Si vous souhaitez concevoir une cuisine extérieure à la fois fonctionnelle et élégante, nous vous proposons des conseils d’experts. Du type de matériaux qui valent l’investissement aux facteurs d’agencement à prendre en compte, nous avons demandé à des designers de partager leurs meilleurs conseils.
Ci-dessous, nous avons mis en évidence 5 conseils approuvés par des designers pour créer une cuisine extérieure de rêve et intemporelle.
Table des Matières
Rencontrez l’expert
Bobby Berk est un architecte d’intérieur et une personnalité de la télévision.
Laurel Vernazza est experte en design d’intérieur, directrice du marketing et directrice du contenu pour The Plan Collection .
« Réfléchissez à la manière dont vous souhaitez utiliser l’espace et à la manière dont vous l’utiliserez réellement », explique Bobby Berk , architecte d’intérieur et personnalité de la télévision. « Cela vous aidera certainement à déterminer l’agencement et le type de mobilier dans lequel vous devriez investir. »
Lorsque Berk a conçu sa propre oasis dans son jardin, il a intégré un évier de préparation et un réfrigérateur sous le comptoir, afin de pouvoir disposer de tout ce dont il avait besoin pour cuisiner et recevoir facilement en plein air.
Laurel Vernazza, experte en design d’intérieur, directrice du marketing et directrice du contenu pour The Plan Collection , souligne également l’importance de tenir compte des objectifs.
« À quoi comptez-vous l’utiliser ? Combien d’invités allez-vous accueillir ? Ces questions peuvent vous conduire à un design simple pour des repas occasionnels en plein air ou à une cuisine de taille normale avec tous les équipements, du gril, des armoires et un réfrigérateur à un four à pizza et de nombreux sièges de bar », dit-elle.
« Le climat de votre région devrait avoir un impact plus important sur la création de la cuisine idéale que toute autre chose », explique Vernazza.
Vernazza explique que si vous habitez dans le Sud-Ouest, vous aurez besoin d’une cuisine extérieure avec beaucoup d’ombre, comme une pergola. Si vous habitez dans le Nord-Est ou le Midwest, vous devrez réfléchir aux matériaux qui survivront à des fluctuations de température importantes, dit-elle.
« Et si vous êtes près d’une plage, vous devez tenir compte de l’impact du sel et de l’air marin, sinon la cuisine parfaite peut finir par être ruinée en seulement quelques années », explique Vernazza.
Jessica Shaw, directrice de l’intérieur chez The Turett Collaborative , suggère également de protéger la cuisine des éléments.
« La cuisine extérieure parfaite combine la préparation, la cuisson, la détente et les repas dans un seul espace abrité », explique Shaw.
Pour lutter contre les éléments, elle suggère de choisir une surface en porcelaine ou compacte pour des comptoirs sans souci. « Ces surfaces grand format ont acquis une réputation au fil des ans et offrent l’aspect luxueux de la pierre sans le prix et les problèmes d’entretien », dit-elle.
Rendez-le confortable
Abriter ou protéger la cuisine extérieure et le coin salon qui l’accompagne est une chose, mais y ajouter du confort en est une autre. Réfléchissez aux extras qui pourraient être nécessaires dans la région où vous vivez et pour les types d’invités que vous envisagez d’accueillir.
Cela peut inclure un ventilateur de plafond extérieur ou une lampe chauffante, des rehausseurs de meubles sous forme de coussins et de rembourrages d’assise, des meubles de salle à manger de hauteur normale par opposition à des sièges de bar plus hauts ou à des meubles de salon bas, et plus encore.
Si votre espace extérieur est visible par vos voisins mais que vous préférez garder vos repas en plein air privés, pensez à ajouter une pergola ou un auvent.
Pensez à la mise en page
Il faut planifier en fonction de ses moyens, ainsi que de ses limites environnementales et spatiales.
Vernazza souligne l’importance de concevoir un aménagement en fonction de l’espace dont vous disposez et non de l’espace que vous souhaitez. Qu’il s’agisse de choisir un design linéaire pour les espaces restreints pour un look plus épuré, d’opter pour un aménagement en L pour les terrasses de taille moyenne ou de prévoir un espace de comptoir supplémentaire pour une zone de bar ou de grillades, pensez à ce qui conviendra et fonctionnera bien, dit-elle.
« Les aménagements à double îlot peuvent être l’approche parfaite sur un grand patio spacieux ou un porche de barbecue, surtout si vous avez l’intention de recevoir à plus grande échelle », explique Vernazza.
Enfin, pensez à votre style personnel. « Préférez-vous les finitions en bois ou en métal ? Modernes ou traditionnelles ? En affinant vos préférences, vous faciliterez grandement la tâche en matière de design », explique Berk.
Dans le même ordre d’idées, tenez compte du style architectural de votre maison et de tous les éléments extérieurs et paysagers. « Les détails, les matériaux et les plantes qui entoureront votre espace de vie extérieur joueront un rôle dans l’aspect général et l’ambiance, il vaut donc certainement la peine de les prendre en compte et de les intégrer dans votre conception », dit-il.
Appliquant cette idée à sa propre cuisine extérieure, Berk a choisi des meubles en acier inoxydable avec des finitions en teck et en mat minuit pour créer un contraste avec les tons clairs et foncés mélangés. Cela a contribué à créer un look moderne et épuré plein de chaleur.
