Viele von uns denken, wir sollten diese Dinge für schlechte Zeiten aufbewahren oder es sei nicht nachhaltig, vollkommen gute Dinge wegzuwerfen, aber manchmal muss man einfach loslassen . Von den Ketchuppackungen in der Küchenschublade über angeschlagene Tassen bis hin zu den Einwegküchengeräten, die Sie selten verwenden, gibt es in Ihrer Küche wahrscheinlich mehr als nur ein paar Dinge, die Sie wegwerfen könnten.
„Wir alle haben ein schlechtes Gewissen, wenn wir die Plastikverpackungen mit Besteck und die kleinen Päckchen mit Sojasauce vom Imbiss um die Ecke wegwerfen, aber sie stapeln sich schnell und verursachen eine Menge Unordnung in unseren Küchenschubladen“, sagt Ashley La Fond , Gründerin des Haushaltsorganisationsunternehmens Of Space + Mind .
Sie empfiehlt, sie für Lunchpakete zu verwenden oder wegzuwerfen. Und vergessen Sie nicht, bei Ihrer nächsten Lieferung zu vermerken, dass Sie sie nicht möchten.
Zusätzliche Küchengeräte
Laura Price, Gründerin von „The Home Organisation“ , einem Dienst zur Haushaltsorganisation, empfiehlt, sich die kleineren Küchengeräte anzusehen und zu prüfen, ob welche mehr als eine Aufgabe erfüllen können, und sich dann für eines zu entscheiden, das Sie behalten möchten.
„Ist Ihre Küchenmaschine auch als Entsafter geeignet? Oder mahlt Ihr Mixer Gewürze?“, fragt sie.
Außerdem weist sie darauf hin, dass Geräte oft mit viel Zubehör geliefert werden, das Sie möglicherweise gar nicht verwenden.
„Wenn Sie mit Ihrer Küchenmaschine kein Brot backen, brauchen Sie diese Aufsätze nicht aufzubewahren“, sagt sie. „Lassen Sie alles weg, von dem Sie wissen, dass Sie es nie verwenden werden.“
Nicht übereinstimmende Vorratsbehälter für Lebensmittel
Gibt es jedes Mal eine Lawine, wenn Sie den Schrank öffnen, in dem Ihre Vorratsbehälter aufbewahrt werden? Haben Sie Angst davor, Essensreste zu haben, weil Sie dann auf Schatzsuche gehen müssen, um passende Unter- und Oberteile zu finden?
„Es hat keinen Sinn, Lebensmittelbehälter ohne Deckel aufzubewahren. Sortieren und ordnen Sie Deckel zu und entsorgen Sie alle, für die kein Deckel vorhanden ist“, sagt La Fond.
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Massenartikel
Großeinkäufe gelten zwar als großartige Möglichkeit, Geld zu sparen, aber sie funktionieren nicht immer, insbesondere wenn Sie wenig Platz haben. In einer kleinen Küche kann dies mehr Unordnung als Nutzen bringen.
„Wenn Sie nicht genügend Platz haben, um einen guten Lagerbereich für all diese Ersatzteile und Großartikel zu schaffen, wird die Küche schnell unüberschaubar“, sagt Price. Sie weist darauf hin, dass Sie sich darüber im Klaren sein müssen, was Sie realistischerweise in Ihrer Küche lagern können, und sich an diese Grenzen halten müssen.
„Wenn Sie zu viele Dinge haben, die Sie nicht lagern können, gibt es Lebensmittelbanken, die gerne noch haltbare überschüssige Lebensmittel annehmen“, sagt sie.
Wiederverwendbare Taschen
La Fond empfiehlt, alle Einkaufstüten aus Papier und wiederverwendbaren Tragetaschen, an denen Sie noch hängen, loszuwerden.
„Behalten Sie nur ein paar und recyceln oder spenden Sie den Rest. Und bewahren Sie sie immer dort auf, wo Sie tatsächlich daran denken, sie in den Laden zu bringen (zum Beispiel auf der Rückbank Ihres Autos!)“, rät La Fond.
