Karotten gehören in einem Garten für kühles Wetter zum Grundnahrungsmittel und sind ganz einfach anzubauen , egal ob sie draußen in die Erde oder in Behälter gepflanzt werden.
Als Gemüse der kalten Jahreszeit pflanzt man Karotten am besten im frühen Frühjahr und Herbst – bei heißem Wetter gedeihen sie nicht. Der richtige Pflanzzeitpunkt ist etwa 2-4 Wochen vor dem letzten Frost.
Im Folgenden gehen wir auf die genauen Pflanzzeiten für Karotten je nach Wachstumszone ein und geben einige zusätzliche Tipps für eine reiche Ernte.
Inhaltsverzeichnis
Wann sollten Sie Karotten pflanzen?
Die Frühjahrspflanzung von Karotten kann erfolgen, sobald der Boden ausreichend aufgetaut ist, um sich beim Bearbeiten zu lockern, oft zwei bis vier Wochen vor dem letzten Frost.
Karotten sollten direkt in den Garten oder in einen Behälter gesät werden, wo sie weiter reifen. Das Umpflanzen funktioniert nicht gut, da sich beim Keimen eine lange Pfahlwurzel bildet, aus der das Gemüse entsteht, das Sie ernten.
Die Herbstpflanzung sollte 10 bis 12 Wochen vor dem ersten starken Frost erfolgen .
Homey Zen / Sarah Lee
Beste Monate zum Anpflanzen von Karotten im Freien, basierend auf der Wachstumszone
Das USDA hat eine Karte der Winterhärtezonen veröffentlicht , die die Temperaturveränderungen des Klimas in den Vereinigten Staaten widerspiegelt. Indem Sie die Wachstumszone festlegen, in der Sie gärtnern, erzielen Sie mehr Erfolg bei der Pflanzen- und Blumenproduktion.
Wann man Karottensamen im Freien sät
Wachstumszone
Frühlingspflanzung
Herbstpflanzung
2a
Ende April – Juli
2b
Ende April – Juli
3a
Ende April – Juli
3b
Ende April – Juli
4a
April – Juni
4b
April – Juni
5a
Ende März – Juli
5b
Ende März – Juli
6a
März – Juli
6b
März – Juli
7a
Ende Januar – März
Anfang August – September
7b
Ende Januar – März
Anfang August – September
8a
Februar März
August September
8b
Februar März
August September
9a
Januar Februar
Oktober Dezember
9b
Januar März
September – Dezember
10 A
Januar Februar
Oktober Dezember
10b
Januar Februar
Oktober Dezember
Wie man Karotten pflanzt
Sobald Sie Ihre Wachstumszone bestimmt haben, können Karottensamen direkt in die Gartenerde oder einen Behälter gesät werden. Verteilen Sie Ihre Pflanzzeiten, damit Sie während der gesamten Wachstumsperiode frische Karotten erntereif haben.
Pflanzort
Der Gartenboden sollte locker und frei von Steinen und Schutt sein. Säen Sie die Samen nicht tiefer als 1/4 Zoll und bedecken Sie sie leicht mit Erde. Bewässern Sie den Bereich mit dem sanftesten möglichen Strahl und halten Sie ihn konstant feucht, bis die Samen sprießen. Die Keimung kann 14-21 Tage dauern.
Abstand
Da die Samen winzig sind, ist es fast unmöglich, sie gut zu verteilen. Lassen Sie die Pflanzen wachsen, bis sie 2,5 cm hoch sind. Dann verjüngen Sie sie, sodass sie 5 bis 10 cm voneinander entfernt sind und nicht um Nährstoffe, Feuchtigkeit und Licht konkurrieren. Dadurch erhalten Sie bessere und kräftigere Karotten zum Ernten.
Wenn die Karotten reifen, ragen sie möglicherweise aus dem Boden. Häufeln Sie oben etwas Erde an, um Sonnenbrand zu vermeiden, der zu grünen Schultern führt.
PhotoAlto/ Laurence Mouton / Getty Images
Karotten in Behältern anbauen
Karottensamen können direkt in Behälter gesät werden, indem man Blumenerde für Topfgemüse verwendet. Der Behälter sollte mindestens 30 bis 60 cm im Durchmesser und mindestens 30 cm tief sein.
Achten Sie darauf, dass mehrere Abflusslöcher vorhanden sind, denn im Container angebaute Karotten benötigen mehr Wasser als im Garten angebaute, gedeihen aber nicht in matschiger Erde.
Säen Sie vorsichtig einige Samen auf die Erde und bedecken Sie sie leicht. Achten Sie darauf, die überzähligen Pflanzen auszudünnen, wenn sie zu dicht stehen.
Wählen Sie kürzere fingergroße (zwei bis drei Zoll) oder kleine runde Karotten wie „Paris Market“. Diese reifen schneller und wachsen in einem Behälter gerade und gerade. Ideale Sorten sind:
‚Atlas‘ : Kleine kugelförmige Wurzeln, 2,5–5 cm lang; gut für Behälter geeignet
‘Little Finger’ : Nantes-Typ mit 4 Zoll langen Wurzeln; klein und süß
Dorling Kindersley/ Gary Ombler /Getty Images
Wann man Karotten erntet
Die Sorte der Karotten, die Sie anpflanzen, bestimmt den besten Erntezeitpunkt. Die meisten Karotten sind etwa 50 bis 75 Tage nach der Aussaat reif. Befolgen Sie die Anweisungen auf Ihrer Samenpackung.
Karotten können den ersten leichten Frost überstehen – und er kann ihnen sogar dabei helfen, süßer zu schmecken. Allerdings sollten sie vor dem ersten starken Frost geerntet werden.
Karotten sollten vollständig reifen, damit sie ihr volles Aroma und ihre Süße erreichen. Wenn Ihr Boden locker ist, können Sie mit Ihren Fingern die Größe der Wurzel testen, um zu sehen, ob sie den erwarteten Durchmesser bei Reife hat. Wenn Sie bereit zur Ernte sind, drehen Sie die Spitze der Wurzel leicht und ziehen Sie sie aus dem Boden. Entfernen Sie die Karottenspitzen sofort, damit die Karottenwurzeln am besten schmecken.
