Oïdium : traitement et contrôle des plantes

L’oïdium est l’une des maladies les plus courantes affectant les plantes. Bien que presque aucune plante ne soit immunisée, certaines espèces sont plus sensibles que d’autres. Heureusement, il existe des traitements efficaces contre l’oïdium pour lutter contre cette maladie.

L’oïdium peut être traité précocement avec des fongicides comme le bicarbonate de potassium, l’huile de neem, le soufre ou le cuivre. Des remèdes maison comme le bicarbonate de soude et le lait peuvent être efficaces s’ils sont appliqués correctement.

Ci-dessous, apprenez-en davantage sur l’identification de l’oïdium, les options de traitement et comment l’empêcher d’apparaître en premier lieu.

Identification et symptômes

Comme son nom l’indique, l’oïdium se présente sous la forme de taches poussiéreuses de poudre blanche ou grise sur les feuilles et les tiges des plantes infectées.

Bien que l’oïdium puisse affecter différentes espèces de plantes, chaque infection fongique est spécifique à l’hôte, ce qui signifie que la souche fongique infectant la plante est spécifique à cette variété. Autrement dit, l’oïdium présent sur vos lilas ne se propagera pas aux différentes variétés de plantes de votre jardin.

Les symptômes de l’oïdium sur vos plantes peuvent inclure :

• Taches à la surface des feuilles : ce sont souvent les signes les plus évidents de l’oïdium. Cependant, la maladie débute généralement sur la face inférieure des feuilles, apparaissant souvent sur les tiges, les boutons floraux et même les fruits.
• Flétrissement et jaunissement des feuilles : cela se produit parce que l’oïdium peut priver la plante de nutriments importants.
• Feuilles tombées : Si une partie suffisante de la surface des feuilles est recouverte d’oïdium, la photosynthèse est altérée et les feuilles infectées tomberont prématurément de la plante.
• Saveur altérée : Pour les plantes comestibles, comme les fruits ou les légumes, une photosynthèse insuffisante peut diminuer la quantité de sucres produits, affectant finalement la saveur.

Causes de l’oïdium

Les champignons responsables de l’oïdium peuvent être trouvés n’importe où, mais les conditions qui le favorisent comprennent une humidité relative élevée la nuit, une faible humidité relative pendant la journée et des températures de 70 à 80 degrés. Ces conditions prévalent au printemps et à l’automne.

Les spores sont transportées par les courants d’air et les insectes comme les pucerons lanigères et germent à la surface des feuilles lors de longues périodes de chaleur et de sécheresse. Les spores du champignon résident dans les bourgeons des plantes. Elles peuvent également hiverner dans les débris végétaux et être transportées vers vos plantes par le vent, les insectes et les éclaboussures d’eau.

Traitement contre l’oïdium

Bien que l’élimination et la destruction de toutes les plantes infectées soient la solution idéale, ce n’est pas très pratique. Heureusement, il existe des mesures moins radicales pour débarrasser votre jardin de ces champignons nuisibles. Découvrez-les ci-dessous.

Enlever les parties infectées des plantes

Avant d’utiliser des fongicides, il est conseillé d’éliminer les parties infectées de vos plantes. Voici la marche à suivre :

• Tout d’abord, retirez ou coupez les parties de vos plantes présentant des signes visibles d’oïdium : utilisez un sécateur pour plantes pour le faire.
• Retirez les feuilles individuelles des plantes affectées : ne les compostez pas car cela peut permettre aux spores de se propager.
• Lavez-vous les mains et nettoyez votre tondeuse avec des lingettes alcoolisées : cela empêchera davantage la propagation de la maladie.

Appliquer un fongicide

Éliminez l’oïdium sur les plantes en utilisant des fongicides spécifiques. Privilégiez ceux contenant du bicarbonate de potassium, de l’huile de neem , du soufre ou du cuivre. Les traitements maison contre l’oïdium sont également une option, comme :

• Vinaigre : Le vinaigre peut être utilisé comme fongicide, car l’acide acétique qu’il contient modifie le pH du champignon, ce qui élimine la maladie. Mélangez quatre cuillères à soupe de vinaigre avec un gallon d’eau pour obtenir une bouillie. Réappliquez le fongicide au vinaigre tous les trois jours jusqu’à disparition de la maladie.
• Lait : Le lait peut à la fois traiter et prévenir l’oïdium. Préparez simplement un mélange de lait et d’eau (40/60) dans un vaporisateur et vaporisez vos plantes.
• Bicarbonate de potassium : Vous pouvez utiliser le bicarbonate de potassium comme fongicide efficace en créant une solution. Mélangez une cuillère à soupe de bicarbonate de potassium et une demi-cuillère à café de savon liquide dans 4 litres d’eau. Versez le tout dans un vaporisateur et utilisez selon vos besoins.

Pour une protection continue, réappliquez les fongicides tous les sept à 14 jours et suivez les instructions sur l’étiquette pour l’application et la période d’attente avant la récolte des fruits et légumes.

Limiter la propagation avec du bicarbonate de soude

Vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude pour limiter la propagation de l’oïdium. Bien que le bicarbonate de soude seul ne soit pas efficace contre l’oïdium, il est efficace en prévention lorsqu’il est combiné à du savon liquide non détergent et de l’eau. Vaporisez le bicarbonate de soude sur toute la plante.

Il est moins efficace comme remède une fois que le champignon s’est installé.

Comment prévenir l’oïdium

La meilleure défense contre l’oïdium est de suivre ces bonnes pratiques pour maintenir un environnement qui ne favorise pas la croissance de la moisissure :

• Choisissez des plantes saines et efforcez-vous de les maintenir ainsi : les plantes stressées, que ce soit à cause de la sécheresse, d’un arrosage excessif ou d’autres mauvaises conditions de croissance, sont une invitation aux maladies.
• Achetez des cultivars résistants à l’oïdium : ceci est particulièrement important si votre jardin se trouve dans une zone connue pour être sensible à l’oïdium.
• Évitez de planter les variétés de plantes sensibles à l’ombre : les plantes qui restent humides offrent aux spores un endroit idéal pour se développer.
• Améliorez la circulation de l’air dans votre jardin : éclaircissez et taillez chaque plante jusqu’à ce qu’elle ait suffisamment d’espace pour respirer. Cette pratique peut contribuer à prévenir la propagation et la croissance des champignons déjà présents.
• Ne fertilisez pas les plantes affectées tant que l’épidémie d’oïdium n’est pas maîtrisée : les spores favorisent une croissance jeune et succulente, donc fertiliser une plante alors qu’une infection est encore présente peut augmenter la propagation.
• Évitez d’arroser les plantes par le haut : des feuilles humides peuvent favoriser la croissance l’oïdium. Certains types d’oïdium sont inhibés par l’humidité des feuilles, tandis que d’autres sont favorisés par l’humidité à la surface des feuilles.

Plantes susceptibles d’être infectées par l’oïdium

Les plantes particulièrement sensibles comprennent les lilas, les pommiers à fleurs , les grands phlox de jardin , les mélisse , les roses , les courges , les concombres et les zinnias .