Eine Mehrwegtasche ist nur dann gut, wenn sie auch tatsächlich genutzt wird.
„Selbst wenn der Riss oder Absplitterung in Ihrem Teller, Ihrer Schüssel, Ihrem Backgeschirr, Ihrer Tasse oder Ihrem Becher winzig aussieht, müssen Sie ihn wegwerfen. Nicht nur die scharfen Kanten sind gefährlich, sondern Risse in Ihrem Geschirr können auch unerwünschte Bakterien beherbergen“, sagt sie.
Wenn Sie das nächste Mal denken, ein Riss sei nicht so schlimm, denken Sie daran, dass er Bakterien einen Nährboden bieten könnte.
Mehrere Tassen
„Die meisten Leute haben viel mehr Tassen, als sie brauchen, und sie nehmen viel Platz weg“, sagt La Fond, die empfiehlt, nur die Lieblingstassen zu behalten und den Rest zu spenden. Vielleicht bedeutet das ein Set perfekt aufeinander abgestimmter Tassen , oder vielleicht gefällt Ihnen der skurrile, ungleiche Look, aber so oder so brauchen Sie keine zwei Dutzend.
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Abgelaufene Gewürze
Wie alt ist Ihr Oregano? Und Ihr Basilikum? Ist da noch ein Zwiebelsalz, das seit 2014 herumliegt?
„Gewürze verlieren mit der Zeit ihr Aroma und ihre Wirkung. Wenn sie also verfallen, lohnt es sich nicht, sie aufzubewahren“, sagt Urban.
Sie empfiehlt, beim Ausmisten eine Liste der weggeworfenen Gewürze zu erstellen, damit Sie beim nächsten Einkauf Ersatz vorrätig haben.
Bedienungsanleitungen
Wenn Sie befürchten, dass Sie durch das Wegwerfen der Bedienungsanleitung Ihrer Mikrowelle eine Fehlermeldung erhalten, die Sie nicht beheben können, machen Sie sich keine Sorgen. Bedienungsanleitungen für die meisten Geräte und Technik können Sie getrost wegwerfen, da fast alles mittlerweile online zugänglich ist.
„Lassen Sie Bedienungsanleitungen nicht in einer begehrten Schublade oder einem Schrank verstauben. Wenn Kunden mich fragen, was sie mit ihren Geräte- und Haushaltshandbüchern machen sollen, empfehle ich immer, die Handbücher auszusortieren, wenn es sich um ein kleines, einfach zu bedienendes Gerät handelt oder wenn Sie online auf die Produktinformationen zugreifen können“, sagt Urban.
Vorratsbehälter aus Kunststoff mit Löchern
„Werfen Sie alle Plastikbehälter weg, die Löcher oder weiße Flecken aufweisen, die oft nach dem Aufwärmen in der Mikrowelle entstehen“, rät Christina Hidek, Organisations- und Entrümpelungscoach bei Streamlined Living .
Sie erklärt, dass Lochfraß bedeutet, dass der Kunststoff zerfällt und die Oberfläche nicht mehr intakt ist, und dass man mit jedem Bissen Plastik isst. Diese sind nicht mehr sicher und sollten nicht nur aus Gründen der Ordnung, sondern auch aus gesundheitlichen Gründen weggeworfen werden.
„Es ist gut, Dinge wie Take-away-Boxen und Joghurtbecher wiederzuverwenden, aber nicht zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, da sie nur für den einmaligen Gebrauch bestimmt sind. Verwenden Sie sie stattdessen in Ihrer Garage oder Ihrem Bastelraum“, sagt Hidek.
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Alte Küchenschwämme
Ein Küchenschwamm sollte nicht ewig halten – und seine Lebensdauer ist möglicherweise weitaus kürzer, als Sie vielleicht denken.
„Sie beherbergen Bakterien und Keime, also werfen Sie sie jede Woche weg und ersetzen Sie sie durch einen frischen Schwamm“, rät Hidek.
