Wenn Sie sich schon einmal gefragt haben, wie die heimischen Erdbeeren entstanden sind, müssen Sie nur die Walderdbeeren betrachten. Diese heimische Bodendeckerpflanze ( Fragaria virginiana ) ist eine der Elternpflanzen, aus denen heute 250 verschiedene Erdbeersorten für Erzeuger und Verbraucher erhältlich sind. Die Walderdbeerpflanze sieht genauso aus wie kultivierte Pflanzen, hat drei Blätter und weiße, fünfblättrige Blüten an herabhängenden Stielen, die aus der Krone hervorwachsen.
Die Walderdbeere ist eine immertragende Sorte , die sich in offenen, sonnigen Gebieten durch Ausläufer und Rhizome ausbreitet. Aktives Wachstum findet im Frühjahr und Herbst bei kühlerem Wetter statt, mit Ruheperioden im Sommer und Winter. Blüten erscheinen im Frühjahr, gefolgt von Beeren im Frühsommer. Das Herbstlaub färbt sich in attraktive Rottöne. Die essbaren, wohlriechenden und sehr süßen Beeren sind kleiner als die der Kultursorten und eine Nahrungsquelle für Wildtiere wie Insekten, Reptilien und Säugetiere.
Walderdbeeren werden wie andere Erdbeersorten gepflanzt. Sie können in Töpfen, Pflanzkübeln und Hängekörben angebaut werden, eignen sich aber am besten als Bodendecker in Bereichen mit Schatten am Nachmittag. Pflanzen findet man am einfachsten in Baumschulen, die auf einheimische Pflanzen spezialisiert sind.
Wenn Sie wurzelnackte Pflanzen haben, pflanzen Sie diese so schnell wie möglich ein, damit die Wurzeln nicht austrocknen. Sie können die Wurzeln auch hydratisieren, indem Sie sie 10 bis 20 Minuten in Wasser einweichen. Graben Sie ein breites, flaches Loch und bauen Sie in der Mitte einen kleinen Erdhügel auf. Setzen Sie die Krone auf den Hügel, verteilen Sie die Wurzeln darum herum und bedecken Sie sie mit Erde, wobei die Oberseite der Krone auf oder leicht über dem Erdniveau bleiben muss. Stampfen Sie die Pflanze fest, um sie zu sichern, und gießen Sie sie vorsichtig, aber gründlich. Transplantate sollten auf derselben Höhe eingepflanzt werden, auf der sie im ursprünglichen Topf waren.
Wann sollte man Walderdbeeren pflanzen?
Pflanzen Sie Walderdbeeren im Spätfrühling oder vom Spätsommer bis zum Frühherbst. Warten Sie, bis im Frühjahr die Frostgefahr vorüber ist, wenn die Temperaturen noch kühl sind. Hohe Temperaturen können eine Ruhephase einleiten. Lassen Sie im Herbst genügend Zeit, etwa zwei Wochen, damit sich vor dem ersten Frost Wurzeln bilden können.
Einen Pflanzort auswählen
Wählen Sie einen Platz, der täglich 4 bis 6 Stunden Sonnenlicht erhält. Diese Pflanzen profitieren von Schatten am Nachmittag, insbesondere in warmen Klimazonen. Ausreichendes Sonnenlicht verbessert jedoch die Fruchtproduktion und den Geschmack. Bedenken Sie, dass Walderdbeeren die Angewohnheit haben, sich in Bereichen mit viel Licht und lehmigem, leicht saurem, gut durchlässigem Boden auszubreiten.
Abstand, Tiefe und Unterstützung
Pflanzen Sie Walderdbeeren 30 cm voneinander entfernt. Halten Sie die Krone knapp über oder auf Bodenniveau, aber bedecken Sie die Wurzeln unbedingt mit Erde. Wenn Sie Beeren ernten möchten, verbessert ein natürlicher Mulch, wie Stroh , die Feuchtigkeitsspeicherung und hilft, die Früchte vom Boden fernzuhalten.
Pflege von Walderdbeeren
Einmal etabliert, sind dies pflegeleichte Pflanzen mit geringem Wartungsaufwand. Sie unterdrücken invasives Unkraut, unterstützen die Tierwelt und ziehen Bestäuber an .
