L’un des éléments les plus fréquemment utilisés dans une installation de cuisine extérieure est le plan de travail de cuisine extérieure . Cette surface est principalement utilisée pour la préparation des aliments, comme trancher des légumes ou préparer des hamburgers, avant de déplacer les ingrédients vers le gril ou la cuisinière pour la cuisson. Les plans de travail de cuisine extérieure offrent également plus d’espace pour la vaisselle, les ustensiles, les condiments, etc.
La fréquence d’utilisation, la proximité des aliments et l’emplacement à l’extérieur doivent être pris en compte lorsque vous choisissez entre les types de matériaux de comptoir de cuisine extérieure . Certaines options sont idéales pour les cuisines extérieures couvertes, tandis que d’autres peuvent résister au soleil, à la pluie et aux changements de température sans problème. Utilisez ce guide pour en savoir plus sur les types de comptoirs de cuisine extérieure afin de trouver la bonne option pour votre maison.
Idéal pour : la solidité, la résistance à la chaleur, la durabilité et l’exposition au soleil.
Choisir du granit pour un plan de travail de cuisine extérieur est une excellente option car il est solide, durable et résistant aux rayons UV, ce qui permet aux matériaux de résister aux conditions extérieures. Il est disponible dans une variété de couleurs, de motifs et de styles, et le granit est résistant à la chaleur, ce qui le rend idéal pour une cuisine extérieure très fréquentée.
Cependant, il est important de sceller régulièrement le granit, car ce matériau de comptoir est poreux. Si le granit n’est pas scellé, des bactéries, des moisissures et de l’humidité peuvent s’infiltrer dans le granit, réduisant ainsi la durée de vie du comptoir. Tant que vous êtes prêt à sceller le comptoir environ une fois tous les deux ou trois ans, le granit est un excellent choix.
Quartzite
Idéal pour : la résistance aux UV, un faible entretien et une résistance globale.
Le quartzite est une pierre naturelle souvent confondue avec la pierre artificielle connue sous le nom de quartz. Cependant, il est important de connaître la différence entre ces deux matériaux lorsque vous choisissez un plan de travail de cuisine extérieur pour éviter de faire une erreur.
Le quartz est idéal pour les plans de travail de cuisine d’intérieur, mais il est vulnérable aux rayons UV, ce qui entraîne une décoloration importante lorsqu’il est exposé à la lumière directe du soleil. La quartzite ne partage pas cette limitation et est en fait connue pour sa forte résistance aux UV.
Comparé à des matériaux en pierre naturelle similaires, comme le granit, le quartzite est souvent considéré comme la meilleure option, car il s’agit d’un matériau nécessitant relativement peu d’entretien, à la fois solide et durable. Il peut supporter la chaleur et l’humidité, mais il est important de sceller le comptoir en quartzite environ une fois tous les deux à trois ans pour protéger le matériau poreux de la moisissure et de l’humidité.
Béton
Idéal pour : construction personnalisée, variété de couleurs, durabilité et résistance à la chaleur.
Pour obtenir un plan de travail personnalisé pour la cuisine extérieure, le béton est une excellente option qui peut être coulé pour répondre exactement à vos spécifications. Le béton peut également être mélangé à une gamme de couleurs et de teintes pour créer un aspect unique qui ne peut pas être trouvé avec la plupart des autres matériaux de plan de travail de cuisine extérieure.
Le béton est un matériau solide et durable qui convient parfaitement à l’extérieur. Il résiste à la chaleur et peut bien résister au soleil et à la pluie, mais il est important de sceller régulièrement le béton pour empêcher l’humidité de s’infiltrer dans le matériau poreux.
Une option qui gagne en popularité est de recouvrir le béton de résine époxy. Le plan de travail en béton offre résistance et durabilité, tandis que le revêtement en résine époxy peut protéger le plan de travail des rayons UV, de la pluie, de la neige, de la glace et des taches.
Tuile
Idéal pour : les climats chauds, l’abordabilité et la variété esthétique.
Le carrelage n’est pas seulement destiné à la salle de bain. Il peut également être utilisé pour fabriquer un plan de travail de cuisine extérieur abordable. Le principal avantage de ce matériau est que le carrelage est relativement peu coûteux par rapport aux autres matériaux de plan de travail de cuisine extérieure. Les carreaux sont disponibles dans une large gamme de couleurs, de formes, de motifs et de styles, vous pouvez donc être sûr de trouver une option adaptée à vos goûts esthétiques.
