Comment cultiver la lavande : guide de plantation et d’entretien

La lavande ( Lavandula spp . ) est une plante vivace parfumée et populaire, au feuillage gris-vert, aux fleurs dressées et au port arbustif compact atteignant environ un mètre. Ses fleurs s’épanouissent généralement en été et dégagent un parfum caractéristique, à la fois épicé et apaisant.

Il est préférable de planter la lavande au printemps, une fois le risque de gel passé et le sol réchauffé. La lavande poussera à un rythme modéré, gagnant souvent quelques centimètres chaque année. Attention, la lavande peut être toxique pour les animaux domestiques

Nom commun	Lavande
Nom botanique	Lavandula spp.
Famille	Lamiacées
Type de plante	Herbacée, vivace
Taille adulte	2 à 3 pieds de haut, 2 à 4 pieds de large
Exposition au soleil	Plein soleil
Type de sol	Sec et bien drainé
pH du sol	Alcalin
Temps de floraison	Été
Couleur des fleurs	Violet
Zones de rusticité	5–9, USDA
zones indigènes	Europe
Toxicité	Toxique pour les animaux de compagnie

Comment planter de la lavande

Quand planter

Assurez-vous de planter la lavande au printemps, vers avril ou mai, lorsque le sol se réchauffe et qu’il n’y a aucun risque de gel.

Où planter

Plantez la lavande en pleine terre dans vos endroits les plus ensoleillés. Les plants de lavande supportent de nombreuses conditions de croissance, mais ils poussent mieux dans un sol chaud et bien drainé, en plein soleil.

Comment planter

Pour transplanter la lavande, creusez un trou plus grand que la motte, placez la plante à la verticale dans le trou et comblez-le de terre et de compost. Arrosez la plante.

Pour un semis direct , recouvrez légèrement les graines de lavande de terre, en les plantant à une profondeur de 3 mm. Espacez initialement les graines de 5 cm, puis éclaircissez les semis pour que chacun ait 15 cm d’espace.

Soins à la lavande

Plantez la lavande dans un endroit ensoleillé, ou avec au moins six heures de soleil direct, dans un sol bien drainé. Arrosez les jeunes plants qui ne sont pas encore établis, mais évitez d’arroser les plants matures. La lavande est assez résistante à la sécheresse. Ne la fertilisez pas, car elle pousse très bien dans les sols pauvres.

Lumière

Plantez ou placez les plants de lavande en plein soleil, ce qui est le meilleur moyen de garantir beaucoup de bourgeons et de gros buissons bien fournis.

Sol

Préparez un sol bien drainé pour la lavande. Ces plantes préfèrent un sol plutôt sec ; si vous utilisez un terreau traditionnel, pensez à ajouter du sable pour le drainage. Un sol alcalin ou particulièrement calcaire rehaussera le parfum de votre lavande.

Eau

Évitez d’arroser la lavande mature. C’est une plante résistante qui résiste extrêmement bien à la sécheresse une fois établie. Arrosez régulièrement vos plants de lavande dès leur première saison de croissance.

Après cela, ils peuvent supporter de longues périodes de sécheresse. En fait, trop d’eau peut entraîner des maladies fongiques et la pourriture des racines

Température et humidité

Protégez la lavande de l’humidité liée à une forte humidité. La lavande supporte des températures très variables et est rustique dans les zones 5 à 9. C’est donc généralement l’humidité plutôt que le froid qui cause la mort des plants de lavande.

Assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace entre vos plantes pour la circulation de l’air et plantez toujours vos arbustes dans un endroit ensoleillé.

Engrais

Ajoutez une poignée de compost dans le trou lorsque vous plantez vos plants de lavande. Au-delà, l’engrais n’est pas nécessaire et peut nuire à la puissance globale de votre lavande.

Types de lavande

Il existe de nombreuses variétés de lavande , chacune offrant des avantages et des bienfaits. Notez que plusieurs espèces sont appelées « lavande française », ce qui peut prêter à confusion. Parmi les plus populaires, on trouve :

• Lavande anglaise  ( L. angustifolia ) : Variété disponible en plusieurs cultivars, dont : « Munstead », une variété standard à l’ancienne aux fleurs bleu-violet ; « Hidcote », une version appréciée pour ses fleurs violet foncé ; « Jean Davis », un mélange unique produisant des épis de fleurs rose pâle. Vivace dans les zones 5 à 9.
• Lavandin ( Lavandula x intermedia ) : Variété comprenant plusieurs cultivars, dont « Provence », particulièrement appréciée pour le séchage ; « Grosso », une variété standard très résistante aux maladies et parfumée. Vivace en zones 5 à 8.
• Lavande frangée ( L. dentata ) : Variété arbustive et étalée, produisant des épis de fleurs denses bleu-violet, légèrement parfumés. Vivace dans les zones 5 à 9.
• Lavande espagnole ou française ( L. stoechas ) : Petit arbuste assez fragile. Il existe des cultivars à fleurs blanches. Vivace en zones 7 à 9.

Taille

Il est recommandé de tailler la lavande pour maintenir sa forme et favoriser sa croissance. La meilleure période pour tailler la lavande est la fin de l’été ou le début de l’automne, lorsque la plante a terminé sa floraison.

Les variétés de lavande les plus hautes peuvent être coupées d’environ un tiers de leur hauteur, tandis que les variétés plus basses peuvent être taillées de quelques centimètres ou coupées jusqu’à la nouvelle croissance.

