Ist Zuckerwasser gut für Pflanzen?

Pflanzen mit Zuckerwasser zu füttern ist ein beliebter Gartentrick, den Sie in den sozialen Medien finden können. Zuckerwasser, so heißt es, verbessert die Photosynthese einer Pflanze und kann ihr helfen, einen Transplantationsschock zu überwinden. Aber tut Zuckerwasser Ihren Pflanzen wirklich gut oder ist es eine urbane Legende, die sogar schädlich sein kann? 

Pflanzen produzieren nicht nur auf natürliche Weise ihren eigenen Zucker in Form von Glukose, sondern Zuckerwasser kann Ihre Pflanze auch daran hindern, Wasser aufzunehmen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie sich Zuckerwasser auf Pflanzen auswirkt.

Die Idee hinter Zuckerwasser

Bei der Photosynthese verwenden Pflanzen Energie, Wasser und Kohlendioxid, um Zucker und Stärke zu produzieren. Die Idee, einer Pflanze Zuckerwasser zuzuführen, basiert auf der Annahme, dass Zucker zusätzliche Kohlenhydrate liefert, die die Pflanze über ihre Wurzeln aufnimmt. Die Theorie ist, dass der Zucker das Pflanzenwachstum fördert. 

Es gibt jedoch mehrere Gründe, warum Zuckerwasser als Pflanzendünger nicht funktioniert.

Wie Zuckerwasser Pflanzen schaden kann

Pflanzen haben kein Verdauungssystem, das Zucker wie Menschen verstoffwechselt. Außerdem ist der Zucker, den sie produzieren, Glukose, ein Monosaccharid, während der Zucker aus dem Supermarkt, den wir konsumieren, Polysaccharide sind, komplexere Zucker, die aus einer Kette von Monosacchariden bestehen und nicht leicht abgebaut werden können.

Pflanzenwurzeln können nicht nur keinen Zucker aufnehmen, sondern die Gabe von in Wasser gelöstem Zucker blockiert sogar die Wasseraufnahme der Wurzeln. Und eine Pflanze, die kein Wasser bekommt, verwelkt und stirbt schließlich.

Pflanzen betreiben Photosynthese auf eigene Faust und regulieren so selbst die Menge an Zucker, die sie für ihr Wachstum produzieren. Ihr Zuckerbedarf variiert je nach Lebensstadium; eine Pflanze, die vom Sämling zum erwachsenen Tier übergeht, benötigt normalerweise mehr Zucker als eine ausgewachsene Pflanze. Es gibt keinen zusätzlichen Zucker, der diesen Prozess unterstützen könnte.

Außerdem kann mit einer Zuckerlösung gesättigter Boden schädliche Mikroorganismen anziehen, die die Gesundheit der Pflanze beeinträchtigen können.

Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass die Gabe von Zuckerwasser die Pflanzengesundheit fördert. Im Gegenteil, es kann Ihren Pflanzen schaden und sie sogar töten.

Verwenden Sie kein Zuckerwasser bei Transplantationsschock

Was oben über die schädlichen Auswirkungen von Zuckerwasser gesagt wurde, gilt auch für den Versuch, Pflanzen wiederzubeleben, die einen Transplantationsschock erleiden. Wenn Pflanzen nach dem Umpflanzen traurig und verwelkt aussehen, kann das zwei Gründe haben. Entweder sind ihre Blätter zu schnell durch zu viel Sonne verbrannt, weil sie nicht richtig
abgehärtet wurden , und können deshalb keine Photosynthese durchführen. Oder die Wurzeln wurden beim Umpflanzen beschädigt und können nicht genügend Wasser und Nährstoffe aufnehmen.

Zuckerwasser hilft Pflanzen bei einem Transplantationsschock nicht und kann ihn sogar verschlimmern. Oft erholen sich Pflanzen von selbst. Geben Sie ihnen einfach Zeit, gießen Sie sie gut und schützen Sie sie vor zu viel Sonne, um weitere Blattverbrennungen zu vermeiden. 

Zuckerwasser nur für Schnittblumen verwenden

Die einzige Ausnahme, bei der die Verwendung von Zuckerwasser sinnvoll ist, ist die Zugabe zu Schnittblumen, um ein Welken zu verhindern. Aus diesem Grund geben Floristen Ihnen oft ein kleines Päckchen mit zuckerhaltigem Pflanzendünger mit, das Sie in die Vase geben können.

Im Gegensatz zu Pflanzenwurzeln können die Stiele von Schnittblumen den Zucker aufnehmen, wodurch ihre Kohlenhydrate wiederbelebt werden. Zucker sendet den Blumen das falsche Signal, dass die Pflanze gesund und munter sei und weiter blühen sollte. Dieser Effekt ist jedoch nur vorübergehend und schließlich sterben die Blumen ab. 

Was man Pflanzen anstelle von Zuckerwasser füttert

Sorgen Sie immer dafür, dass Ihre Pflanzen genügend Sonnenlicht und Wasser bekommen, damit Photosynthese stattfinden kann. Um sie mit den Nährstoffen zu versorgen, die sie brauchen, geben Sie ihnen den richtigen Dünger , entweder einen Allzweckdünger, einen mit höherem Stickstoffgehalt, um das Blattwachstum zu fördern, oder einen mit höherem Phosphorgehalt, um die Blüte zu fördern. Befolgen Sie die Düngeanweisungen, denn mehr ist nicht besser. 

Verwendung von Zuckerwasser zur Anlockung von Bestäubern

Es gibt Studien über die Verwendung von Zuckerwasserlösungen auf Pflanzen, um nützliche Insekten anzulocken. Der Zucker wirkt wie künstlicher Honigtau, und Forscher fanden heraus, dass er erwachsene Florfliegen, Marienkäfer , erwachsene Rüsselkäferparasitoide, Großaugenwanzen, Zwergwanzen und erwachsene Schwebfliegen anlockt . Das heißt aber nicht, dass Sie Ihre Pflanzen unbedingt mit Zuckerwasser besprühen sollten. Als Hobbygärtner sind Sie viel besser dran – und es hilft der Artenvielfalt viel mehr –, wenn Sie einheimische Pflanzen anpflanzen, die auf natürliche Weise nützliche Insekten und Bestäuber anlocken. Lassen Sie diese Pflanzen ihren eigenen Zucker durch Photosynthese produzieren, was sie ohne menschliches Eingreifen tun.