Cependant, les carreaux ne sont pas un bon choix pour les climats froids, car ils peuvent se fissurer lorsqu’ils sont exposés à des températures glaciales. De plus, vous devrez garder à l’esprit que les joints de coulis sur le comptoir en carrelage sont difficiles à nettoyer et qu’ils ont tendance à attirer la saleté, les taches et la crasse. Si vous optez pour un comptoir en carrelage pour votre cuisine extérieure, pensez à utiliser du coulis noir ou gris foncé pour aider à masquer les taches.
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Acier inoxydable
Idéal pour : durabilité, protection antibactérienne et faible entretien.
Souvent utilisés dans les cuisines commerciales, les plans de travail en acier inoxydable sont des options robustes et relativement faciles à nettoyer. La construction en acier est non poreuse, vous n’avez donc pas à vous soucier de la moisissure, des bactéries ou des taches. Cependant, comme la plupart des métaux, l’acier inoxydable est vulnérable à la rouille et à la corrosion lorsqu’il est exposé à l’humidité.
De plus, l’acier inoxydable chauffe considérablement sous l’effet du soleil. Pour garder le plan de travail frais et à l’abri de la pluie, les plans de travail en acier inoxydable sont donc idéaux pour les cuisines extérieures couvertes. Tant que le plan de travail est correctement protégé, l’acier inoxydable durera des années sans aucun problème.
Gardez simplement à l’esprit que l’aspect élégant de l’acier est sujet aux rayures et aux bosses, alors soyez prudent lorsque vous travaillez sur la surface en acier inoxydable.
Stéatite
Idéal pour : résistance aux taches, à la chaleur et à l’humidité.
La stéatite est une option très attrayante pour un comptoir de cuisine extérieur. En effet, la stéatite est un matériau dense et non poreux qui n’a pas besoin d’être scellé contre la moisissure, les taches ou les bactéries. La stéatite est facile à nettoyer avec de l’eau et du savon, ce qui facilite l’entretien régulier.
Pour donner à la stéatite un éclat foncé, appliquez de l’huile minérale sur le plan de travail. Veillez simplement à utiliser des planches à découper pour protéger la stéatite contre les dommages abrasifs. La stéatite peut également résister à des températures élevées, ce qui la rend idéale pour un environnement de cuisine, bien qu’il soit important de mentionner qu’elle peut chauffer sous le soleil, vous devez donc faire preuve de prudence lorsque vous travaillez sur le plan de travail si la cuisine extérieure n’est pas à l’abri de la lumière directe du soleil.
Pierre bleue
Idéal pour : la durabilité, la solidité, la résistance à la chaleur et l’attrait esthétique naturel.
La pierre bleue est une option qui est récemment devenue populaire pour la construction extérieure. Elle est disponible dans une gamme de couleurs, de nuances et de teintes bleu-gris, et vous pouvez également choisir d’installer de la pierre bleue polie ou non polie pour une esthétique moderne ou rustique.
La pierre bleue est un matériau solide et durable qui durera des années. Cependant, comme d’autres produits en pierre naturelle, la pierre bleue doit être scellée environ une fois tous les deux ou trois ans pour la protéger de la moisissure, des taches et de l’humidité. Ce matériau résiste bien au soleil et à la chaleur, vous n’avez donc pas à vous inquiéter si vous posez accidentellement un pot sur le comptoir. Cependant, il est important de mentionner que les produits en pierre naturelle ne peuvent pas être renforcés, de sorte que le comptoir risque de se fissurer ou de se fendre s’il n’est pas de niveau et correctement soutenu.
Marbre
Idéal pour : la résistance aux UV, l’attrait visuel et la durabilité.
Le marbre est un plan de travail en pierre naturelle attrayant pour compléter une cuisine intérieure ou extérieure. Il est disponible dans une variété de couleurs et de motifs, avec des veines de marbre uniques qui traversent le matériau pour donner à votre cuisine un attrait visuel personnalisé.
Ce matériau est solide et durable, avec une grande résistance aux rayons UV. Il est également résistant à la chaleur, ce qui lui permet de supporter des températures élevées qui sont courantes dans un environnement de préparation alimentaire.
Cependant, le marbre devra être régulièrement scellé environ une fois tous les deux ou trois ans pour le protéger des taches, de la moisissure, des bactéries et de l’humidité. Cependant, si vous laissez le marbre sans protection, vous pouvez le laisser vieillir naturellement pour une apparence rustique pendant que la pluie lave les taches et mélange les marques de gravure pour créer un motif unique.
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Verre
Idéal pour : protection antibactérienne, résistance à l’humidité et faible entretien.
