Amy Jeanroy

Amy Jeanroy est une experte jardinière et fermière qui exploite une serre depuis 1999. Elle a été experte en herboristerie pour Homey Zen pendant huit ans. Forte de son expertise en herboristerie, elle fabrique et vend des savons, des teintures, des baumes, des tisanes et des recettes à base de plantes sur les marchés de producteurs du Maine. Elle est également l'auteure de trois ouvrages sur la mise en conserve et la fermentation des aliments.