Comment cultiver et entretenir la goyave ananas (Feijoa)

Le goyavier ananas ( Acca sellowiana ), aussi appelé feijoa, est un arbre ou arbuste à plusieurs tiges connu pour ses fruits comestibles semblables à ceux de la goyave et ses feuilles persistantes ovales et argentées. Il n’est pas directement apparenté au goyavier commun ( Psidium guajava ), bien que les deux fruits appartiennent à la famille des myrtes.

Cet arbre à croissance lente fleurit de fleurs roses, rouges et blanches au printemps, et ses fruits aux saveurs tropicales mûrissent à l’automne. Les goyaves ananas ont besoin de plein soleil, d’un sol bien drainé et d’une humidité constante pour prospérer et fructifier.

Voici comment faire pousser cet arbre fruitier attrayant dans votre jardin.

Nom commun	Ananas Goyave, Feijoa
Nom botanique	Acca sellowiana
Famille	Myrtacées
Type de plante	Vivace, arbre, arbuste, fruitier
Taille adulte	20 pieds de haut, 20 pieds de large
Exposition au soleil	Complet, partiel
Type de sol	Loameux, humide mais bien drainé
pH du sol	Acide, Neutre
Temps de floraison	Printemps
Couleur des fleurs	Rouge, rose, blanc
Zones de rusticité	8-11 (USDA)
Zone indigène	Amérique du Sud

Soins de l’ananas et de la goyave

• Plantez-le dans un endroit ensoleillé et dans un sol riche en nutriments et bien drainé.
• Optez pour un emplacement de plantation protégé pour éviter les dommages causés par les vents forts.
• Arrosez la plante pour garder le sol uniformément humide.
• Fertilisez les goyaviers ananas deux fois par an.

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Lumière

Les goyaviers-ananas ont besoin de beaucoup de soleil pour prospérer, au moins huit heures par jour. Dans les régions où le climat est très chaud et sec en été, il est préférable de les planter dans un endroit ombragé l’après-midi.

Sol

Plantez le goyavier ananas dans un sol riche et bien drainé. Cette plante tolère les sols salins, ce qui en fait un bon choix pour les sites côtiers. Cependant, elle ne supporte pas les sols trop humides ; choisissez donc un emplacement bien drainé.

Si vous plantez de la goyave ananas dans un grand récipient, modifiez le sol avec de la perlite supplémentaire ou du sable grossier pour améliorer le drainage.

Eau

Arrosez le goyavier ananas juste assez pour maintenir le sol uniformément humide, mais pas détrempé, afin d’obtenir un rendement optimal. Ces plantes sont considérées comme tolérantes à la sécheresse une fois établies, mais des périodes prolongées de sécheresse peuvent nuire à la fructification et à la floraison. Évitez les excès d’arrosage pour protéger la plante de la pourriture des racines.

Température et humidité

Le goyavier ananas préfère les températures et l’humidité modérées, mais peut supporter des températures nocturnes aussi basses que -10 °C en hiver. La plante a du mal à supporter des températures supérieures à 32 °C.

Engrais

Fertilisez l’ananas goyave avec un engrais équilibré qui contient également des nutriments secondaires comme le magnésium et le soufre ainsi que des micronutriments pour favoriser la fructification

Fertilisez la plante une fois à la fin de l’hiver ou au début du printemps et une fois au milieu de l’été. Évitez de fertiliser en automne ou en hiver.

Types d’ananas goyave

• Acca sellowiana ‘Apollo’ : Variété autofertile qui produit des fruits de taille moyenne à maturation tardive avec une texture quelque peu granuleuse, ‘Apollo’ peut également se polliniser de manière croisée avec d’autres variétés de goyaves ananas.
• Acca sellowiana ‘Coolidge’ : Les gros fruits à maturation précoce sont l’un des avantages de cette variété autofertile, populaire dans les régions plus fraîches.
• Acca sellowiana ‘Nikita’ : L’un des cultivars les plus précoces, ‘Nikita’ est idéal pour les plantations en conteneurs et les petits espaces en raison de son port compact .

Taille

Les goyaviers ananas à croissance lente ne nécessitent pas de taille sévère pour rester en bonne santé. Il est préférable de les tailler légèrement pour les maintenir dans leur espace et optimiser leur croissance. Contrairement à de nombreux arbres fruitiers, l’éclaircissage des fruits n’est pas nécessaire.

