Anbau und Pflege von Maulbeerbäumen

Der Maulbeerbaum ist ein mittelgroßer Laubbaum, der kleine, schmackhafte, aber klebrige Beeren trägt, die an Brombeeren erinnern. Sowohl der Rote Maulbeerbaum (Morus rubus) als auch der Weiße Maulbeerbaum (Morus alba) sind in Nordamerika weit verbreitet und haben dunkelgrüne Blätter mit gezackten Rändern. Maulbeerbäume gedeihen in Gegenden mit reichhaltigem, gut entwässertem, feuchtem Boden, der volles bis teilweises Sonnenlicht erhält, und sie gedeihen am besten bei Temperaturen zwischen 20 und 30 Grad während der Wachstumsperiode (obwohl die meisten Bäume bis minus 25 Grad winterhart sind). Während die Früchte unbedenklich zum Verzehr sind, enthalten die Blätter und unreifen Früchte von Maulbeerbäumen einen Milchsaft, der für Menschen leicht giftig

Gemeinsamen Namen	Maulbeerbaum, rote Maulbeere, weiße Maulbeere
Botanischer Name	Arten der Gattung Morus
Familie	Moracae
Pflanzentyp	Baum
Reife Größe	30–60 Fuß hoch, 20–40 Fuß breit
Sonnenaussetzung	Vollständig, teilweise
Bodenart	Feucht, aber gut entwässert
pH-Wert des Bodens	Sauer, Neutral
Blütezeit	Frühling
Blumenfarbe	Gelbgrün
Winterhärtezonen	4–8 (USDA)
Heimatgebiet	Nordamerika, Asien
Toxizität	Giftig für Menschen

Pflege des Maulbeerbaums

Zu den wichtigsten Wachstumsanforderungen für Maulbeerbäume gehören:

• Pflanzen Sie weit entfernt von wichtigen Strukturen (Fundament, Einfahrt, Rohrleitungen, Versorgungsleitungen)
• Wählen Sie einen Platz mit voller oder teilweiser Sonne
• Pflanzen Sie in neutralen bis leicht sauren Boden mit guter Drainage
• Im ersten Jahr jede Woche gründlich gießen
• Einmal jährlich im Spätwinter düngen
• Vermeiden Sie das Beschneiden außer bei beschädigten oder sich kreuzenden Ästen
• Schützen Sie den Stamm in den ersten Jahren mit Metallschildern oder Maschendraht vor Tieren

Licht

Maulbeerbäume gedeihen sowohl in der vollen Sonne als auch im Halbschatten. Wie bei vielen Obstbäumen trägt mehr Licht dazu bei, dass die Bäume mehr Früchte produzieren.

Boden

Maulbeerbäume sind einigermaßen anpassungsfähig und kommen problemlos mit Lehm-, Lehm- und Sandboden zurecht, solange die Mischung ausreichend entwässert. Die Bäume können bei einem pH-Bereich von neutral bis leicht sauer gedeihen.

Wasser

Gießen Sie Ihren Maulbeerbaum nach dem Einpflanzen regelmäßig und gründlich, damit er ein starkes Wurzelsystem entwickelt. Es wird empfohlen, im ersten Jahr 7 bis 11 Liter pro Woche zu gießen. Sobald Maulbeerbäume sich etabliert haben, sind sie ziemlich trockenheitsresistent , allerdings kann längere Trockenheit zu weniger Fruchtbildung oder einem frühzeitigen Abfallen der unreifen Beeren führen.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Je nach Art sind die meisten Maulbeerbäume winterhart und vertragen während der Ruhezeit Temperaturen von bis zu minus 25 Grad Fahrenheit. Sie produzieren die optimale Menge an Früchten in Regionen, in denen die Temperaturen während der Wachstumsperiode zwischen 68 und 86 Grad Fahrenheit liegen.

Dünger

Maulbeerbäume kommen oft ganz gut ohne Düngung aus, obwohl ihnen eine jährliche Düngung gut tun kann. Düngen Sie Ihren Baum einmal im Spätwinter mit einer ausgewogenen 10-10-10-Mischung und messen Sie 1 Pfund Dünger pro Zoll Stammdurchmesser ab.