Die Fichte / Evgeniya Vlasova
Die Fichte / Evgeniya Vlasova
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Avalon_Studio/Getty Images
Licht
Walderdbeeren wachsen natürlich auf Feldern, an Straßenrändern und an Hängen mit 4 bis 6 Stunden Sonnenlicht täglich. Ein Standort, der morgens Licht und nachmittags Schatten erhält, ist gut geeignet.
Boden
Diese Pflanzen vertragen weder Lehm noch zu feuchte Böden . Ansonsten passen sie sich den meisten Arten an, einschließlich trockenen, sandigen Böden, und kommen häufig auf offenen Wiesen und in der Nähe alter Wohnhäuser vor.
Wasser
Gießen Sie Ihr Erdbeerbeet nach dem Pflanzen. Wenn sie erst einmal angewachsen sind, vertragen Walderdbeeren Trockenheit gut und müssen nur bei heißem Wetter und extremer Trockenheit gegossen werden. In Töpfen gezogene Pflanzen sollten regelmäßig, aber selten gegossen werden. Lassen Sie die Erde zwischen den Wassergaben leicht austrocknen.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Die beste Blüte und Fruchtproduktion findet bei Temperaturen zwischen 15 und 24 Grad Celsius statt. Schatten am Nachmittag schützt die Pflanzen vor anhaltend hohen Temperaturen und sobald sie in den Ruhezustand eingetreten sind, bietet Mulch bei Bedarf Winterschutz. Walderdbeeren sind in den USDA-Zonen 5a bis 9b winterhart und vertragen Temperaturen bis -20 Grad Fahrenheit. Dünnen Sie zu dicht stehende Pflanzen aus, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten und Pilzwachstum während Perioden hoher Luftfeuchtigkeit zu verhindern.
Dünger
Wenn Sie Obst ernten möchten, verwenden Sie im frühen Frühjahr und noch einmal im Herbst einen ausgewogenen NPK- Dünger (10-10-10), um die Blütenproduktion und das Pflanzenwachstum zu unterstützen. Topfpflanzen profitieren von Kiefernmulch und saurem Kompost, der in den Boden eingearbeitet wird.
Bestäubung
Alle Erdbeeren sind selbstbestäubend, doch ohne die Hilfe der bestäubenden Bienen ist der Prozess oft unvollständig.
Arten von Walderdbeeren
Durch Unterschiede in Verbreitung, Höhe und Blütezeit werden vier Unterarten unterschieden.
Fragaria virginiana Duchesne ssp. glauca : Weit verbreitet im Mittleren Westen. Wird bis zu 10 cm hoch und blüht von Mai bis November.
Fragaria virginiana ssp. grayana : Von Norden nach Süden entlang der Ostküste und von Westen bis nach Texas verbreitet. 20 cm hoch. Blüht von März bis Mai.
Fragaria virginiana ssp. platypetala : Diese Unterart, die als westliche Walderdbeere bekannt ist, kommt von Kanada bis Mexiko entlang der Westküste vor. Sie wird 10 cm hoch und blüht von März bis Juli.
Fragaria virginiana ssp. virginiana : Weit verbreitet in den USA und Kanada. Diese Unterart wird nur 10 cm hoch und blüht von März bis Mai.
Walderdbeere vs. Walderdbeere
Die Walderdbeere, Fragaria vesca, ist eine weitere einheimische Art, die der Fragaria virginiana ähnelt , aber weltweit vorkommt und im Norden der USA weiter verbreitet ist. Die Früchte werden auch Alpenerdbeeren genannt. Sie sind winzig und wachsen von Mai bis Oktober in kleinen Büscheln in großen Höhen. Die Walderdbeere bringt weniger Blüten näher am Boden hervor, während die Blüten der Walderdbeere über den Blättern hängen. Die Samen der Walderdbeere erscheinen erhaben auf der Fruchtoberfläche, während die Samen der Walderdbeere eingebettet sind.
