Die Sesampflanze ist eine mehrjährige tropische Pflanze, die oft einjährig angebaut wird. Die Pflanze ist in Afrika und Indien heimisch und produziert die köstlichen, allgegenwärtigen Sesamsamen, die wir auf Bagels, in Tahini und als wesentliche Zutat in vielen Lebensmitteln finden. Sie muss sehr heiße, trockene Bedingungen mit voller Sonne und gut durchlässigen Boden mit neutralem pH-Wert haben. Dies macht sie zu einer Herausforderung für Gärtner, die nicht in den entsprechenden Wachstumszonen leben. Möchten Sie Sesampflanzen in Ihren Garten pflanzen? Hier sind einige Dinge, die Sie wissen müssen, damit Ihre Sesampflanze glücklich und gesund bleibt.
Gemeinsamen Namen | Sesam |
Botanischer Name | Sesamum indicum |
Familie | Pedaliaceae |
Pflanzentyp | Einjährig, mehrjährig |
Reife Größe | 2-4 Fuß hoch, 2-3 Fuß breit |
Sonnenaussetzung | Voll |
Bodenart | Gut entwässert |
pH-Wert des Bodens | Neutral |
Blütezeit | Sommer |
Blumenfarbe | Weiß, Lila, Blau |
Winterhärtezonen | 10-11 (USDA) |
Heimatgebiete | Afrika, Asien |
Inhaltsverzeichnis
Pflege der Sesampflanze
Hier sind die wichtigsten Pflegeanforderungen für den Anbau einer Sesampflanze.
- Pflanzen Sie in einen gut entwässernden Boden mittlerer Konsistenz mit neutralem pH-Wert.
- Stellen Sie es an einen vollsonnigen Ort, wo es das meiste direkte Licht und die meiste Wärme erhält.
- Gießen Sie sparsam und achten Sie darauf, die Pflanze nicht mit regelmäßig bewässerten Pflanzen zu vermischen.
- Während der Wachstumsperiode mit einem stickstoffreichen Dünger düngen.
Licht
Sesampflanzen brauchen viel direktes Sonnenlicht und sie mögen Wärme. Versuchen Sie, sie in der Nähe einer Stein- oder Ziegelwand zu pflanzen, um zusätzliche Wärme zu erzeugen.
Boden
Sesampflanzen vertragen unterschiedliche Bodenbedingungen sehr gut, eine gute Drainage ist jedoch unerlässlich. Ein sandiger, lehmiger Boden ist eine gute Option. Sesam verträgt kein stehendes Wasser, nasse Böden oder schwere Lehmböden und verträgt auch keinen salzigen Boden oder salzhaltige Luft.
Wasser
Während regelmäßiges Gießen für die Keimung und das Anwachsen junger Pflanzen wichtig ist, benötigen Sesampflanzen nicht viel Wasser. Außerdem sollten sie nicht in der Nähe anderer Pflanzen stehen, die regelmäßig gegossen werden. Ein eigenes Hochbeet oder ein eigener Gartenbereich sorgt für ausreichend Feuchtigkeit und niedrige Luftfeuchtigkeit.
Es ist eine gute Idee , sie neben anderen dürretoleranten Pflanzen (wie Lavendel, Thymian oder Fetthenne) zu pflanzen. Verwenden Sie keine Tropfbewässerung, da die Pflanzen dadurch ertränkt werden.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Die Fähigkeit der Sesampflanze, dem heißen und trockenen Wüstenklima standzuhalten, macht sie in von Dürre betroffenen Teilen der Welt zu einer äußerst wertvollen Nahrungsmittelpflanze.
Dünger
Sesampflanzen benötigen während der gesamten Wachstumsperiode Stickstoff-Blattdünger, bevor sich Blüten bilden. Sie können den Boden sogar vor dem Pflanzen düngen.
Beschneidung
Sesampflanzen sind ziemlich pflegeleicht und müssen nicht oft beschnitten werden. Wenn sie jedoch zu lang aussehen oder aufgrund von zu viel Wasser krank werden, können Sie die Blätter nach Bedarf abschneiden. Achten Sie nur darauf, dass genügend Blätter an der Pflanze bleiben, damit sie durch Photosynthese weiterhin Nahrung produzieren kann. Wenn Sie Blätter entfernen müssen, brechen Sie sie einfach vorsichtig ab, aber lassen Sie glockenförmige Blüten in Ruhe.
Sesam ist eine indeterminierte Pflanze, was bedeutet, dass sie im Sommer über einen langen Zeitraum hinweg blüht und Samenkapseln bildet, wobei die Blütezeit im Juli und Anfang August ihren Höhepunkt erreicht.
Wie man Sesampflanzen aus Samen züchtet
Sesampflanzen können durch Samen vermehrt werden. Samen aus einer kürzlichen Ernte oder sogar aus dem Supermarkt reichen für diese Methode aus. Sesamsamen sollten nicht direkt im Freien gesät werden. So können Sie sie drinnen anpflanzen.
- Füllen Sie die Töpfe vier bis sechs Wochen vor dem letzten Frosttermin mit feuchter Saatmischung.
- Pflanzen Sie die Samen 0,6 cm tief und bedecken Sie sie leicht mit erdloser Pflanzmischung .
- Feucht halten, bis sie in etwa 10-14 Tagen keimen. Sesamsamen keimen am besten bei Temperaturen zwischen 68 und 75 Grad.
