Anbau und Pflege von Wassersalat

Wassersalat oder Wasserkohl ist eine schwimmende, nicht essbare Teichpflanze mit flauschigen Blattrosetten, die an Salatköpfe erinnern. Jedes Blatt hat tiefe Rippen, parallele Adern, gezackte Ränder und keine ausgeprägten Stiele. Wassersalat bringt kleine, unscheinbare weiße oder blassgrüne Blüten hervor, die im Laub versteckt sind und vom Spätsommer bis zum Spätherbst blühen. Wassersalat wächst am besten in Süßwasserbedingungen und benötigt 11 bis 12 Stunden volles Sonnenlicht (oder geflecktes Licht bei großer Hitze). Er ist giftig, wenn er von Menschen und Haustieren verzehrt

Gemeinsamen Namen	Wassersalat, Wasserkohl, Nilkohl
Botanischer Name	Pistia stratiotes
Pflanzentyp	Mehrjährig
Reife Größe	6 Zoll hoch, 10 Zoll breit
Sonnenaussetzung	Vollständig, teilweise
pH-Wert des Wassers	Neutral
Blütezeit	Sommer Herbst
Blumenfarbe	Grün Weiß
Winterhärtezonen	8-10 (USDA)
Heimatgebiet	Afrika
Toxizität	Giftig für Menschen und Haustiere

Vorteile von Wassersalat

Wassersalat eignet sich hervorragend zum Reinigen von Teichwasser von Zersetzungsnebenprodukten und wird häufig verwendet, um das Wasser für Fische und Wasserlebewesen gesund zu halten. Diese Pflanze reduziert auch Algenblüten, indem sie das Sonnenlicht im Wasser blockiert und die Nährstoffe nutzt, die die Algen zum Blühen benötigen.

Sie kann in Wassergärten angebaut werden und bietet kleinen Fischen Schutz, größere Fische wie Kois , Buntbarsche und Goldfische könnten jedoch an den Pflanzen knabbern und sie beschädigen. 

Obwohl Kühe es nicht fressen, kann es als Schweinefutter verwendet werden.

Wassersalatpflege

Hier sind die wichtigsten Pflegeanforderungen für den Anbau von Wassersalat:

• Zur Verwendung in Wassergärten, Teichen oder Behältern im Innen- und Außenbereich.
• Benötigt je nach Hitze und Sonneneinstrahlung volles bis teilweises Sonnenlicht; zu viel Sonne kann die Blätter verbrennen oder vergilben lassen.
• Sorgen Sie für ein neutrales bis leicht alkalisches oder leicht saures Wassermilieu und achten Sie darauf, dass das Wasser nicht salzhaltig ist und keinen spürbaren Kalkgehalt aufweist.
• Gedeihen in Wasser mit einer Temperatur von 21 bis 27 Grad Celsius.

Licht

Wassersalat braucht volle bis teilweise Sonneneinstrahlung. Nachmittagsschatten schützt ihn vor intensiver Hitze. In Gärtnereien angebauter Wassersalat wird oft bei weniger Lichtverhältnissen gezüchtet. Geben Sie neuen Pflanzen also Zeit, sich anzupassen, indem Sie sie bei schwacher Beleuchtung aufstellen und die Sonneneinstrahlung langsam erhöhen, während sich die Pflanzen etabliert haben. 

Zu viel Sonnenlicht kann zu gelben Blättern führen. Im Gegensatz dazu können die Blätter von Pflanzen, die weniger als optimaler Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind, dunkler grün sein als üblich.

Boden

Die Wurzeln dieser Pflanze sind frei schwebend, sodass für ein gesundes Wachstum keine Erde erforderlich ist.

Wasser

Die Wasserbedingungen sind für den Anbau von Wassersalat entscheidend, da es sich um eine Wasser- und Schwimmpflanze handelt. Weiches bis mittelhartes Wasser ist am besten. Wassersalat reagiert empfindlich auf Wassermineralien und verträgt nicht mehr als 2,5 ppt Salz. Kalk verträgt er nicht.

Ähnlich wie bei der Berücksichtigung des pH-Werts des Bodens für Topf- oder Gartenpflanzen sollten Sie auch den pH-Wert des Wassers für die Gesundheit des Wassersalats berücksichtigen. Diese Pflanze bevorzugt pH-Werte, die neutral oder leicht alkalisch oder leicht sauer sind. Streben Sie einen pH-Wert des Wassers zwischen 6,5 und 7,5 an.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Wassersalat gedeiht am besten bei Wassertemperaturen zwischen 21 und 27 Grad Celsius. In den USDA-Zonen 9 bis 11 ist er mehrjährig und wird außerhalb seines Winterhärtebereichs einjährig angebaut.

Da diese Pflanze im Wasser lebt, gedeiht sie bei mittlerer bis hoher Luftfeuchtigkeit. Bei niedriger Luftfeuchtigkeit ist das Wachstum dieser Pflanze ein Problem, da die Blätter austrocknen können.

Dünger

Wenn Wassersalatblätter anfangen, gelb zu werden, kann ein Nährstoffmangel eine mögliche Ursache sein. Wenn dem Wasser die richtigen Nährstoffe fehlen, müssen Sie es möglicherweise mit einer Düngebehandlung ergänzen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Wassersalat zu düngen. Sie können die Pflanzen herausnehmen und sie einige Stunden in einem Behälter mit Flüssigdünger stehen lassen, den Dünger direkt in den Teich oder das Aquarium geben oder dem Wasser einen Nährstoffverstärker beifügen. 

