Der Anbau von Kürbissen kann für Gärtner eine erfüllende Aufgabe sein. Kürbisse (und ihre Samen) sind eine nahrhafte Nahrungsquelle, die oft als saisonale Dekoration verwendet wird. Selbst wenn sie nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet sind, sind sie eine hervorragende Nahrung für die Tierwelt.
Der Anbau der meisten Kürbisse ist nicht schwierig. Wer es jedoch noch nie gemacht hat, erkennt möglicherweise die unterschiedlichen Wachstumsstadien nicht.
Auf dem Weg von der Pflanzung bis zur Ernte müssen Sie einige Dinge beachten. Sie müssen beispielsweise wissen, wie weit Ihre Kürbispflanze ist.
Nach dem Einpflanzen Ihrer Kürbiskerne dauert die Keimung fünf bis zehn Tage. Das erste Anzeichen von Wachstum tritt auf, wenn das grüne Material der Pflanze in Form eines winzigen Keimlings durch den Boden drückt.
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Erste Blätter
Die ersten Blätter, die am Setzling erscheinen, sind winzige ovale Blätter, die an Bohnensprossen erinnern. Dies sind embryonale Blätter und versorgen die sich entwickelnde Pflanze mit Nährstoffen. Die winzigen Blätter des Setzlings werden größer und entwickeln sich schließlich zu echten Blättern.
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Echte Blätter
Die echten Blätter bilden sich zwischen den beiden Keimblättern und wachsen direkt aus der Mitte des Stängels. Sie sollten etwa eine Woche nach der Bildung der ersten beiden Keimblätter erscheinen. In diesem Stadium benötigt der Kürbis viel Sonnenlicht und regelmäßiges Gießen, um von einem jungen Sämling zu einer rankenden Pflanze heranzuwachsen.
Während die Setzlinge wachsen, müssen sie möglicherweise ausgedünnt oder verpflanzt werden, um genügend Platz zu gewährleisten.
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Wachstum der Reben
Wenn die Blätter Ihrer Kürbispflanzen größer werden, werden Sie sehen, wie sich Ranken bilden. Das Wachstum von Kürbisranken kann ziemlich dramatisch sein, da sie an einem Tag bis zu 15 cm wachsen können.
Achten Sie darauf, dass die Ranken genügend Platz zum Klettern haben (oder, wenn Sie Minikürbisse züchten, zum Klettern ). Das Beschneiden der Kürbisranken ist wichtig, damit die Früchte beim Wachsen ihre Energie erhalten, aber das wird erst in einigen Wochen der Fall sein.
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Blüten
Wenn Ihre Kürbisblüten erscheinen, können Sie sie nicht übersehen, da sie eine herrlich leuchtend gelbe Farbe haben. Blüten erscheinen normalerweise 8 bis 10 Wochen nach dem Pflanzen. Wenn Sie Ihre Kürbisse also im Mai gepflanzt haben, werden Sie normalerweise Blüten zwischen Mitte Juni und Anfang Juli sehen.
Dieser Zeitplan sollte genügend Zeit lassen, um im Herbst reife, ausgewachsene Kürbisse zu haben. Die ersten männlichen Blüten erscheinen, etwa 10 Tage später folgen weibliche Blüten. Dann erfolgt die Bestäubung.
Eine Nahaufnahme eines gerade erblühten Kürbisses, fotografiert im Garten des Hauses. Dies ist die weibliche Blüte, aus der der Kürbis entsteht. Dies ist eine Kürbissorte namens „Marina-Kürbis“ oder Chioggia, benannt nach der Stadt in der Provinz Venedig, aus der sie stammt. PaoloBis / Getty Images
Bestäubung
Nachdem die weiblichen Blüten aufblühen, sollten Bienen mit der Bestäubung Ihrer Kürbispflanze beginnen. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Kürbispflanzen zu diesem Zeitpunkt ausreichend Wasser bekommen, da Dürre die Bestäubung verlangsamen oder verhindern kann.
Wenn nach ein paar Tagen keine kleinen Kürbisfrüchte entstehen, kann das bedeuten, dass keine Bestäubung stattfindet. An diesem Punkt können Sie sich entscheiden, ob Sie es mit der Handbestäubung versuchen möchten . Die Methode zur Handbestäubung von Kürbissen ist die gleiche wie zur Handbestäubung von Kürbispflanzen .
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Früchte erscheinen
Wenn die kleinen Kürbisfrüchte erscheinen, wissen Sie, dass es noch etwa zwei Monate dauern wird, bis der Kürbis reift und zu reifen beginnt (was in den meisten Fällen bedeutet, dass er anfängt, orange zu werden).
Sie werden erstaunt sein, wie groß die Kürbisse in kurzer Zeit werden können. Achten Sie darauf, dass die Pflanzen regelmäßig gegossen werden. Wenn sie größer werden, können Sie Ihre Kürbisse vorsichtig drehen, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig viel Sonne bekommen.
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Bereit für die Ernte
Wenn Ihre Kürbisse reifen und wachsen, verkümmern die Ranken etwas. Mit zunehmender Größe beginnen viele Kürbissorten auch, ihre Farbe zu ändern (normalerweise von grün nach orange).
Ein erntereifer Kürbis klingt hohl, wenn man leicht mit der Faust darauf klopft. In den meisten Fällen reift der Kürbis nach der Ernte weiter, wird orange und wächst möglicherweise auch noch etwas nach. Bewahren Sie ihn nach der Ernte an einem kühlen, trockenen Ort auf.
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FAQ
Wie lange dauert es, bis eine Kürbisfrucht wächst?
Die ersten kleinen Früchte erscheinen bald nach den Blüten, etwa 8 bis 10 Wochen nach dem Einpflanzen. Danach wachsen die Kürbisse je nach Sorte noch 45 bis 55 Tage an der Rebe.
Wie lange dauert es, aus einem Kürbiskern einen Kürbis zu ziehen?
Die Zeitspanne kann je nach der angebauten Kürbissorte variieren, Sie sollten jedoch etwas mehr als drei Monate (100 Tage) vom Pflanzen bis zur Reife einplanen; manche Kürbisse, wie z. B. Riesenkürbisse , können bis zu 120 Tage benötigen.
Wachsen Kürbisse weiter, nachdem sie orange geworden sind?
Ja, Kürbisse können weiterwachsen, nachdem sie zu reifen beginnen und orange werden, und sie können auch nach der Ernte weiter reifen oder ihre Farbe ändern.
Was soll ich tun, wenn meine Kürbispflanze Blüten, aber keine Kürbisse hat?
Wenn Sie Blüten sehen, aber keine Früchte sprießen, beginnen Sie mit der Handbestäuben. Das geht schnell, ist einfach und bringt Kürbisse hervor. Verwenden Sie eine kleine Bürste, um Pollen von einer frisch geöffneten männlichen Blüte auf eine frisch geöffnete weibliche Blüte zu übertragen.