Arten von Maulbeerbäumen

Es gibt fünf Arten von Maulbeerbäumen, von denen drei wahrscheinlich in Nordamerika zu finden sind:

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  Morus alba:
  Auch als weißer Maulbeerbaum bekannt, ist dies die häufigste Maulbeerart in Nordamerika. Diese in China beheimatete Pflanze kann dank ihrer brombeerförmigen Früchte, die zunächst weiß sind, sich aber zu purpurrot verfärben, leicht von anderen Bäumen der Gattung unterschieden werden. Sie ist in Baumschulen in mehreren Sorten erhältlich, die dekorativ und steril sind und sich daher besser für die Landschaftsgestaltung eignen. „Kingan“ ist eine dürretolerante Sorte von Morus alba für trockene Regionen und „Chapparal“ ist eine hängende Sorte.
• 
  Morus rubra: Der in Nordamerika heimische rote Maulbeerbaum hat raue Blätter, die doppelt so lang sind wie die von Morus alba,  mit einer groben und haarigen Unterseite, und die Frucht ist anfangs hellgrün, bevor sie bei Reife rot oder dunkelviolett wird. Rote Maulbeerbäume sind in Baumschulen oft schwer zu finden, aber man kann sie in freier Wildbahn in Ostkanada und den Vereinigten Staaten finden.
• 
  Morus nigra:
  Schwarze Maulbeerbäume werden durchschnittlich 40 Fuß hoch und haben dunkelviolette (fast schwarze) Beeren, die im reifen Zustand ziemlich groß sind. Diese aus Asien stammende Art ist in Nordamerika nicht weit verbreitet.




• 
  Morus australis : Diese Art, auch als Koreanische Maulbeere bekannt, ist ein kleiner Baum, der im ausgewachsenen Zustand nur 20 bis 30 Fuß hoch wird. Er hat hellgrünes, leicht glänzendes Laub und Früchte, deren Farbe von fast weiß bis tiefrot und violett reicht. In Nordamerika ist er kein verbreiteter Landschaftsbaum.
• 
  Morus celtidifolia: Texas-Maulbeerbäume sind im Südwesten heimisch und sehen eher strauchartig aus. Sie werden nur bis zu einer Höhe von 25 Fuß hoch. Die essbaren Früchte sind rot, violett oder fast schwarz und eignen sich hervorragend, um Wildtiere, insbesondere Vögel , in Ihre Landschaft zu locken .

Beschneidung

Maulbeerbäume müssen nicht regelmäßig beschnitten werden, beschädigte oder sich kreuzende Äste und Stämme sollten jedoch im Spätherbst oder Winter, während der Baum ruht, beschnitten werden (um Saftverlust zu vermeiden).

Vermehrung von Maulbeerbäumen

Maulbeerbäume lassen sich im Frühjahr oder Frühsommer leicht vermehren, indem man halbharte Zweigstecklinge bewurzelt. Nicht jeder Steckling wird erfolgreich Wurzeln schlagen, daher ist es eine gute Idee, mindestens vier oder fünf Stecklinge zu nehmen, um Ihre Chancen zu erhöhen. So geht’s:

1. Schneiden Sie im Frühling, wenn das neue Wachstum einsetzt, mit einer scharfen Gartenschere 15 bis 20 cm lange Abschnitte von den Spitzen der Zweige mit einem Durchmesser von 1,27 cm ab – Zweige, die relativ neu, aber noch nicht ganz weich und grün sind.
2. Tauchen Sie die Unterseite der Stecklinge in Bewurzelungshormon und pflanzen Sie die Enden in kleine Töpfe mit handelsüblicher Blumenerde oder Saatgutmischung.
3. Geben Sie den Töpfen viel Wasser und stellen Sie sie anschließend in durchsichtige Plastiktüten mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern, die mit Gummibändern zugebunden sind.
4. Stellen Sie die Töpfe an einen völlig schattigen Ort, bis sie Wurzeln schlagen, und prüfen Sie regelmäßig, ob sie feucht bleiben.
5. Wenn die Stecklinge Wurzeln geschlagen haben (normalerweise nach etwa einem Monat), können Sie die Plastiktüten entfernen und die Stecklinge in den Töpfen weiterziehen, bis sie im Herbst in den Garten gepflanzt werden können.

