Wie lange dauert es, eine Ananas anzubauen ? Es dauert im Durchschnitt etwa 18 Monate bis drei Jahre, bis aus Samen, Setzlingen oder der Krone einer Ananas essbare Früchte wachsen. Wenn Sie in der USDA-Zone 9 oder höher leben, können Sie Ananas im Garten anbauen. Für alle anderen gilt: Beginnen Sie eine Pflanze mit den Resten einer im Laden gekauften Ananas, einem scharfen Messer, einem großen Topf, Blumenerde und viel Geduld. Erfahren Sie mehr darüber, wie lange es dauert, eine Ananas anzubauen, damit Sie entscheiden können, ob es das richtige Projekt für Sie ist.
Inhaltsverzeichnis
So lange dauert es, eine Ananas anzubauen
Jeder kann Ananas als Zimmerpflanze züchten und wenn Sie in einem Klima leben, in dem es das ganze Jahr über warm ist, können Sie sie auch erfolgreich im Freien pflanzen. Gekaufte Stecklinge oder Setzlinge verschaffen Ihnen einen kleinen Vorsprung, reichen aber nicht aus, um die Zeit bis zur Ernte wesentlich zu verkürzen. Sobald eine bewurzelte Krone eingepflanzt ist, beginnt sie an beiden Standorten innerhalb von zwei bis drei Wochen zu wachsen. Der Anfang ist der einfache Teil. Darauf zu warten, dass Ihre Pflanze etwas anderes tut als größer zu werden, erfordert langfristiges Engagement.
Ananas-Zimmerpflanze
Ananaspflanzen in Töpfen können bis zu 1,50 m hoch und 0,90 bis 1,20 m breit werden. Sie benötigen viel Sonne, mindestens 6 Stunden täglich, und Temperaturen zwischen 18 und 26 °C. Sie müssen also für mindestens die nächsten drei Jahre einen Platz im Haus für eine große Pflanze reservieren. Ein Vorteil einer Topfpflanze ist die bessere Kontrolle über die Wachstumsumgebung. Bei wärmerem Wetter können Sie sie nach draußen stellen. Oder versuchen Sie es mit einer dekorativen Ananaspflanze, auch eine Bromelie , die Sie drinnen oder draußen züchten können.
Gartenananas
Das Klima ist die wichtigste Variable für den Erfolg beim Ananasanbau im Garten, egal ob Sie mit gekauften Stecklingen oder einer bewurzelten Krone beginnen. Selbst wenn Sie in Zone 9 oder höher leben, müssen die Temperaturen konstant bleiben. Wenn das Quecksilber auf 10 Grad Celsius fällt, können die Pflanzen in den Ruhezustand verfallen, was bedeutet, dass Sie noch länger auf Früchte warten müssen . Frühlingspflanzungen reifen zuverlässiger zur Blüte als im Herbst gepflanzte Ananas, aber es dauert immer noch 16 bis 28 Monate, bis Blüten erscheinen. Die Fruchtentwicklung beginnt etwa sechs Monate nach der Blüte und es kann weitere sechs Monate dauern, bis sich Früchte entwickeln und reifen, was eine Gesamtwachstumszeit von bis zu 34 Monaten ergibt.
Wie Ananas wachsen
Ananas sind vielleicht die bekannteste Pflanze unter den mehr als 3.000 Pflanzen der Familie der Bromeliaceae. Von Tillandsien (Luftpflanzen) bis hin zur Ananas selbst haben Bromelien einige der interessantesten Wachstumsgewohnheiten im Pflanzenreich.
Ananas werden nicht aus Samen vermehrt. Aus Samen gezogene Wildpflanzen werden von Kolibris und Fledermäusen bestäubt, aber die daraus entstehenden Früchte sind klein, kernig und von minderer Qualität. Samen sind außerdem klein, hart und schwer zum Keimen zu bringen, daher beginnen die Züchter mit Ablegern, Schösslingen und Kronen. Bei einigen Ananassorten kann sich auch eine Ratoon-Ernte (zweite Fruchtbildung) entwickeln.