Walderdbeeren ernten
Reife Beeren werden zwischen April und Juni geerntet, wenn die Früchte ganz rot und duftend sind. Die Stiele können abgeschnitten oder die Beeren vorsichtig gedreht und von den Stielen gezogen oder abgeknipst werden.
Wie man wilde Erdbeeren in Töpfen anbaut
Walderdbeeren sollten in Töpfen gepflanzt werden, und zwar mit den gleichen Methoden wie beim Einpflanzen in den Boden. Wenn Sie die Töpfe das ganze Jahr über draußen lassen möchten, verwenden Sie wetterfeste Behälter, die bei Minustemperaturen weniger leicht platzen. Andernfalls sollten Sie Ihre Töpfe an einen geschützten Ort wie eine ungeheizte Garage oder ein Gewächshaus stellen.
Walderdbeeren können bei richtiger Pflege viele Jahre lang in Töpfen wachsen. Da sie büschelbildende mehrjährige Pflanzen sind, müssen sie im Spätherbst ausgedünnt werden, um Überfüllung zu vermeiden. Eine andere Möglichkeit ist, den Topf zu vergrößern. Wählen Sie zum Umtopfen einen Behälter, der groß genug für die Anzahl der Pflanzen ist, die Sie anbauen möchten. Ein 12-Zoll-Topf fasst zwei bis drei Erdbeerpflanzen. Entfernen Sie sie vorsichtig mit einem Spaten aus dem ursprünglichen Topf und verpflanzen Sie sie in den neuen Topf, wobei die Kronen auf derselben Bodenhöhe bleiben müssen.
Beschneidung
Das Beschneiden zu Beginn der Saison, wenn die Pflanzen gerade aus der Ruhephase erwachen, verbessert die Fruchtproduktion. Walderdbeeren tragen mehrere Monate lang Früchte, daher entwickelt sich durch das Entfernen der ersten Blüten eine robustere Pflanze, die die Früchte tragen kann. Das Beschneiden langer Ausläufer leitet Energie in die Mutterpflanze und verdünnt das Beet für eine bessere Luftzirkulation. Lassen Sie einige Ausläufer stehen, damit sie sich für das nächste Jahr entwickeln können. Abgestorbene und beschädigte Blätter können jederzeit entfernt werden.
Vermehrung von Walderdbeeren
Bewahren Sie beschnittene Ausläufer auf, um neue Walderdbeerenpflanzen zu züchten . Ein Ausläufer wird ähnlich wie ein Steckling vermehrt und kann Wurzeln haben, muss es aber nicht. Ausläufer sollten im Frühjahr entnommen werden, wenn sich neues Wachstum entwickelt. Um Walderdbeeren aus Ausläufern zu vermehren, benötigen Sie eine Gartenschere oder eine kleine Handschere, Klammern oder Anker und einen Topf mit Blumenerde. Alternativ können Sie den Ausläufer an einer neuen Stelle neu pflanzen.
Suchen Sie im frühen Frühling nach langen, dünnen Trieben, die aus einer etablierten Pflanze wachsen. Das andere Ende ist möglicherweise bereits im Boden verwurzelt oder hat eine sich entwickelnde Krone.
Wenn die neue Pflanze Wurzeln gebildet hat, befestigen Sie das Ende des Ausläufers mit einem Bodenanker oder einer Gartenklammer am Boden. So können sich Wurzeln bilden.
Sobald Wurzeln wachsen, entfernen Sie mit einer Gartenschere den gesamten Ausläufer der Hauptpflanze und schneiden Sie das Ende ab, das mit der neuen Pflanze verbunden ist.
Graben Sie die wachsende Pflanze vorsichtig aus und setzen Sie sie in einen Topf mit gut entwässernder Blumenerde auf der gleichen Höhe, auf der sie im Boden gewachsen ist.
Tipps zur Vermehrung von Walderdbeeren
Neue Kronen können auch ins Wasser gestellt werden, um innerhalb von ein bis zwei Wochen Wurzeln zu bilden.
Ausläufer können jederzeit entfernt werden, wenn die Pflanze aktiv wächst. Setzen Sie sie jedoch zum Wachsen in Töpfe, bis kühles Wetter eintrifft und sie in den Garten verpflanzt werden können.