Wie man Maulbeerbäume aus Samen züchtet

Maulbeerbäume lassen sich unglaublich leicht aus Samen ziehen, was sich an ihrer enormen Selbstaussaat zeigt. Sie können drinnen gezogen werden, indem man die Samen kühlt und keimen lässt. So geht’s:

1. Sammeln Sie reichlich Früchte vom Baum, entweder frische oder solche, die von den Zweigen gefallen sind.
2. Sammeln Sie die Samen und legen Sie sie 24 bis 48 Stunden lang in Wasser ein.
3. Legen Sie die Samen auf ein feuchtes Papiertuch und lagern Sie sie in einer geschlossenen Plastiktüte im Kühlschrank.
4. Kühlen Sie die Samen drei Monate lang und verwenden Sie wöchentlich neue feuchte Papiertücher, um den Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten. Wenn Samen im Kühlschrank keimen, nehmen Sie sie aus der Tüte und pflanzen Sie sie ein.
5. Nach dem Abkühlen pflanzen Sie die Samen in frische Blumenerde, die mit Torfmoos vermischt wurde, um den pH-Wert zu senken. Stellen Sie den Behälter an einen warmen Ort mit vollem Sonnenlicht (mindestens 8 Stunden pro Tag).
6. Sobald die Samen sprießen, pflanzen Sie sie in separate Behälter um und halten Sie den Boden während des Wachstums der Pflanzen konstant feucht. Die jungen Maulbeerbäume sind nach etwa einem Jahr bereit, im Freien eingepflanzt zu werden.

Eine noch einfachere Methode besteht darin, einfach zu warten, bis heruntergefallene Samen im Garten aufgehen, und sie dann vorsichtig an einen neuen Standort zu verpflanzen.

Eintopfen und Umtopfen von Maulbeerbäumen

Die Topfkultur ist für diese Pflanzen nicht üblich, da sie schnell wachsen und schnell eine Größe erreichen können, die für die meisten Töpfe zu groß ist. Wenn Sie jedoch bereit sind, den Baum häufig zu beschneiden und ihn zu opfern, wenn er nach ein paar Jahren zu groß wird, ist es durchaus möglich, Maulbeeren in einem großen Topf für eine sonnige Terrasse oder einen sonnigen Innenhof anzubauen (obwohl die unordentlichen Früchte an diesen Standorten ein Hindernis sein können).

Verwenden Sie handelsübliche Blumenerde mit reichlich Kompost in einem möglichst großen und breiten Gefäß. Beginnen Sie am besten mit einem großen Topf, anstatt die Pflanze umzutopfen, wenn sie größer wird.

Wenn Sie Ihren Maulbeerbaum in einem Topf züchten, müssen Sie ihn häufiger gießen und düngen. Stellen Sie den Topfbaum im Winter an einen etwas geschützten Ort.

Überwinterung

Das regelmäßige Aufräumen von heruntergefallenen Früchten im Herbst ist eine gute Idee, um die ungezügelte Selbstaussaat zu reduzieren, die bei Maulbeerbäumen auftritt. Diese winterharten Bäume benötigen keinen Schutz gegen die Winterkälte, wenn sie innerhalb ihres zulässigen Winterhärtebereichs angebaut werden.

Obwohl sie kälteresistent sind, sind Maulbeerbäume anfällig für Schäden durch Tiere. Wenn Sie die Stämme junger Bäume in den ersten Jahren mit Metallschilden oder Maschendraht schützen, sind sie vor Kaninchen, Rehen und anderen äsenden Tieren geschützt, die an der Rinde nagen. Nach etwa drei Jahren sind die Bäume normalerweise groß genug, um Schäden durch Tiere zu widerstehen.