Une excellente façon de garantir que votre cuisine extérieure est facile à nettoyer est d’installer un comptoir en verre. Bien que la plupart des gens opteront initialement pour une option plus durable, il est important de garder à l’esprit que lorsque le verre est suffisamment épais, il s’agit d’un matériau incroyablement solide qui n’aura aucun problème à tenir dans votre cuisine extérieure.
De plus, le verre est un matériau non poreux qui résiste à l’humidité, aux bactéries, aux taches, aux rayons UV et à la chaleur. Cependant, ce matériau de comptoir nécessitant peu d’entretien peut toujours être endommagé par les aliments et les boissons acides, il est donc nécessaire de nettoyer rapidement les déversements.
En matière de personnalisation, le verre est l’un des meilleurs choix car il peut être proposé dans une variété de couleurs, de textures, de styles et de motifs. Vous pouvez intégrer des coquillages ou des petites pierres dans le verre ou installer un rétroéclairage LED pour une apparence vraiment unique.
Calcaire
Idéal pour : la durabilité, la solidité, la résistance à la chaleur et l’attrait esthétique naturel.
En tant que pierre naturelle, le calcaire est solide, durable et résistant à la chaleur, ce qui lui permet de bien fonctionner dans un environnement de préparation des aliments. Le calcaire se décline dans une gamme de motifs et de styles, souvent avec des veines et des dépôts minéraux uniques qui confèrent à chaque produit un attrait esthétique naturel personnalisé.
Comme d’autres produits en pierre naturelle, les comptoirs en pierre calcaire doivent être scellés environ une fois tous les deux à trois ans pour protéger le matériau de la moisissure, de la croissance bactérienne et de l’humidité. Si le comptoir n’est pas correctement scellé, le calcaire devient très sensible aux taches, il est donc important de rester au courant de cette tâche d’entretien semi-régulière.
Comment choisir un plan de travail pour une cuisine extérieure
Lorsque vient le temps de choisir le matériau de comptoir de cuisine extérieur adapté à votre maison, prenez en considération l’emplacement, la proximité des aliments et les résistances naturelles du matériau. Si vous aimez l’idée d’avoir un comptoir en acier inoxydable, assurez-vous qu’il est correctement protégé du soleil et de la pluie. Si vous préférez garder votre cuisine extérieure découverte, envisagez d’investir dans un produit en pierre naturelle, comme le granit ou le quartzite. Assurez-vous simplement qu’ils sont régulièrement scellés contre l’humidité et les taches.
Pour les cuisines extérieures très fréquentées, gardez à l’esprit que la moisissure et l’humidité peuvent s’infiltrer dans les matériaux poreux. Il peut être préférable d’investir dans une option non poreuse, comme le verre, pour faciliter le nettoyage et la désinfection de la cuisine avant et après chaque repas. Si le coût est le facteur principal, le carrelage peut être un bon choix, même s’il n’est pas bien adapté aux climats froids.
En fin de compte, le meilleur type de plan de travail de cuisine d’extérieur dépend de la configuration de votre cuisine extérieure, des résistances environnementales, des besoins d’entretien, du coût et de vos préférences personnelles. Évaluez ces facteurs pour sélectionner le matériau de plan de travail de cuisine d’extérieur adapté à votre maison.
FAQ
Le quartzite ou le granit est-il meilleur pour l’extérieur ?
Dans la plupart des catégories, le quartzite et le granit sont relativement équivalents, notamment en termes de durée de vie, de durabilité et de porosité. Cependant, les comptoirs en quartzite ont tendance à mieux résister à l’exposition prolongée au soleil et les minuscules cristaux de quartz scintillent au soleil, ce qui ajoute un avantage purement esthétique par rapport au granit.
Les comptoirs en stratifié peuvent-ils être utilisés à l’extérieur ?
La réponse courte est non, n’utilisez pas de comptoirs stratifiés à l’extérieur. Le stratifié est fabriqué à partir de panneaux de particules, qui sont sujets à la moisissure, à la déformation, au gonflement et à la pourriture. Bien qu’un comptoir stratifié puisse durer plus d’une décennie sans problème à l’intérieur, il est probable que vous deviez le remplacer dans quelques mois si vous choisissez de l’installer à l’extérieur.
Quel type de plan de travail convient le mieux à une cuisine extérieure ?
Les meilleures options pour un plan de travail de cuisine extérieur sont la pierre naturelle, le béton ou le carrelage. Ces matériaux résistent bien aux conditions extérieures, mais il est toujours important de protéger la cuisine du mieux possible pour garder la cuisine extérieure et tous les appareils en bon état pour les années à venir.