Sobald die Ananas in die Erde oder einen Topf gepflanzt ist, durchläuft sie drei Wachstumsphasen, wobei die erste Phase am längsten dauert. Die Fruchteigenschaften hängen von der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab, aber die meisten Pflanzen haben eine kurze Lebensdauer und sterben nach drei Jahren ab.
Vegetative Phase
Sobald die Ananaspflanze Wurzeln geschlagen hat, beginnt sie schnell zu wachsen und entwickelt lange, wachsartige grüne Blätter (bis zu 1,80 m), die stachelig oder glatt sein können. Diese Phase dauert am längsten, bis zu 24 Monate, und lässt Sie höchstwahrscheinlich fragen, ob Ihre Pflanze jemals etwas anderes tun wird als Blätter zu produzieren.
Fruchtphase
Wenn die Pflanze nach 16 bis 24 Monaten ausgewachsen ist, wird der Stiel länger und die Spitze wird größer. Ihre Pflanze tritt in die Fruchtphase ein. Blütenknospen erscheinen umgeben von kleineren, festeren Blättern, den sogenannten Hochblättern. Die Blüte zu fördern kann etwas schwierig sein und Sie möchten, dass sich so viele Blüten wie möglich entwickeln. Ein leichter Temperaturabfall hilft, diese Phase einzuleiten. Ein reifer Apfel, der in die Blätter gelegt wird, produziert Ethylengas, das anderen Früchten beim Reifen hilft und auch als „Reifehormon“ bezeichnet wird. Gewerbliche Züchter verwenden ähnliche Hormone oder chemische Lösungen, um die Blüte zu beschleunigen.
Die Blüte ist ein Blütenstand mit bis zu 200 einzelnen selbststerilen Blüten, die ohne Bestäubung Früchte hervorbringen. Das Synkarp (Frucht) besteht aus mehr als 100 einzelnen Blüten-Ovarien (Beeren), die miteinander verwachsen sind. Nach der Blüte dauert es weitere sechs Monate, bis sich die Frucht vollständig entwickelt hat, und es wird nur eine Frucht pro Jahr hervorgebracht.
Wachstumsphase der Ausläufer
Die Elternpflanze oder ursprüngliche Pflanze bringt technisch gesehen keine zweite Frucht hervor. Es können sich jedoch Ableger oder Schösslinge entwickeln und in etwa 18 Monaten eine zweite Frucht hervorbringen. Wenn die zweite Frucht an der Elternpflanze verbleiben darf, nennt man das eine Nachfrucht. Sekundärfrüchte sind kleiner, daher wird diese Methode von gewerblichen Züchtern nicht häufig verwendet. Zwei bis drei Wochen nach der ersten Ernte entfernte Ableger bringen Früchte von besserer Qualität hervor, wenn sie als neue Pflanzen herangezogen werden.
Methoden zum Anbau von Ananas
Der kommerzielle Ananasanbau ist ein großes Geschäft mit standardisierten Methoden, die ständig wechseln, um eine jährliche Ernte zu erzielen. Einige dieser Methoden könnten von Hobbygärtnern angewendet werden, aber bis Sie mit Ihrer ersten Ernte beginnen können, dauert es trotzdem etwa drei Jahre.
Ananas aus Kronen züchten
Die Ananaskrone hat bereits Wurzeln, die zum Wachstum einer neuen Pflanze angeregt werden können. Eine im Laden gekaufte Ananas funktioniert gut, aber wählen Sie eine reife Frucht mit gesunden, grünen Blättern und vermeiden Sie solche mit getrockneten, braunen Spitzen. Manchmal kann die Krone mit der Hand abgedreht werden, aber es ist möglicherweise einfacher, sie mit einem scharfen Messer abzuschneiden. Fleischige Früchte und untere Blätter werden entfernt, wodurch der zentrale Stiel oder Kern freigelegt wird. Die Krone wird dann an einem schattigen Ort etwa eine Woche lang zum Aushärten aufbewahrt.
