Wir sind nicht alle mit Küchenlayouts gesegnet, die in Zeitschriften taugen. Vielleicht ist Ihre Küche mit Geräten vollgestopft, weil Sie nicht genug Arbeitsfläche haben, oder vielleicht erschwert ein abgeschlossener Raum die Bewirtung von Gästen.
Sofern Sie Ihre Küche nicht genau nach Ihren Wünschen renoviert haben, kann das Küchenlayout Glückssache sein und manche sind besser als andere.
Mithilfe zweier Experten haben wir die fünf ungünstigsten Küchenlayouts ermittelt. Aber das ist kein Grund, sich geschlagen zu geben – sie zeigen uns auch, wie wir das Beste daraus machen können.
Inhaltsverzeichnis
Treffen Sie den Experten
- Jason Jacobson ist Direktor für Verbrauchereinblicke bei SHAWOOD .
-
Alex Robinson ist Innenarchitekt bei Mackenzie Collier Interiors
.
Ein Galeerenlayout
„Suboptimal“ – so beschreibt Alex Robinson, Innenarchitekt bei Mackenzie Collier Interiors ,
die Anordnung einer Kombüsenküche , also einer langen, schmalen Küche mit Küchenarbeitsflächen auf einer oder beiden Seiten.
„In diesen Küchen fehlt es in der Regel an ausreichend Platz zum Kochen, was zu beengten Verhältnissen führt“, sagt Robinson.
Kombüsenküchen sind nicht nur beengt, sie isolieren die Küche auch häufig von den umliegenden Räumen. Das macht es schwierig, Gastgeber zu sein und gleichzeitig Gäste zu bewirten, und aufwendige Mahlzeiten zuzubereiten.
So holen Sie das Beste daraus heraus
Ob es einem gefällt oder nicht, manchmal sind Kombüsenküchen aufgrund von Platzmangel eine Notwendigkeit. Um die Funktionalität einer Kombüseneinrichtung zu verbessern , ist es wichtig, die Oberflächenausnutzung zu maximieren, damit jeder Bereich aufgeräumt bleibt.
Halten Sie alle Geräte, die Sie nicht täglich benutzen, von der Arbeitsplatte fern, um die vorhandene Arbeitsfläche optimal zu nutzen .
Ein zu offenes Layout
Für viele ist eine enge Küche der reinste Schreck, während eine übergroße, luftige Küche der ultimative Traum ist. Jason Jacobson, Director of Consumer Insights bei SHAWOOD , warnt jedoch, dass man auch zu viel Platz haben kann – insbesondere in einer Küche. Eine zu offene Raumaufteilung ist weder förderlich für effizientes Kochen, Putzen noch für Ordnung.
Die übergroße Kücheninsel , die schon lange auf Ihrer Wunschliste steht, klingt ideal, aber sie wird oft mit Amazon-Paketen (wollten Sie die nicht letzte Woche zurückgeben?) und Bastelprojekten der Kinder vollgestopft.
„Eine zu offene Küche kann oft zu überfüllten, unordentlichen Oberflächen führen, die für alles Mögliche verwendet werden“, sagt Jacobson.
So holen Sie das Beste daraus heraus
Wenn Sie mit einer zu offenen Küche arbeiten – ein gutes Problem! –, schlägt Jacobson vor, sich die Mühe zu machen, jeden Teil der Küche seinem Zweck entsprechend zu definieren.
Andernfalls werden Sie wahrscheinlich frustriert herumlaufen und ein Backblech aus einem Teil der Küche und die Messbecher aus einem anderen Teil holen, während Ihr Arbeitsbereich mit Rechtschreibtests oder einer provisorischen Homeoffice-Station vollgestopft ist.
„Stellen Sie sicher, dass die Kücheninsel beispielsweise nicht für Hausaufgaben, zum Aufladen von Geräten oder als Sammelstelle für Post, Papiere und Rucksäcke verwendet wird“, sagt Jacobson. „Machen Sie in Ihrem Haushalt klar, dass dies ein Ort für die Essenszubereitung ist, und zwar nur für die Essenszubereitung.“
Ein geschlossenes, L-förmiges Layout
Die Konfiguration einer geschlossenen L-förmigen Küche ist ungünstig, da sie den natürlichen Verkehrsfluss in den Bereich hinein und hinaus behindert. Außerdem entsteht durch die geschlossene Form die Illusion von weniger Platz.
So holen Sie das Beste daraus heraus
Um die Funktionalität in dieser speziellen Küchenaufteilung aufrechtzuerhalten, empfiehlt Robinson, die genaue Positionierung jedes Geräts sorgfältig zu überdenken. Dadurch bleibt die Arbeitsfläche maximal und das Kochen läuft effizienter ab.
Ein Layout, dem es an Ablagefläche mangelt
Die Bedeutung der Arbeitsfläche in einer Küche darf nicht unterschätzt werden . Auf der richtigen Arbeitsfläche können Sie nicht nur bequem das Abendessen zubereiten, sondern sie lässt sich auch leichter sauber und aufgeräumt halten.
„Wenn Sie in Ihrer Küche wenig oder gar keine Arbeitsfläche haben, kann das eine Menge Probleme verursachen, nicht nur aus gestalterischer Sicht, sondern auch aus funktionaler Sicht“, sagt Jacobson. „Meistens führt das zu Unordnung und einer optisch überwältigenden Küche, was sich insgesamt auf Ihr Wohlbefinden auswirkt.“
So holen Sie das Beste daraus heraus
Wenn Sie in Ihrer Küche nur wenig Arbeitsfläche haben, empfiehlt Jacobson die Installation von Regalen oder Wandhalterungen für zusätzlichen Stauraum.
Machen Sie auch eine Bestandsaufnahme aller Ihrer Geräte. Spenden Sie, was Sie nicht verwenden, und investieren Sie in multifunktionale Geräte, die wertvollen Platz auf der Arbeitsfläche sparen.
Andere Geräte wie Kaffeemaschinen oder Mikrowellen können montiert oder in Schränken verstaut werden – das hilft ebenfalls dabei, Platz auf der Arbeitsfläche frei zu halten.
Räumen Sie auch regelmäßig auf und organisieren Sie Ihre Küchenutensilien . Fragen Sie sich, was Sie am häufigsten verwenden und was Sie in Reichweite haben müssen. Die Chancen stehen gut, dass der Zucchini-Spiralschneider, der seit 2015 Staub ansetzt, nicht ausreicht.
Ein Layout ohne Platz für Müll
Wenn es um die Aufbewahrung in der Küche geht, konzentriert man sich leicht darauf, Plätze für Glaswaren, Kochgeschirr und die allmächtige Kaffeemaschine zu finden. Vergessen Sie jedoch nicht eine sehr wichtige und oft übersehene Notwendigkeit: Müll und Recycling.
„Eine Küche, in der es an Platz für Müll und Recycling mangelt, wird problematisch, da dies zu Unordnung, Gerüchen und Unannehmlichkeiten führt und die allgemeine Funktionalität und Sauberkeit des Raums beeinträchtigt“, sagt Jacobson.
So holen Sie das Beste daraus heraus
Wenn Sie in Ihrer Küche nicht viel Platz für Müll und Recycling haben, empfiehlt Jacobson die Anschaffung einer ausziehbaren Müllschublade. Dies kann durch die Umfunktionierung eines vorhandenen Schranks, den Bau einer benutzerdefinierten Schublade oder die Umgestaltung ungenutzten Vorratsraums erfolgen.