce à un traitement enzymatique supplémentaire.

Types de broyeurs à déchets

Le facteur le plus important à prendre en compte lors du choix d’un broyeur à déchets, et celui qui fait la plus grande différence en termes de prix, est la puissance du moteur. Les moteurs électriques de la plupart des broyeurs à déchets résidentiels ont généralement une puissance comprise entre 1/3 et 1 CV. Le prochain facteur important à prendre en compte est le modèle à alimentation par lots ou continue.

1/3 cheval-vapeur

Les broyeurs à déchets les moins puissants disponibles sont de 1/3 CV. Bien qu’ils puissent sembler être une excellente option économique, leur niveau d’utilité est limité. Ces appareils se bloquent facilement et ont généralement les composants internes les moins chers, qui rouillent rapidement. Vous ne devriez envisager cette option que pour une utilisation très limitée ou temporaire, comme dans une maison de vacances utilisée rarement. Il coûte moins de 100 $.

1/2 cheval-vapeur

Un modèle de 1/2 CV est la puissance minimale recommandée pour une utilisation domestique typique. Vous pouvez en obtenir un pour environ 100 $. Ces appareils sont plus petits que les appareils de 3/4 CV et de 1 CV, ce qui les rend adaptés aux espaces restreints. Un broyeur de 1/2 CV est une excellente option si vous ne l’utilisez pas tout le temps et que vous pouvez faire attention à ne pas suralimenter l’appareil.

Dans la mesure du possible, optez pour un broyeur à déchets d’un demi-cheval avec des composants de broyage en acier inoxydable, ce qui lui permettra de durer beaucoup plus longtemps. Le niveau de bruit a tendance à être relativement élevé pour ces broyeurs. De plus, il est essentiel de faire couler beaucoup d’eau avec ces unités pour aider tous les déchets alimentaires à passer à travers.

3/4 chevaux

Un appareil de 3/4 CV est une taille idéale qui conviendra parfaitement à la plupart des cuisines. Un appareil de 3/4 CV devrait bien fonctionner pour une famille de trois à cinq personnes. À cette taille, un broyeur à déchets a suffisamment de puissance pour tous ces restes et plus encore. La plupart, comme l’InSinkErator Compact, peuvent même broyer sans problème des déchets problématiques tels que les pelures de pommes de terre et le céleri.

Avec autant de puissance, le broyeur ne risque pas de se bloquer et de nombreuses autres fonctionnalités peuvent être disponibles. Les composants de broyage en acier inoxydable, par exemple, offrent une durée de vie beaucoup plus longue, alors recherchez-les autant que possible. De plus, la plupart des broyeurs de cette taille auront une meilleure protection sonore pour fonctionner plus silencieusement que les unités de 1/2 CV. Cependant, une chose à garder à l’esprit est que ces appareils sont physiquement plus grands que les unités de 1/2 CV, alors assurez-vous d’avoir la place d’en installer un sous votre évier de cuisine. Vous pouvez obtenir un excellent broyeur de 3/4 CV pour moins de 200 $.

1 cheval-vapeur

Si vous devez broyer des os de poulet, des écorces de fruits, du marc de café, un broyeur d’une puissance de 1 CV fera l’affaire. La plupart des modèles d’une puissance de 1 CV sont les modèles haut de gamme, comme l’ Evolution Excel d’InSinkErator . Grâce à une meilleure isolation, ils peuvent s’avérer plus silencieux que les modèles de 3/4 CV. Tous les broyeurs de ce niveau doivent avoir une chambre de broyage entièrement en acier inoxydable, avoir une capacité pour plus de déchets dans la chambre et être pratiquement impossibles à bloquer.

Ces appareils peuvent être assez volumineux et vous aurez besoin d’un espace assez important sous l’évier. Mais ce sont d’excellents appareils et si vous avez la place et l’argent, un broyeur à déchets d’un cheval-vapeur peut en valoir la peine. Selon les caractéristiques, la fourchette de prix peut être assez large, de seulement 150 $ pour les modèles économiques à plus de 300 $.

Plus d’un cheval-vapeur

Les broyeurs à déchets de 2 à 3 CV sont utilisés dans les cuisines commerciales. Vous pouvez obtenir un broyeur à déchets de 1 1/4 à 2 CV pour les familles de huit personnes ou plus. Au fur et à mesure que vous ajoutez de la puissance, le prix augmente proportionnellement.

Flux par lots

Les modèles à alimentation par lots fonctionnent par lots et ne fonctionnent que lorsqu’un bouchon est placé sur l’ouverture de l’élimination, ce qui permet de la mettre en marche. Ils doivent être utilisés avec un bouchon et sont plus adaptés aux ménages avec des enfants turbulents et explorateurs. Le bouchon empêche les objets de tomber accidentellement dans la machine. Vous devez mettre les déchets alimentaires dans un broyeur à alimentation par lots et mettre le bouchon en place avant de le mettre en marche. La construction de ces unités est plus complexe que celle de l’alimentation continue et vous n’avez pas besoin d’installer un interrupteur ou un bouton pour le faire fonctionner.