Die ausgehärtete Krone kann im Wasser Wurzeln schlagen, aber dieser Schritt ist nicht notwendig, es sei denn, Sie möchten die Wurzelentwicklung beobachten. Sie wachsen in Erde, wobei der Stamm 7,5 bis 10 cm tief eingepflanzt wird. In sechs bis acht Wochen entwickeln sich Wurzeln und die Ananas kann in Zone 9 oder höher ins Freie umgepflanzt oder in einen großen 11 bis 20 Liter großen Behälter umgetopft werden. Die Größe des Topfes bestimmt oft die Größe der Frucht. Eine eingepflanzte Krone erreicht je nach Bedingungen in etwa 24 Monaten die Blütephase.
Ananas aus Stecklingen und Schösslingen ziehen
Ausgewachsene Pflanzen produzieren mehrere Arten von Ablegern, darunter Ableger und Schösslinge. Beide sind kleine Pflänzchen, die sich entwickeln, wenn die Mutterpflanze reift. Ableger wachsen in der Nähe der Stammbasis und wachsen nach dem Entfernen nicht nach, wodurch die Energie der Mutterpflanze ebenfalls in die Fruchtbildung gelenkt wird. Schösslinge entwickeln sich weiterhin in den Blattachseln der Mutterpflanze. Sowohl Ableger als auch Schösslinge lassen sich leicht abdrehen oder abziehen und sofort verpflanzen. Wenn man wartet, bis sie 15 bis 20 cm lang sind, entsteht normalerweise eine neue Pflanze, die schneller reift und nach 14 bis 16 Monaten in die Blütephase eintreten kann, also sechs oder mehr Monate früher als eine gepflanzte Krone.
Ananas aus Ratoons anbauen
Je nach Sorte können Ananaspflanzen nach der ersten Ernte absterben oder eine zweite Frucht, eine sogenannte Ratoon-Frucht, produzieren.3 Frucht entwickelt sich aus einem Ableger oder Schössling, der an der Mutterpflanze zurückbleibt. Die Fruchtentwicklung dauert etwa 14 Monate und bringt eine kleinere Frucht hervor, die oft süßer ist. Alle anderen Ableger können von der ursprünglichen Pflanze entfernt werden, um Energie in die zweite Frucht zu stecken. Wenn mehr an der Mutterpflanze verbleiben, entwickeln sich mehrere kleinere Früchte. Eine Ratoon-Frucht kann etwa ein Jahr nach der ersten Ernte erntereif sein. Eine dritte Ernte wird aufgrund der geringeren Größe der Frucht nicht empfohlen, daher werden die Pflanzen normalerweise nach der Produktion einer einzigen Ratoon-Frucht abgeschnitten.
Ernten Sie Ihre Ananas
So erkennen Sie, wann es Zeit ist, eine Ananas zu ernten:
Achten Sie darauf, dass sich das untere Drittel der Schale (oder Schale) von grün zu gelblich oder goldbraun verändert hat.
Riechen Sie an der Ananas, um festzustellen, ob sie einen leicht süßen, säuerlichen Duft hat.
Klopfen oder schnippen Sie mit den Fingern auf die Schale. Wenn die Schale reif zum Pflücken ist, klingt sie fest. Ein hohler Ton deutet auf eine unreife Pflanze hin, die noch nicht zum Pflücken bereit ist.
Schneiden Sie die Ananas mit einer scharfen Schere vom Stiel ab und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur nachreifen.
FAQ
Wie viele Ananas bringt eine Pflanze hervor?
Jede Pflanze produziert in der Mitte eine Ananas. Die Pflanze stirbt nach der Fruchtbildung ab, hat aber mehrere Ableger produziert.
Wie lange ist die Lebensdauer einer Ananaspflanze?
Eine Ananaspflanze kann zwischen drei und sieben Jahre alt werden, je nachdem, wann sie ihre Früchte trägt.
Wachsen Ananas jedes Jahr nach?
Eine Ananaspflanze wächst nicht unbedingt jedes Jahr nach. Stattdessen durchläuft sie ihren Lebenszyklus, der endet, nachdem sie eine Frucht und Ableger gebildet hat.
Ist es schwierig, Ananas anzubauen?
Der Anbau einer Ananaspflanze ist einfach, das Warten auf die essbaren Früchte und Triebe kann jedoch eine Herausforderung sein.
