Kompost wird im Garten oft als „schwarzes Gold“ bezeichnet, und es gibt ein wenig genutztes Haushaltsprodukt, mit dem Sie mehr davon herstellen können: Kaffeesatz. Anstatt Ihren Kaffeesatz in den Müll zu werfen, geben Sie ihn auf Ihren Komposthaufen.
sicherere Option. Kaffeesatz hilft auch dabei, eine hohe Temperatur im Kompost zwischen 57 und 78 Grad Celsius aufrechtzuerhalten, was potenziell Krankheitserreger und Unkrautsamen abtötet.1
In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Kaffeesatz am besten auf Ihren Kompost oder in Ihren Garten geben. Außerdem wird erklärt, warum die direkte Zugabe von nicht kompostiertem Kaffeesatz in den Boden mehr Schaden als Nutzen bringen kann.
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Säuregehalt des Kaffeesatzes
Entgegen der landläufigen Meinung ist Kaffeesatz nicht sauer. Nach dem Brühen, bei dem der Großteil der Säure aus dem Kaffeesatz ausgewaschen wird, ist der pH-Wert nahezu neutral, zwischen 6,5 und 6,8. Indem Sie eine moderate Menge Kaffeesatz in den Boden einarbeiten oder ihn auf den Boden streuen, verändern Sie den pH-Wert des Bodens nicht.
So verwenden Sie Kaffeesatz direkt im Boden
Wenn Sie Kaffeesatz direkt in den Boden geben, wirkt er, genau wie Dünger, nicht als Stickstoffdünger, obwohl er reich an Stickstoff ist. Kaffeesatz fördert das Wachstum von Bodenmikroben, die Stickstoff verbrauchen, während sie den Kaffeesatz zersetzen. Kaffeesatz verursacht also vorübergehend einen Stickstoffmangel. Sie haben also mehrere Möglichkeiten:
Arbeiten Sie Kaffeesatz in den Boden ein. Um den Stickstoffverlust auszugleichen, geben Sie zusammen mit dem Kaffeesatz Stickstoffdünger hinzu. So kommen die Pflanzen nicht zu wenig Stickstoff zu sich.
Wenn Sie keinen zusätzlichen Stickstoff hinzufügen möchten, kompostieren Sie den Kaffeesatz, bevor Sie ihn in den Boden geben.
Oder mischen Sie immer nur eine kleine Menge feuchten Kaffeesatzes in den Boden und lassen Sie ihn einige Monate lang vollständig zerfallen, bevor Sie mehr hinzufügen. Wenn Sie zu viel unkompostierten Kaffeesatz hinzufügen (etwa ein Viertel des Volumens), kann dies zu schlechter Keimung und verkümmertem Pflanzenwachstum führen.
Sie können Kaffeesatz auch als Mulch verwenden. Streuen Sie eine dünne Schicht Kaffeesatz auf die Erdoberfläche. Sie sollte nicht zu dick sein, damit sie keine undurchdringliche Barriere bildet . Geben Sie dem Kaffeesatz außerdem ein paar Monate Zeit, sich zu zersetzen, bevor Sie mehr hinzufügen.
So verwenden Sie Kaffeesatz auf Ihrem Komposthaufen oder -behälter
Das Kompostieren von Kaffeesatz ist ideal, da ihm so Zeit gegeben wird, zusammen mit dem übrigen organischen Material auf Ihrem Komposthaufen zu zerfallen.
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Kaffeesatz in Kompost einarbeiten
Geben Sie den Kaffeesatz zum Kompost. Kaffeesatz gilt als grünes Kompostmaterial . Geben Sie daher ausreichend braunes Kompostmaterial wie Blätter zum Komposthaufen, um das empfohlene Verhältnis von einem Teil grünem Material zu zwei bis drei Teilen braunem Material beizubehalten. Insgesamt sollte Kaffeesatz nicht mehr als ein Fünftel Ihres Komposthaufens ausmachen.
Fügen Sie auch Kaffeefilter hinzu
Wenn Sie ungebleichte Kaffeefilter verwenden , können Sie diese ebenfalls auf den Kompost geben. Die Filter sind ein braunes Kompostmaterial und zersetzen sich relativ schnell.
Wenden Sie Ihren Kompost
Wenden Sie Ihren Kompost in den üblichen Abständen. Wenn Sie ihn nicht wenden, ist das kein Problem. Sie erhalten am Ende trotzdem hervorragenden Kompost, es dauert nur länger.
Schimmel auf Kaffeesatz
Wenn Sie auf dem Kaffeesatz in Ihrem Kompost etwas entdecken, das wie Schimmel aussieht, ist das kein Grund zur Sorge. So wie Gemüsereste während ihrer Zusammensetzung komisch aussehen, wird Kaffeesatz schließlich zu dunklem, krümeligem Kompost mit einem sauberen, erdigen Geruch. Wenn Ihr Kompost jedoch stinkt, stimmt möglicherweise das Feuchtigkeitsverhältnis nicht und Sie sollten mehr braune Materialien hinzufügen.
So verwenden Sie Kaffeesatz in einem Bokashi-Komposter
Die Bokashi-Kompostierung unterscheidet sich von der herkömmlichen Kompostierung – es handelt sich um einen Fermentationsprozess, der in einem geschlossenen Behälter mit luftdichtem Deckel unter anaeroben Bedingungen stattfindet. Sie können Ihrem Bokashi-Kompostbehälter jedoch trotzdem Kaffeesatz hinzufügen. So funktioniert es:
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Kaffeesatz zum Kompost hinzufügen
Geben Sie Ihren Kaffeesatz und Filter in den Bokashi-Komposter. Es gibt kein vorgeschriebenes Verhältnis für grüne und braune Kompostmaterialien.
Bokashi Kompostbeschleuniger hinzufügen
Geben Sie etwas Bokashi-Kompostbeschleuniger (Kleie) hinzu und schließen Sie den Komposter. Es gibt keine Begrenzung für die Menge der Kleie, die Sie hinzufügen können. Je mehr, desto besser, da die Kleie effektive Mikroorganismen (EM) enthält, die den natürlich vorkommenden Mikroorganismen im Boden ähneln, die organisches Material zersetzen. Bokashi-Kleie ist bei mehreren Herstellern erhältlich.
