Guide d’entretien des hortensias en hiver

Image en gros plan d'une fleur/tête de graine d'Hydrangea paniculata givrée sur un fond doux

Photographie de Jacky Parker / Getty Images

Les hortensias sont des arbustes de jardin très appréciés et populaires qui apportent une beauté fiable avec leurs fleurs luxuriantes. Il existe cinq principaux types d’hortensias :

  1. Macrophylla ou grandes feuilles (y compris les hortensias à tête de balai et à calotte en dentelle , et les variétés à fleurs bleues ou roses comme Nikko Blue)
  2. Panicule/paniculata (y compris les variétés à fleurs blanches qui évoluent vers des tons verts et roses)
  3. Hortensias à feuilles lisses (comme Limelight )
  4. Hortensias à feuilles de chêne
  5. Hortensias grimpants.

Chacun d’entre eux présente différents degrés de résistance à l’hiver, il est donc essentiel de connaître les limites de leur zone de croissance et leur vulnérabilité potentielle aux conditions hivernales.

Les hortensias paniculés et à feuilles lisses sont généralement très résistants au froid, tout comme les hortensias à feuilles de chêne et les hortensias grimpants, de sorte que ces variétés n’ont généralement pas besoin de protection hivernale supplémentaire.

Les hortensias macrophylla, en revanche, sont une autre histoire. Un problème occasionnel avec les hortensias macrophylla est leur incapacité à fleurir en été. On pense souvent à tort que ce problème peut être résolu simplement en utilisant de l’engrais. Mais, en fait, la raison la plus probable est que les boutons floraux, qui commencent à se former à la fin de l’été, ne survivent pas aux températures hivernales froides. Les hortensias macrophylla à fleurs bleues, par exemple, ne sont parfois résistants qu’à l’hiver jusqu’à la zone 6, ce qui signifie qu’un hiver froid peut potentiellement tuer les boutons.

Tenez compte de l’emplacement de votre hortensia

Les hortensias en pot peuvent être rentrés à l’intérieur pour l’hiver, soit à l’intérieur de votre maison, soit dans un garage pour éviter que les températures glaciales ne les choquent. Rentrez les hortensias à l’intérieur avant les premières gelées de l’automne. Arrosez les plantes avec parcimonie pour éviter que les racines de la plante dormante ne restent dans l’eau, en ajoutant juste assez d’eau pour humidifier le sol après qu’il soit sec.

Pour les hortensias plantés en pleine terre, la première chose à prendre en compte pour les soins hivernaux est de déterminer si l’arbuste est planté dans un endroit approprié. Si votre hortensia macrophylla a une classification de zone de rusticité où la zone la plus basse est même légèrement plus élevée que celle dans laquelle vous vivez, votre hortensia ne parviendra probablement pas à former de bourgeons au printemps. Même si la zone est la même, si votre arbuste est trop exposé aux intempéries hivernales, cela pourrait également endommager les bourgeons.

De nombreux hortensias à tête de balai et autres hortensias macrophylla sont généralement rustiques dans les zones USDA 6 à 9. Les cultivars récents tels que les variétés « Endless Summer » sont censés être rustiques dans les zones 5 à 8 (bien que la variété « Endless Summer Bloomstruck » soit rustique jusqu’à la zone 4). Les hortensias « Cityline » sont principalement rustiques jusqu’à la zone 5.

Pour plus de sécurité, si vous vivez dans une zone froide avec un hiver typique du Nord-Est, votre hortensia doit être rustique au moins jusqu’à la zone 5. Planter votre hortensia près d’une structure qui retient un peu de chaleur (comme un bâtiment en briques ou une fondation) et dans un endroit qui reçoit un soleil éclatant et un abri du vent en hiver vous aidera.

Si votre hortensia macrophylla ne fleurit qu’occasionnellement en été, ou saute parfois une année de floraison , le déplacer vers un endroit plus protégé peut augmenter ses chances de floraison. Le paillage de la base aidera également dans une certaine mesure, mais la principale zone à protéger est celle des branches en bourgeons.

