Anbau und Pflege von Winterroggen

Winterroggen gilt als eine der besten Deckfrüchte, die Sie anbauen können, um Unkraut zu bekämpfen, Gründünger zu produzieren und Ihren Gartenboden im Winter vor Erosion zu schützen. Dieses einjährige Gras der kalten Jahreszeit verträgt eine Vielzahl von Bedingungen und wächst fast überall in den Vereinigten Staaten. Während alle Deckfrüchte Unkraut unterdrücken, wird diese Funktion beim Winterroggen durch die  allelopathischen  Eigenschaften der Pflanze unterstützt. Seine Samen keimen schnell und bieten mit ihrem robusten Wurzelsystem eine gute Deckkraft. 

Winterroggen ist eine Getreideart, weshalb es auch als Getreideroggen bezeichnet wird. Es hat einen aufrechten Wuchs und wird bis zu 1,80 m hoch. Die flachen Blattspreiten werden von begrannten Blütenständen gekrönt. Aufgrund seiner Kälteresistenz kann es später im Herbst gepflanzt werden als viele andere Deckfrüchte.

Gemeinsamen Namen	Winterroggen, Weißroggen, Getreideroggen
Botanischer Name	Trockenes Getreide
Familie	Süßgräser
Pflanzentyp	Jährlich
Reife Größe	3-6 Fuß hoch, 1 Fuß breit
Sonnenaussetzung	Voll
Bodenart	Lehmig, sandig, gut durchlässig
pH-Wert des Bodens	Neutral, sauer
Winterhärtezonen	3-9 (USDA)
Heimatgebiete	Europa

Pflege von Winterroggen

Nach der Herbstpflanzung braucht man Winterroggen bis zum Frühjahr praktisch nicht mehr zu pflegen. Hier sind die wichtigsten Pflegeanforderungen für den Anbau von Winterroggen:

• Befreien Sie den Bereich vor der Pflanzung im Herbst von Unkraut und Pflanzenresten.
• Pflanzen Sie die Samen wie unten unter „Winterroggen aus Samen ziehen“ beschrieben .
• Bearbeiten Sie die Pflanzen im Frühjahr als Gründünger unter, bevor sie Samen bilden.

Licht

Winterroggen braucht volle Sonne mit mindestens sechs Stunden Sonnenlicht täglich. Diese Art von Lichtverhältnissen bereitzustellen, sollte in den meisten Hausgärten kein Problem sein, da volle Sonne ein Muss für Gemüsegärten ist, in denen normalerweise Deckfrüchte gepflanzt werden.

Boden

Winterroggen wächst am besten auf leichtem Lehm- oder Sandboden, verträgt aber auch Lehmboden. Der ideale pH-Wert für Winterroggen liegt zwischen 5,0 und 7,0, er verträgt jedoch einen größeren pH-Bereich von 4,5 bis 8,0 . 

Wasser

Wenn es nach der Pflanzung Ihres Winterroggens nicht regnet, gießen Sie ihn ein paar Mal, um die Keimung zu beschleunigen. Vorausgesetzt, dass es danach durchschnittlich regnet, ist es nicht nötig, Winterroggen zu gießen. 

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Roggen ist von allen Getreidesorten das winterhärteste Getreide; er keimt und wächst, auch wenn die Temperaturen die Frostgrenze erreichen, allerdings langsamer. Es ist besser, ihn früher im Herbst zu pflanzen, damit sich die Zwischenfrucht etabliert, bevor kaltes Wetter einsetzt.

Dünger

Winterroggen wächst auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit und benötigt keinen Dünger. Der eigentliche Zweck des Winterroggenanbaus besteht in der Produktion von Gründünger, der im Frühjahr untergepflügt wird.