In einem großen Topf können mehrere sich entwickelnde Kronen herangezogen werden.
Wie man Walderdbeeren aus Samen züchtet
Das Züchten aus gekauftem oder aufbewahrtem Saatgut ist ein ziemlich einfacher Prozess. Walderdbeersamen benötigen zwei Wochen kalte Schichtung unter 40 Grad F, um zu keimen. Säen Sie zwischen November und März im Freien oder legen Sie die Samen vor dem Pflanzen in etwas Erde in einem Beutel in den Kühlschrank. Sie benötigen Samen, eine Saatschale oder einen Topf und eine gut durchlässige Blumenerde.
Erdbeerkerne können gerettet werden, indem man eine Beere auf einem Papiertuch zerdrückt. Lassen Sie die Beere trocknen und entfernen Sie die Kerne.
Säen Sie die Samen direkt auf die Blumenerde. Die Keimung ist lichtabhängig.
Stellen Sie den Behälter an einen Ort mit viel Sonnenlicht und Temperaturen zwischen 18 und 24 °C.
Die Keimung erfolgt bereits nach zwei Wochen, kann aber bis zu einem Monat dauern.
Lassen Sie die Pflanzen wachsen und verdünnen Sie sie bei Bedarf, bis sie etwa 15 cm hoch sind.
Pflanzen Sie die Pflanze nach dem letzten Frühlingsfrost in den Garten. Denken Sie daran, die Setzlinge vor dem Umpflanzen abzuhärten .
Überwinterung
Wenn Sie in einer Zone mit längerem Frost leben, schützen Sie die Wurzeln der Walderdbeeren mit Strohmulch . Stellen Sie in Töpfen gezogene Pflanzen an einen geschützten Ort oder in eine Garage, ein Nebengebäude oder ein unbeheiztes Gewächshaus.
Häufige Schädlinge und Pflanzenkrankheiten
Walderdbeeren sind anfällig für viele der gleichen Insektenschädlinge, die auch andere Sorten schädigen. Dazu gehören Schnecken, Thripse, Bohrer, Raupen und Pflanzenwanzen. Vögel können mit Ihrer gesamten Ernte davonfliegen oder Löcher in die Beeren picken, sodass diese verfaulen. Organische Präventivmittel wie Kieselgur, biologische Sprays und kommerzielle Produkte helfen, Insektenschädlinge fernzuhalten. Verwenden Sie während der Reifung Vogelnetze, um den Zugang zu Ihren Erdbeeren zu verhindern.
Walderdbeeren sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten, können aber Blattflecken entwickeln. Auf den Blättern erscheinen kleine rötlich-violette Flecken und auf den Früchten dunkle, eingesunkene Flecken. Sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation im Erdbeerbeet und entfernen Sie Unkraut und abgestorbene oder kranke Blätter. In schweren Fällen wenden Sie ein Fungizid an. Wenn Sie die Pflanzen während der Fruchtbildung behandeln, wählen Sie die am wenigsten giftige Methode .
FAQ
Kann man Walderdbeeren essen, die im eigenen Garten wachsen?
Wenn die Pflanze weiße Blüten hat, ist sie essbar. Eine unkrautartige Pflanze, die als Scheinerdbeere bekannt ist, hat eine gelbe Blüte, bringt aber auch kleine Beeren hervor, die einer Erdbeere ähneln. Scheinerdbeere ist hart, trocken, geschmacklos und gilt nicht als essbar.
Ist die Walderdbeerpflanze invasiv?
Walderdbeeren gelten nicht als invasiv. Bedenken Sie jedoch, dass sie sich ausbreiten und bei idealen Wachstumsbedingungen einen Bereich bedecken können.
Wie erkennt man eine Walderdbeerpflanze?
Walderdbeeren sehen den im Garten angebauten Erdbeersorten sehr ähnlich, man findet sie jedoch in Büscheln oder Flecken an ungepflegten Stellen wie an Straßenrändern und auf offenen Wiesen. Die Blüten sind weiß und die Beeren sind runder, kleiner und süßer als bei Kulturerdbeeren.