Wenn Sie Ihrem Teich oder Aquarium Dünger oder Nährstoffverstärker hinzufügen, berücksichtigen Sie die Auswirkungen auf andere Lebewesen in Ihrer Wasserumgebung, wie andere Pflanzen oder Fische. Im Zweifelsfall ist es möglicherweise am besten, Wassersalat separat zu düngen.

Wassersalatarten

• 
  Pistia stratiotes ‘Ruffles’ : Wie der Name schon sagt, hat diese Sorte gerüschte Blätter. Sie wird nicht so groß wie andere Sorten und eignet sich daher hervorragend für kleinere Behälter.
• 
  Pistia stratiotes ‘Jurassic’
  : Diese Sorte bildet Blattrosetten, die bis zu 30 cm breit werden können. Obwohl sie größer als die meisten anderen Sorten ist, wächst sie nicht schnell. 
• 
  Pistia stratiotes ‘Splash’
  : Diese Sorte hat wunderschön bunte Blätter und bleibt klein. Es ist eine seltene Sorte und möglicherweise schwer zu finden.

Beschneidung

Das schnelle Wachstum und die invasive Natur des Wassersalats erfordern, dass Sie Ausläuferpflanzen abschneiden, um zu verhindern, dass diese Vegetation Ihren Teich oder Ihr Wasserspiel überwuchert. Dies muss normalerweise jede Woche erfolgen. Darüber hinaus hilft das Entfernen der größeren Mutterpflanzen dabei, die Ausbreitung zu verlangsamen, wenn Sie viel Wassersalat haben.

Wassersalat vermehren

Um Wassersalat in einen Teich oder Wassergarten zu pflanzen, verteilen Sie diese schwimmende Pflanze im Frühjahr auf der Wasseroberfläche. Wählen Sie idealerweise einen Ort ohne Strömung, da diese Pflanzen in fließendem Wasser nicht gut wachsen. Wenn es in Ihrer Wasserumgebung eine Strömung gibt, trennen Sie den Wassersalat mit einem schwimmenden Damm von der Strömung. Gegenstände wie Plastikschläuche und Saugnäpfe, die an den Rändern eines Beckens befestigt werden, ein Hula-Hoop-Reifen, Steine ​​oder eine Angelschnur eignen sich gut für diesen Zweck.

Da sich Wassersalat so schnell ausbreitet, ist seine Vermehrung einfach und unkompliziert. So geht’s: 

1. Schneiden Sie mit einer scharfen Schere den Ausläufer ab, der die Mutterpflanze mit der Tochterpflanze verbindet. Tochter- oder Ausläuferpflanzen sind pflanzliche Ableger der Hauptpflanze. Sie entwickeln ihr eigenes Wurzelsystem. 
2. Platzieren Sie die Tochterpflanze in ihrer neuen Umgebung. Diese Pflanzen gedeihen normalerweise, können aber invasiv werden, wenn sie unbeaufsichtigt bleiben. 

Wie man Wassersalat aus Samen zieht

Wassersalat aus Samen zu ziehen ist nicht üblich, aber machbar. Wenn Sie Samen haben, können Sie sie wie folgt ziehen: 

1. Vergraben Sie den Samen leicht im Sand.
2. Bedecken Sie den Sand und die Samen mit Wasser. 
3. Lassen Sie Sand und Samen unter Wasser.
4. Der Samen wird keimen und schließlich den Behälter füllen. An diesem Punkt ist er bereit, in Ihre Wasserumgebung umgepflanzt zu werden.

Wassersalat überwintern

Wassersalat verträgt keine kalten Temperaturen. Um eine Pflanze zu überwintern, stellen Sie sie in einen kleineren Behälter mit Wasser (z. B. ein Goldfischglas) und halten Sie sie an einem Ort mit über 10 Grad Celsius. Volle Sonneneinstrahlung und gelegentliches Düngen können erforderlich sein. Wassersalat ist preiswert und wächst schnell, daher ist es einfacher und kostengünstiger, ihn jedes Jahr zu kaufen.

Häufige Schädlinge

Koi und Goldfische können Wassersalatpflanzen töten, indem sie ihre Wurzeln fressen. Insekten wie der Blattkäfer ( Neohydronomous affinis) oder die Blattmotte ( Spodoptera pectinicornis) ernähren sich ebenfalls von Wassersalat.

Häufige Probleme mit Wassersalat

Wassersalat wächst problemlos von selbst, ist jedoch anfällig gegenüber Umweltfaktoren wie Sonneneinstrahlung, Nährstoffmangel, bestimmten Insekten, Temperatur, Salzgehalt und pH-Wert.

Vergilbung oder Bräunung von Wassersalat

Ein Mangel an Nährstoffen führt dazu, dass Wassersalat schlecht wächst und gelb wird. Die Vergilbung geht in eine Bräunung über. Bei Nährstoffmangel müssen Sie das Wasser möglicherweise mit einer Düngebehandlung ergänzen.

Zu viel Sonnenlicht, beispielsweise volle oder direkte Sonne an schwülen Tagen, kann zu vergilbten Blättern und Blattverbrennungen führen.