Häufige Schädlinge und Pflanzenkrankheiten

Maulbeerbäume sind in wärmeren Klimazonen anfälliger für Schädlings- und Krankheitsprobleme. Diese Bäume können mit einer Vielzahl von Schädlingsproblemen zu kämpfen haben, darunter Weiße Fliege, Schildläuse und Schmierläuse . Die gute Nachricht ist, dass diese Käfer ausgewachsenen Bäumen keinen großen Schaden zufügen. Sie sind robust genug, um dem zu widerstehen – was gut ist, denn die Behandlung eines großen, 15 Meter hohen Baumes ist keine leichte Aufgabe. Wenn Sie bei einem anfälligeren jungen Setzling Anzeichen eines Befalls bemerken, können Sie ein Gartenbauöl wie Neemöl auftragen .

Diese Bäume sind relativ krankheitsfrei, obwohl manchmal Bakterienbefall und Pilzfleckenkrankheiten auftreten können. Kranke Pflanzenteile sollten entfernt werden, sobald sie bemerkt werden. Pilzkrankheiten sind selten tödlich und erfordern normalerweise keine Behandlung.

Wie man Maulbeerbäume zum Blühen bringt

Blütemonate

Maulbeerbäume blühen normalerweise im Frühling im April und Mai.

Wie lange blühen Maulbeerbäume?

Die Blüten der Maulbeerbäume halten ein bis zwei Monate, bevor die Fruchtproduktion der Pflanze beginnt, die von Mitte bis Ende des Sommers dauert. Die Blüten kommen jedes Jahr von selbst wieder.

Wie sehen die Blüten des Maulbeerbaums aus und wie riechen sie?

Die Blüten des Maulbeerbaums sind klein und gelbgrün. Sie wachsen in Büscheln und das Laub des Baums verströmt einen erdigen, würzigen und leicht süßen Duft.

So fördern Sie mehr Blüten

Im Allgemeinen möchten Hausbesitzer Maulbeerbäume nicht zum Blühen anregen, da die Blüten nicht besonders auffällig sind. Wenn Sie die Blüte fördern möchten, um die Fruchtproduktion zu steigern, stellen Sie einfach sicher, dass die Grundbedürfnisse des Baums erfüllt werden – viel Sonnenlicht, regelmäßiges Gießen und jährliche Düngung. Der häufigste Grund für das Versagen von Blüte und Fruchtbildung bei einem Maulbeerbaum ist der Mangel an Nährstoffen im Boden und der späte Frühlingsfrost, der die Blütenknospen abtötet.

Pflege des Maulbeerbaums nach der Blüte

Bei Maulbeerbäumen ist nach der Blüte kein Entfernen der Blüten oder zusätzliche Pflege erforderlich. Geben Sie Ihrem Baum weiterhin ausreichend Wasser und jährlichen Dünger, um ein gesundes Wachstum zu fördern.

Häufige Probleme mit Maulbeerbäumen

Maulbeerbäume sind normalerweise leicht zu züchten, aber die häufigsten Probleme mit Maulbeerbäumen sind ihre Unordnung und ihre invasive Ausbreitung. Gärtner können die Ausbreitung invasiver Sorten nicht verhindern. Wenn Sie in einer Region leben, in der invasive Maulbeerbäume vorkommen, sollten Sie daher am besten kern- oder fruchtlose Sorten wählen.

Flecken von Obst

Die fruchtbaren, fruchttragenden Sorten dieses Baumes gelten in städtischen Umgebungen oft als lästige Pflanzen, da die heruntergefallenen Früchte Gehwege und Autos verschmutzen und die Flecken leicht ins Haus getragen werden können. Um dies zu vermeiden, pflanzen Sie am besten eine der sterilen Sorten, die keine Früchte tragen. Wenn Sie die Früchte zum Vögelfüttern oder zum Marmeladenkochen haben möchten, versuchen Sie, den Baum an einem Ort in Ihrem Garten zu pflanzen, an dem die Früchte keine Unordnung verursachen.

Unkontrollierte Ausbreitung

Maulbeerbäume können sich sehr leicht durch Selbstaussaat verbreiten. In den Gartenbereichen direkt um einen Baum herum können Hunderte von freiwilligen Setzlingen zu sehen sein, die, wenn sie nicht sofort ausgepflückt werden, schnell Wurzelsysteme entwickeln können, die es schwierig machen, die Setzlinge auszurotten. Wenn Sie einen fruchttragenden Maulbeerbaum haben, lernen Sie, die Setzlinge zu erkennen und sie auszupflücken, sobald sie erscheinen.