Author name: Marie Marchal
Ce talentueux rédacteur indépendant apporte 18 ans d'expérience dans la création de contenu informatif et engageant centré sur la création d'une maison pour une famille avec un membre passionné de cuisine et qui aime faire du pain et des pâtisseries. Ils excellent dans la fourniture de conseils pratiques sur des sujets tels que la conception d'une cuisine adaptée à la pâtisserie, l'intégration d'un batteur sur socle, d'une machine à pain et d'autres équipements de boulangerie, l'organisation des fournitures de boulangerie et la création d'un espace à la fois fonctionnel et inspirant pour les boulangers de tous niveaux. Résidant à Portland, dans l'Oregon, ils contribuent à divers blogs de pâtisserie, de cuisine et de design et à des magazines en ligne visant à aider les amateurs de pâtisserie à créer des maisons parfaites pour pétrir, façonner et cuire leurs friandises préférées.
Expérience :
Leur amour de la pâtisserie et leur expérience de la conception d'une cuisine adaptée à la pâtisserie pour leur propre famille les ont incités à se spécialiser dans l'aide aux autres pour créer des espaces propices à la pâtisserie et à la création de délicieux pains, pâtisseries et desserts. Ils ont commencé à écrire en freelance afin de partager leurs connaissances et leurs idées sur le choix du bon équipement de boulangerie, l'organisation des fournitures de boulangerie et la conception d'une cuisine à la fois fonctionnelle et esthétique pour les amateurs de pâtisserie. Français Après avoir obtenu un diplôme en arts culinaires avec une spécialisation en pâtisserie et en boulangerie, ils ont travaillé comme pâtissiers, créant de délicieux pains, pâtisseries et desserts pour les restaurants et les boulangeries.
Depuis 2009, ils sont rédacteurs indépendants à temps plein, collaborant avec des publications comme Bake from Scratch, King Arthur Baking Company, The Kitchn, Food & Wine et The Spruce Eats.
Expertise : Conception de cuisine adaptée à la pâtisserie, Équipement et fournitures de boulangerie, Techniques de boulangerie et de pâtisserie
Éducation : Le Cordon Bleu College of Culinary Arts (Arts culinaires)
Lieu : Portland, Oregon
Titre : Expert en conception de cuisine adaptée à la pâtisserie
