22 idées de jardin d’hiver qui vous inspireront à essayer la plantation par temps froid

Plan pour le printemps

Les mois calmes de l’hiver sont le moment idéal pour planifier votre jardin . Vous pouvez utiliser un carnet de croquis pour dessiner de nouveaux plans ou feuilleter des catalogues de semences pour trouver l’inspiration. Vous pouvez également tenir un journal de jardinage pour suivre vos expériences et identifier les changements à apporter au printemps .

Commander des graines

L’hiver est aussi le moment idéal pour commander des graines dans vos catalogues et sites web préférés. Vous avez peut-être quelques graines éprouvées que vous commandez régulièrement, mais tester de nouvelles variétés chaque année peut apporter une touche de fraîcheur et de fraîcheur à votre jardin. Une fois votre commande reçue, conservez-les dans un endroit frais, sombre et sec jusqu’à ce que vous soyez prêt à planter.

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Commandez également des plantes à racines nues

Avec toute l’agitation liée à la sélection et à la commande de graines, de nombreux cultivateurs oublient de commander des plants à racines nues. Pourtant, les catalogues de semences proposent souvent des fraisiers à racines nues , des arbres fruitiers et des vivaces en hiver, expédiés juste à temps pour les semis de printemps. Commander vos plants tôt est le meilleur moyen de vous assurer de recevoir toutes les plantes de votre liste.

Testez votre sol

L’eau, le vent et d’autres facteurs épuisent les nutriments du sol et rendent les jardins moins fertiles au fil du temps. Mais en analysant votre sol tous les trois ans, vous pouvez détecter et corriger les carences en nutriments avant qu’elles ne se transforment en problèmes majeurs pour les plantes.

Bien que l’automne soit généralement la meilleure période pour tester le sol, vous pouvez toujours tester votre sol en hiver et ajouter tous les amendements dont vous avez besoin avant la floraison printanière.

Ajouter des amendements au sol

Si vous avez analysé votre sol et constaté des carences, ajoutez des engrais à libération lente, du fumier ou du compost à votre jardin en hiver pour améliorer la santé du sol au printemps. Appliquez simplement les amendements de votre choix directement sur vos massifs et mélangez-les aux 15 cm supérieurs du sol si le sol n’est pas gelé. Vous pouvez également appliquer vos amendements en couches, les recouvrir de paillis et attendre le dégel du sol au printemps pour les incorporer.

Construire de nouveaux lits

Vous rêvez d’agrandir votre jardin ? Profitez des mois d’hiver calmes pour créer de nouvelles plates-bandes surélevées avec des planches de bois ou pour replanter un nouveau sol grâce à la technique du jardinage en lasagnes . Vous pouvez même entasser des bûches, des bâtons, des feuilles d’automne et autres débris végétaux pour former un monticule et créer un tout nouveau massif hügelkultur.

Appliquer du paillis

Le paillis peut être appliqué au printemps ou à l’automne, mais vous pouvez également l’ajouter en hiver pour protéger votre sol des vents desséchants. Le paillis de paille sans mauvaises herbes, le compost et les feuilles d’automne hachées sont les choix les plus populaires pour les potagers, tandis que les copeaux de bois et le paillis d’écorce sont plus couramment utilisés dans les massifs ornementaux.

Pour de meilleurs résultats, appliquez le paillis en couches de 2 à 4 pouces et gardez la ligne de paillis éloignée des tiges des plantes pour éviter les problèmes de pourriture.

Semer les graines à l’intérieur

Semer des graines en intérieur est un moyen facile de prolonger votre saison de croissance et d’économiser sur les plants en pépinière. Les légumes et herbes aromatiques à croissance lente, comme le céleri et la ciboulette, sont généralement semés en intérieur, en pots, à la fin de l’hiver, tandis que les cultures à croissance plus rapide sont démarrées au printemps. Il vous suffit de quelques graines, de pots ou de plateaux de semis, d’ une lampe de culture et d’un terreau pour semis.

Démarrer un jardin d’herbes aromatiques d’intérieur

Essayez de créer votre propre jardin d’herbes aromatiques d’intérieur pour l’hiver, lorsque les jardins d’herbes aromatiques fanent. Ainsi, vous pourrez continuer à cultiver des herbes fraîches dans votre cuisine en les cultivant en pots. La plupart des herbes aromatiques poussent bien en intérieur, mais la ciboulette, la menthe, la coriandre et le basilic sont particulièrement populaires.

Attirer les oiseaux d’hiver

De nombreux oiseaux sauvages se nourrissent d’insectes pendant la saison de croissance, mais leurs sources de nourriture sont plus rares en hiver, lorsque les insectes se font rares. Installer des mangeoires et un bain d’oiseaux chauffé attirera les oiseaux dans votre jardin et vous permettra de les observer. Si vous avez l’esprit créatif, vous pouvez même fabriquer des décorations naturelles pour mangeoires en roulant des pommes de pin dans du beurre de cacahuète et des graines pour oiseaux.

Tailler les arbres dormants

Le meilleur moment pour tailler la plupart des arbres est pendant leur période de dormance hivernale, qui dure de la fin de l’automne jusqu’à la feuillaison printanière. Vous pouvez profiter de cette période pour remodeler les arbres fruitiers, les feuillus, les conifères et les arbres à fleurs qui fleurissent sur du bois neuf, comme les arbres à perruques. Évitez cependant de tailler les arbres qui fleurissent sur du bois ancien en hiver, car cela peut réduire leur floraison.