Récolte de la lavande

L’une des principales raisons pour lesquelles la lavande est si prisée est que ses fleurs conservent leur parfum une fois séchées. Pour un séchage optimal , récoltez les fleurs dès l’ouverture des boutons. Suspendez-les en petits bouquets, la tête en bas, dans un endroit chaud et bien aéré, jusqu’à ce qu’elles soient sèches.

Utilisations de la lavande

Il existe de nombreuses façons d’utiliser la lavande une fois récoltée, tant pour des raisons esthétiques que pratiques. Quel que soit votre choix, conservez-la dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Voici quelques utilisations :

• compositions florales
• Couronnes d’herbes
• Sachets parfumés
• Huile essentielle de lavande
• Répulsif naturel contre les nuisibles
• Utilisations comestibles (sirop simple infusé à la lavande, cru dans les salades, ajouté aux soupes et aux ragoûts, utilisé comme assaisonnement, cuit dans des biscuits, infusé dans du thé)
• Plantes compagnes dans le jardin, dissuadant les cerfs

Propagation de la lavande

La meilleure façon de multiplier la lavande est de la faire par bouturage de résineux, au printemps. Vous pouvez également la multiplier par bouturage de feuillus, disponibles à l’automne. Voici comment multiplier la lavande par bouturage :

1. Prenez une bouture saine. À l’aide d’un couteau, coupez un segment de 7,5 cm d’une pousse saine. Retirez les feuilles du bas.
2. Préparez un pot. Remplissez un petit pot de terreau humide pour semis.
3. Trempez la bouture dans l’hormone d’enracinement et plantez-la. Trempez la base de la bouture dans l’hormone d’enracinement , puis placez cette extrémité dans le terreau de semis préparé.
4. Couvrez et placez dans un endroit chaud. Recouvrez le pot de plastique et placez-le dans un endroit chaud, à la lumière indirecte et vive.
5. Retirez le film plastique. Une fois les racines établies, retirez le film plastique et replacez le pot dans un endroit ensoleillé.
6. Transplanter à l’extérieur.Après deux ou trois semaines, la plante peut être transplantée à l’extérieur ou dans un pot plus grand avec du terreau standard.

Rempotage et rempotage de la lavande

Cultivez la lavande dans un pot légèrement plus grand que la motte. Utilisez un terreau bien drainant et assurez-vous que le pot soit bien percé de trous à sa base pour le drainage. Plantez la lavande dans un pot en terre cuite ou en argile pour évacuer l’humidité du sol et éviter qu’il ne soit trop mouillé. Rempotez avec de la terre fraîche lorsque les racines dépassent du trou de drainage ou du niveau du sol, en utilisant un pot d’une taille supérieure.

Hivernage

Protégez vos plants de lavande des vents rigoureux de l’hiver en les plantant près d’un muret de pierres ou de briques pour plus de chaleur et de protection. Si vous vivez dans une région où le sol gèle et dégèle régulièrement en hiver, vos plants de lavande bénéficieront d’une couche de paillis appliquée après le gel initial pour protéger leurs racines.

Ravageurs et maladies des plantes courants

Les plants de lavande sont peu sensibles aux maladies. Ils peuvent développer le phytophthora, une maladie fongique transmise par le sol qui provoque la pourriture des racines et des tiges. La lavande peut également être atteinte de la tache septorienne , causée par un champignon, également fréquente sur les plants de tomates.

De nombreux parasites courants sont attirés par la lavande, notamment les aleurodes, les tétranyques , les cicadelles et les cercopes. L’eau pulvérisée, les savons insecticides et l’huile de neem peuvent être utiles pour éliminer ces parasites. La punaise à quatre raies (FLPB est un autre parasite qui se nourrit de feuilles de lavande et peut être contrôlé par des pesticides. Heureusement, la lavande est généralement résistante aux cerfs.

Comment faire fleurir la lavande

Lorsqu’elle est plantée dans un éclairage approprié et dans un sol approprié, la lavande devrait fleurir chaque année.

Mois de floraison

La lavande fleurit généralement à la fin du printemps et en été, de mai à août.

À quoi ressemblent et sentent les fleurs de lavande ?

Les fleurs de lavande sont petites et violettes, disposées en colonnes le long de la tige. Leur parfum caractéristique est légèrement épicé, mais aussi considéré comme apaisant par beaucoup.

Comment encourager davantage de floraisons

Assurez-vous que vos plants de lavande reçoivent au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Veillez à ce que votre sol ne soit pas trop fertile, car cela pourrait réduire la floraison. Tailler la plante au printemps, même si vous appréciez sa taille, peut également favoriser une floraison plus fréquente.

Problèmes courants avec la lavande

Les plants de lavande sont relativement faciles à cultiver, mais des problèmes peuvent survenir. Voici les problèmes courants que vous pourriez rencontrer lors de la culture de la lavande en intérieur ou en extérieur.

Les feuilles jaunissent

Les feuilles jaunissent si le sol est trop humide. Si les feuilles inférieures sont jaunes, cela signifie sans aucun doute que vous arrosez trop la plante. De nombreuses lavandes périssent si leur sol est trop humide pendant les mois d’hiver.

La plante sent mauvais

Vous avez probablement trop arrosé votre lavande. Les racines de la plante pourraient pourrir . Si vous pensez que votre lavande en pot est pourrie, taillez les racines mortes ou atteintes avec un outil tranchant et stérilisé, puis rempotez la plante pour voir si elle peut être sauvée.

Feuilles tombantes

Vous avez probablement sous-arrosé votre lavande. De plus, le sol semblera desséché.

Croissance grêle ou ligneuse

La lavande peut développer une croissance élancée ou ligneuse si elle n’est pas taillée régulièrement. Attendez la fin de la floraison, à la fin de l’été ou au début de l’automne, pour tailler la lavande.