Propagation de la goyave ananas

Il est possible de multiplier le goyavier ananas en prélevant des boutures de tiges à l’automne. Avant de commencer, munissez-vous d’un sécateur bien aiguisé et stérilisé, d’un terreau frais, d’un petit pot et d’hormones de bouturage en poudre. Voici comment multiplier le goyavier ananas :

1. Prélevez une bouture de bois tendre de 25 à 30 cm de long et comportant plusieurs feuilles saines en effectuant une coupe diagonale juste sous un nœud foliaire. Coupez les feuilles de la moitié inférieure de la bouture.
2. Remplissez le récipient de terreau, puis humidifiez le substrat de culture avec de l’eau. Faites un petit trou de quelques centimètres de profondeur.
3. Trempez l’extrémité inférieure de la bouture dans de la poudre d’hormone d’enracinement, en la tapotant légèrement contre le récipient pour éliminer tout excès.
4. Plantez la bouture dans le trou en tapotant doucement le sol pour la maintenir en place.
5. Placez la bouture dans un endroit chaud et ensoleillé. Maintenez le sol uniformément humide.
6. Après environ deux mois, de nouvelles feuilles devraient apparaître, indiquant que la bouture a pris racine. À ce stade, la bouture peut être transplantée en pleine terre ou dans un pot plus grand.

Comment faire pousser de la goyave ananas à partir de graines

Bien qu’il soit possible de cultiver des goyaves ananas à partir de graines, cela n’est généralement pas recommandé. Le processus est lent, il faut au moins quatre ans pour que les fruits apparaissent sur les arbres issus de graines.

De plus, les goyaves ananas ne poussent pas véritablement à partir de graines, de sorte que les plantes résultantes seront différentes de la plante mère et les fruits peuvent être de mauvaise qualité.

Rempotage et rempotage de l’ananas goyave

Les goyaviers ananas sont d’excellents arbustes en pot grâce à leur croissance lente. Utilisez un pot percé et un terreau bien drainé.

Fertilisez les plantes en pot deux fois par an, à la fin de l’hiver ou au début du printemps et au cœur de l’été. Pour le rempotage, utilisez un contenant légèrement plus grand que le pot précédent.

Hivernage

Le goyavier ananas est rustique dans les zones 8 à 11, ce qui signifie qu’il peut supporter des températures hivernales jusqu’à -15 °C en extérieur. Les plantations en pleine terre dans les régions plus froides de sa zone de rusticité peuvent bénéficier d’une isolation protectrice, comme envelopper les tiges dans de la toile de jute, remplir la cavité de feuilles et ajouter une couche de paillis organique autour de la base pour protéger les racines.

Dans les zones 7 et inférieures, la goyave ananas peut être cultivée en pot et ramenée à l’intérieur pour l’hiver.

Ravageurs et maladies des plantes courants

Les goyaves ananas sont plutôt résistantes aux parasites et aux maladies. Soyez attentifs aux cochenilles et aux mouches à fruits. Les écureuils peuvent manger les fruits avant qu’ils ne mûrissent.

Comment faire fleurir la goyave ananas

Mois de floraison

Au printemps, les goyaves ananas fleurissent avec des fleurs éclatantes et colorées. Leurs fruits comestibles mûrissent à l’automne.

Combien de temps dure la floraison de la goyave ananas ?

Attendez-vous à ce que les goyaviers ananas fleurissent pendant un ou deux mois.

À quoi ressemblent et sentent les fleurs de goyave ananas ?

Les fleurs du goyavier ananas possèdent de petits pétales roses et blancs d’environ 2,5 cm de diamètre, entourant une grappe d’étamines rouges pointues. Ces fleurs comestibles ont un arôme sucré et une saveur légèrement tropicale.

Comment encourager davantage de floraisons

Fertiliser les goyaviers-ananas à la fin de l’hiver ou au début du printemps peut favoriser une floraison abondante. Couvrir les arbres en fleurs d’une couverture végétale ou d’une fine bâche en cas de gelées printanières tardives. Un apport suffisant de lumière et d’eau favorise également la floraison et la fructification.

Problèmes courants liés à l’ananas et à la goyave

Feuilles jaunes

Les feuilles jaunes du goyavier ananas peuvent indiquer un problème de pH du sol. Ces plantes préfèrent un sol neutre à légèrement acide. Amendez le sol avec un acidifiant organique.

Feuilles qui tombent et petits fruits non mûrs qui tombent

La chute des feuilles, associée à des fruits trop petits, pas mûrs ou qui tombent, indique que la plante ne reçoit pas assez d’eau. Augmentez la fréquence des arrosages afin que le sol reste constamment humide, mais pas détrempé.