Soutenir les pollinisateurs

Attendre le printemps pour ramasser les feuilles de vos massifs de fleurs est une façon de soutenir les pollinisateurs. Mais vous pouvez aussi aider les abeilles et les papillons en hiver en semant des graines de plantes indigènes à l’intérieur ou en construisant votre propre hôtel à abeilles.

Pour une installation de base d’un hôtel à abeilles, percez simplement des trous dans un morceau de bois non traité et installez le bois dans un endroit protégé près de vos parterres de fleurs où il sera découvert par les abeilles nicheuses au printemps.

Cultiver des cultures résistantes au froid

Sous les climats doux, les cultures résistantes au froid survivent souvent à l’hiver avec un peu de paillis. Cependant, dans les régions plus froides, des plantes comme les choux, les radis et les carottes peuvent être maintenues en vie grâce à des châssis froids, des bâches de protection, des tunnels de culture ou des cloches. Pour encore plus d’options, essayez de cultiver des plantes thermophiles, comme les tomates, en pot à l’intérieur.

Profitez des plantes d’intérêt hivernal

Les plantes aux baies éclatantes, à l’écorce colorée ou aux fleurs séchées égayent les jardins enneigés et attirent la faune. Avec un peu de chance, vous avez peut-être déjà quelques-unes de ces plantes hivernales dans votre jardin, mais vous pouvez aussi profiter de l’hiver pour rechercher des plantes hivernales colorées à planter au printemps.

Le houx anglais est toujours un choix classique, mais les plantes indigènes comme le houx verticillé, le cerisier de Virginie, le cornouiller stolonifère rouge et le thé des bois attirent également une faune importante et constituent toutes d’excellentes options si vous essayez de créer un jardin sensoriel d’hiver .

Fabriquer des treillis

Si vous ne souhaitez pas acheter de treillis du commerce pour vos haricots et vos plantes grimpantes, vous pouvez fabriquer vous-même des treillis ou des obélisques pour l’hiver avec des bâtons, des brindilles, des vignes et un peu de ficelle ou de fil de fer. Non seulement les branches et les vignes tombées sont faciles à retrouver après les tempêtes hivernales, mais fabriquer des tuteurs pour plantes en hiver vous aidera également à cocher quelques éléments de votre liste de choses à faire pour le jardinage printanier.

Continuez à composter

Bien que le compostage ralentisse en hiver, vous pouvez continuer à composter toute l’année tant que votre tas de compost ne gèle pas. Pour accélérer le compostage hivernal, évitez de retourner votre compost par temps froid et isolez votre bac ou votre tas de compost avec de la paille ou des feuilles d’automne.

Vous pouvez également explorer les méthodes de compostage en intérieur, comme le compostage bokashi ou le compostage avec des vers, qui peuvent être utilisés par tous les temps.

Nettoyer les outils de jardin

Les outils de jardin peuvent se salir pendant la saison de croissance et accumuler une couche de rouille. Cependant, vous pouvez leur redonner leur éclat en les trempant dans du vinaigre distillé et en polissant les résidus de rouille avec de la laine d’acier. Si vous avez été confronté à des maladies des plantes pendant la saison de croissance, vous pouvez également désinfecter vos outils avec un spray d’alcool isopropylique.

Semer des fleurs sauvages en hiver

Les graines originaires des régions froides germent mieux si elles sont exposées à des conditions froides et humides, ou si elles sont stratifiées à froid avant la plantation. Semer ces graines au milieu de l’hiver dans des mini-serres extérieures fabriquées avec des bidons de lait recyclés permet aux graines de se stratifier naturellement à froid avant le printemps.

Vous pouvez également stratifier les graines en les enveloppant dans une serviette en papier humide, en les scellant dans un sac en plastique et en les laissant dans votre réfrigérateur pendant environ un mois avant de les planter.

Planter des micropousses

Si vous avez envie de légumes verts frais en hiver, essayez de cultiver de savoureuses micropousses dans des caissettes ou des contenants recyclés, sur votre plan de travail ou sur le rebord de votre fenêtre. Radis, brocoli, chou frisé, moutarde et roquette sont des micropousses couramment cultivées, mais vous pouvez aussi expérimenter avec des légumes verts moins connus, comme le mizuna ou l’oseille à nervures rouges.

Créer un bac à vers

Le compostage avec des vers vous permet de composter toute l’année dans un espace réduit. Mais si vous ne souhaitez pas acheter de lombricomposteur tout fait, vous pouvez fabriquer votre propre lombricomposteur avec un bac de rangement en plastique opaque et une perceuse à main.

Percez simplement des trous de ventilation le long du couvercle et des côtés supérieurs du sac, remplissez le sac à moitié avec de la fibre de coco pré-humidifiée, du papier journal déchiqueté ou un autre substrat pour bac à vers, et ajoutez vos vers.

Faire des boules de graines

Les boules de graines de fleurs sauvages facilitent la plantation en déplacement et constituent un bricolage hivernal amusant pour petits et grands. Mélangez simplement deux parts de terreau, une part d’argile rouge en poudre et une pincée de vos graines de fleurs sauvages préférées. Ajoutez suffisamment d’eau pour former de petites boules d’argile, laissez-les sécher complètement, puis rangez-les dans un endroit frais et sec jusqu’au moment de les planter.

Créez des étiquettes

Si vous êtes coincé à l’intérieur par une froide journée d’hiver, essayez de fabriquer des étiquettes pour plantes avec des matériaux recyclés ou de l’argile. N’hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité en vous inspirant d’objets trouvés dans votre jardin enneigé ou en transformant des trouvailles de vide-greniers en œuvres d’art fantaisistes.