Hortensia à fleurs bleues en été

Certains hortensias macrophylla, comme cet hortensia « Bloomstruck », sont résistants à la zone USDA 5 Jennifer Martin-Atkins / Flickr / CC BY 2.0

Méthodes de protection hivernale

Il existe quelques mesures que vous pouvez prendre pour protéger vos hortensias à tête de balai et à tête de dentelle en hiver. Une méthode assez courante consiste à créer une structure simple qui aidera à isoler votre plante. Cette structure doit permettre à l’air de circuler.

Il est également possible de placer des piquets de jardin en cercle autour de l’arbuste et de l’envelopper dans de la toile de jute, du grillage ou un tissu en fibres naturelles à tissage ouvert. À l’intérieur de cette structure de fortune, vous pouvez superposer un matériau isolant léger comme de la paille de pin ou des feuilles de chêne. Cela créera une « zone » protectrice d’air plus chaud et de protection contre le vent.

Gardez cette structure en place tout l’hiver et retirez-la lorsque les températures commencent à se réchauffer au printemps. Lorsque le vent ou la neige provoquent le tassement du matériau isolant, exposant ainsi les extrémités des branches en bourgeons, vous devrez ajouter plus de matériau pour le remplacer. Rassemblez suffisamment de paille de pin (longues aiguilles de pin séchées) et de grandes feuilles de chêne en automne et conservez-les dans un sac en papier, à l’abri de la pluie, pour les utiliser plus tard. Certains jardiniers trouvent que couper un morceau de polystyrène ou de carton à placer sur le dessus de la structure évitera d’endommager davantage les bourgeons en hiver.

Une autre méthode pour protéger les hortensias consiste à les envelopper sans serrer dans de la mousse (comme de la mousse à alvéoles) ou dans un matériau isolant (comme l’isolant en aluminium utilisé pour envoyer des colis à température contrôlée).

Enveloppez l’arbuste entier en prenant soin de ne casser aucune branche et fixez-le délicatement mais fermement avec de la ficelle, des pinces et/ou du ruban adhésif. Certains jardiniers créatifs font ressembler ces arbustes enveloppés à de gros cadeaux emballés, avec un ruban noué en nœuds, coïncidant avec les vacances d’hiver.

Il existe également des structures commerciales que vous pouvez acheter dans votre magasin de jardinage pour protéger les hortensias, mais un jardinier créatif peut souvent se contenter de matériaux et d’objets trouvés déjà dans le hangar de jardin.

Eau et nourriture pour votre hortensia en hiver

Les hortensias, comme leur nom l’indique, ont besoin d’hydratation pour prospérer. Les arroser abondamment avant que le sol ne gèle en hiver aide les racines et l’arbuste à rester plus forts pendant la saison. Les vents secs de l’hiver peuvent également saper l’humidité des arbustes.

Nourrir le sol autour de votre hortensia avec des nutriments l’aidera également à rester en bonne santé pendant l’hiver. Un sol qui a consommé trop de nutriments peut devenir « mince » et rendre les plantes plus vulnérables aux dommages hivernaux.

Un engrais composé de compost ou de fumier composté constitue un repas parfait pour votre hortensia à digérer pendant la longue saison hivernale. Un mélange de marc de café et de cendre de bois est également parfait. Ces ajouts ajoutent respectivement de l’acidité et de l’alcalinité au sol, et l’ajout des deux ensemble aide à équilibrer les niveaux de pH du sol, tout en nourrissant le sol avec des nutriments organiques.

Une couche supplémentaire de paillis naturel léger (comme du paillis d’écorce de pin, des feuilles de chêne, du foin ou de la paille de pin) aidera à maintenir un niveau d’humidité constant. Idéalement, une couche de neige précoce aide aussi à cela, mais de nos jours, nous ne pouvons pas toujours compter sur des conditions météorologiques « normales ».

Ajoutez 15 à 20 cm de paillis sur la couche de compost, mais seulement après que le sol ait gelé. Le paillage avant un gel intense peut attirer les rongeurs à la base de la plante ou faire croire à la plante qu’il fait plus chaud qu’il ne l’est. Attendre après un gel intense signifie que la plante est entrée plus loin dans son état de dormance hivernale, et la protection supplémentaire sera comme une couverture d’hiver.

Au printemps, retirez délicatement le paillis lorsque le risque de fortes gelées est passé.

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