Arten von Weidelgras

Deutsches Weidelgras ( Lolium perenne) 
wird hauptsächlich als Dauerrasen in kühleren nördlichen Klimazonen und als Wintergras für ruhenden Bermudagras oder zur Nachsaat von Bermudagrasrasen in südlichen Klimazonen verwendet. Es ist sehr trittfest und daher beliebt für Rasenflächen und Grünflächen in Wohngebieten und Gewerbegebieten. Deutsches Weidelgras bleibt in milderen Klimazonen das ganze Jahr über grün. Die Samen sind häufig in Grassamenmischungen für die Neuanlage eines Rasens enthalten .

Diese Art von Weidelgras wird oft mit Kentucky-Bluegras vermischt, da es krankheitsresistent ist. Es wächst in Büscheln und sieht ähnlich aus wie einjähriges Roggengras, ist aber etwas dunkler grün, grob und hat einen fleckigen, nicht gleichmäßigen Wuchs. Es wird 30 bis 60 cm hoch.

Einjähriges Weidelgras (

Lolium multiflorum) ist ein kurzlebiges Kaltsaisongras, das auch als Deckfrucht anstelle von Winterweidelgras verwendet werden kann. Es ist auch allgemein als italienisches Weidelgras bekannt. Neben der Verwendung als Deckfrucht wird es auch zur Erosionskontrolle, als temporäres Rasengras und als Saisongras für Weideflächen angebaut. Es wird auch gerne zur Nachsaat von Bermudagras verwendet. Einjähriges Weidelgras hat jedoch nicht die kräftigere Farbe oder Krankheits- und Schädlingsresistenz seines mehrjährigen Vetters.

Einjähriges Weidelgras ist hellgrün, hat eine grobe Struktur und keinen gleichmäßigen Wuchs. Es wird bis zu 1,50 m hoch.

Beschneidung

Das Beschneiden einer Zwischenfrucht besteht aus dem Mähen als vorbereitender Schritt zum Unterpflügen. Behalten Sie das Wachstum des Winterroggens im Frühjahr im Auge, da es nur vorübergehend sein soll. Wenn Sie es nicht zum richtigen Zeitpunkt beenden und zu lange warten, wird das Winterroggengras Samen bilden und Sie werden eine unerwünschte zweite Generation von Winterroggen in Ihrem Garten haben. Mähen Sie es, wenn es hoch steht, aber bevor Sie Blüten entdecken. Pflügen Sie das Winterroggengras nach dem Mähen mit einer  Gartenfräse unter .

Wie man Winterroggen aus Samen zieht

Winterroggensamen werden üblicherweise in Großpackungen in Baumärkten und landwirtschaftlichen Fachgeschäften verkauft.

Streuen Sie die Samen per Hand aus, und verwenden Sie 2 Pfund Samen pro 1.000 Quadratfuß. Wenn Ihr Ziel darin besteht, Unkraut zu unterdrücken, wird eine dichtere Abdeckung empfohlen. Pflanzen Sie auch dichter, wenn Sie spät im Herbst pflanzen, da die Pflanzen kleiner sind, was bedeutet, dass Sie mehr Pflanzen benötigen, um die Fläche zu bedecken.

Bedecken Sie die Samen mit 2,5 cm Erde. Wenn es nach der Aussaat nicht geregnet hat, gießen Sie die Samen ein paar Mal, um die Keimung anzukurbeln.

Häufige Schädlinge und Pflanzenkrankheiten 

Winterroggen ist widerstandsfähiger gegen Krankheiten als andere Getreidearten, aber ein ernstes Problem ist die Pilzkrankheit Mutterkorn. Die mit diesem Pilz infizierten Pflanzen enthalten Alkaloide, die für Menschen und Tiere giftig sind. Der Anbau von Winterroggen als Zwischenfrucht und nicht zum Verzehr birgt kein Risiko. Andere mögliche Krankheiten von Winterroggen sind Stängelbrand, Anthraknose und verschiedene Rostpilze. Im Frühjahr legen Heerwurmmotten oft ihre Eier in die Pflanzen.