Alimentation continue

Un modèle à alimentation continue s’allume par simple pression d’un interrupteur et fonctionne jusqu’à ce qu’il soit éteint. Vous pouvez ajouter des déchets alimentaires pendant que le broyeur fonctionne. Certains modèles offrent des fonctions d’inversion automatique, des fonctions de broyage avancées et des circuits spéciaux pour aider à éliminer les bourrages. Certaines unités sont également équipées de protections anti-éclaboussures pour éviter que des objets n’éclaboussent pendant que vous ajoutez des déchets alimentaires à un broyeur en marche. Si vous avez de jeunes enfants, éloignez-les de l’évier si vous possédez ce type de broyeur.

Coût

En bas de gamme, vous pouvez acheter un broyeur à déchets pour moins de 100 $ pour une famille de deux personnes, ou si vous avez une grande famille ou si vous cuisinez beaucoup, vous voudrez peut-être dépenser 200 $ à 300 $ pour un appareil d’un cheval-vapeur avec des caractéristiques uniques. Votre coût moyen augmentera si vous choisissez d’obtenir un modèle à alimentation par lots plutôt qu’un modèle à alimentation continue. Selon la marque, le prix peut doubler pour un appareil de la même puissance.

Si vous installez un broyeur à déchets pour la première fois, vous pouvez vous attendre à payer environ 500 $ pour les frais d’installation, y compris une nouvelle prise, un raccord, un interrupteur et le temps. Cela prendra probablement environ 1 à 2 heures. Le remplacement d’un ancien appareil coûte beaucoup moins cher, prévoyez environ 150 à 200 $.

Taper	Échelle des prix
1/3 CV	50$ à 100$
1/2 CV	75$ à 125$
3/4 CV	125$ à 200$
1 CV	150$ à 300$
Flux par lots	Ajoutez 50$ à 150$

Comment choisir un broyeur à déchets

Lorsque vous choisissez le type de machine à acheter, évaluez la fréquence à laquelle vous cuisinez et la quantité de déchets alimentaires que vous générez. De plus, si vous avez des enfants en bas âge, une unité d’alimentation par lots serait votre option la plus sûre.

Comment puis-je vraiment savoir quelle puissance choisir ?

Plus la puissance est élevée, plus le broyeur fonctionnera bien en matière d’élimination des déchets. Vous pouvez vous attendre à moins de bourrages, à une pulvérisation plus fine des déchets alimentaires et à moins de canalisations obstruées. Cependant, une puissance plus élevée signifie généralement qu’il prend plus de place. Assurez-vous donc d’avoir suffisamment d’espace sous l’évier pour cela. Pour la plupart des familles de taille moyenne, une unité de 3/4 à 1 CV fonctionne bien.

Le niveau de bruit est-il vraiment important ?

Certaines personnes sont très gênées par le bruit, et un broyeur à déchets bruyant peut être l’équivalent de se rayer les ongles sur un tableau noir pour certaines personnes sensibles au bruit. En moyenne, un broyeur à déchets ordinaire fonctionne à environ 80 décibels ; à titre de référence, un mixeur fonctionne à environ 90 décibels. Les modèles silencieux avec isolation phonique fonctionnent à environ 45 décibels. De plus, si vous utilisez un modèle à alimentation par lots, couvrir le drain pour faire fonctionner l’appareil atténue le bruit.

Où faire du shopping

Lorsque vous êtes en ligne, effectuez des recherches sur les sites de magasins de bricolage ou sur Amazon pour trouver la plus grande variété disponible. Les magasins de bricolage comme Home Depot et Lowes proposeront certaines des plus grandes sélections disponibles. De plus, les centres d’électroménagers comme Sears, Best Buy et d’autres magasins d’électroménagers locaux proposeront de nombreuses options et marques avec des caractéristiques différentes.

Achat en magasin

Vous trouverez la meilleure sélection et la meilleure comparaison de prix en ligne. Cependant, si l’immédiateté est votre plus grande préoccupation, vous pouvez vous rendre dans un magasin et obtenir un modèle de remplacement le jour même. Ainsi, si vous l’utilisez fréquemment et que votre modèle actuel tombe en panne, vous ne serez pas coincé longtemps sans lui et vous pourrez vous épargner les frais de livraison. L’inconvénient est que la plupart des magasins ne peuvent avoir qu’une poignée de modèles en stock.

Achat en ligne

Lorsque vous achetez un broyeur à déchets en ligne, vérifiez les politiques de retour. Si vous commandez la mauvaise taille, vérifiez si le retour vous sera facturé. L’une des plus grandes erreurs que les gens font est de commander un appareil sans mesurer l’espace de l’armoire sous l’évier. Vérifiez les mesures sous l’évier et faites-les correspondre aux dimensions du modèle avant d’acheter.

Où acheter un broyeur à déchets

Pour les meilleurs prix et un plus grand choix, recherchez en ligne votre prochain broyeur à déchets. Tenez compte des fonctionnalités dont vous avez besoin, de la taille que vous pouvez adapter et de la puissance qui conviendra le mieux à votre foyer.