- Gießen Sie die Pflanzen etwa einmal pro Woche, bis sie robust genug sind, um draußen eingepflanzt zu werden.
- Nach dem letzten Frost die Setzlinge abhärten und im Garten auspflanzen.
Samen ernten
Sesamsamen sind sehr klein und lassen sich nur schwer trocknen. Für die Lagerung müssen sie jedoch trocken sein, damit sie nicht ranzig werden, was aufgrund ihres hohen Ölgehalts durchaus möglich ist. Daher ist es notwendig, darauf zu achten, dass sie an der Pflanze in der Samenschale ausreichend trocknen, bevor man sie erntet.
Sesamsamen reifen von unten nach oben. Die ersten Blüten erscheinen weiter unten. Wenn die Samenkapseln zu platzen beginnen, was im Spätsommer passiert, schneiden Sie die Stiele ab und legen Sie sie flach an einen trockenen Ort. Wenn Sie sie aufhängen, fallen die Samen heraus, aber Sie können es auch auf diese Weise tun, wenn Sie ein Tablett oder einen Eimer haben, um die Samen aufzufangen.
Die Blätter der Pflanze werden beim Trocknen dunkler und die Schoten platzen weiter auf. Dann können Sie die Stiele und Schoten gegen die Seiten eines Eimers klopfen, um die Samen aufzufangen. Einige Liebhaber rösten die getrockneten Samen vor der Lagerung, da dies dazu beitragen kann, ihr Aroma zu bewahren und Verderben zu verhindern.
Eintopfen und Umtopfen von Sesampflanzen
Beim Anbau von Sesampflanzen ist es wichtig, sie in einem kleineren Topf zu halten, bis das Wurzelsystem gut etabliert ist. Wenn Sie mehrere Samen pflanzen, können Sie einen alten Eierkarton oder einen kleinen Pflanztopf verwenden. Sobald die Pflanze reift und größer wird, können Sie sie in einen Topf umpflanzen, der im Durchmesser nicht mehr als fünf Zentimeter größer ist als der aktuelle Topf. Das Umpflanzen der Pflanze in einen größeren Topf könnte sie schockieren, daher sollten Sie dies am besten vermeiden.
Häufige Schädlinge und Pflanzenkrankheiten
Sesampflanzen können von einer Vielzahl von Schädlingen befallen werden. Die schädlichsten sind die Grüne Pfirsichblattlaus und Heuschrecken. Bei extremem Befall können diese Schädlinge die Photosynthese hemmen und schließlich zum Absterben der Pflanze führen. Zu den Schädlingen mit einer milderen Wirkung zählen Eulenfalter, Raupen und Weiße Fliege.
Die Sesampflanze ist relativ widerstandsfähig, aber dennoch anfällig für einige Probleme wie Wurzelfäule. Durch die Verwendung von gut durchlässiger Erde und einem porösen Topf wird stehendes Wasser vermieden und die Erde kann schnell austrocknen. Diese Pflanzen können auch von bakteriellen Blattflecken betroffen sein, die zunächst als Wasserflecken auf der Unterseite der Blätter auftreten, bis sie dunkelbraun werden und sich auf die Oberseite ausbreiten.
So bringen Sie Sesampflanzen zum Blühen
Viele Menschen denken bei Sesampflanzen nur an die Samen. Tatsächlich aber bilden sie sehr auffällige trompeten- oder glockenförmige Blüten aus, die in jedem Garten einen schönen Anblick bieten.
Blütemonate
Die Sesampflanze beginnt in den heißesten Sommermonaten zu blühen, die in den meisten Anbaugebieten in den August fallen.
Wie lange blüht die Sesampflanze?
Sobald die Pflanze zu blühen beginnt, können Sie davon ausgehen, dass sie für den Rest der Saison blüht.
Wie sehen die Blüten der Sesampflanze aus und wie riechen sie?
Die Blüten der Sesampflanze haben eine röhrenförmige Form und können hellviolett oder blau, rosa oder weiß sein.
So fördern Sie mehr Blüten
Wenn Sie Ihrer Pflanze volles Sonnenlicht und Wärme zuführen, werden sie mehr Blüten entwickeln. Auch ein ausreichender Abstand zwischen den Pflanzen, damit mehr Luft um sie herum zirkulieren kann, ist hilfreich.
Pflege der Sesampflanze nach der Blüte
In den meisten Gegenden erreicht die Sesampflanze erst im Spätsommer ihren Höhepunkt. Pflegen Sie sie weiterhin auf die gleiche Weise, halten Sie sie frei von stehender Feuchtigkeit und stellen Sie sie in ausreichend direktes Licht. Sie können die Samen auch dann ernten, wenn die Pflanze noch blüht und weitere Schoten produziert.
Entfernen verwelkter Blüten der Sesampflanze
Wenn Sie Ihre Sesampflanze als Bestäuber anbauen, können Sie die Blüten entfernen, bevor sie Samen bilden. Wenn Sie die Pflanze anbauen, um die Samen zu ernten, müssen Sie die Blüten nicht entfernen. Lassen Sie die Blüte stehen, bis sich gerillte Samenkapseln entwickeln. Sobald diese Kapseln reif sind, platzen sie auf und geben die Samen frei.
Häufige Probleme mit Sesampflanzen
Wachstumsprobleme bei Sesampflanzen entstehen häufig durch übermäßige Feuchtigkeit und extreme Luftfeuchtigkeit. Um diese potenziellen Probleme zu vermeiden, wählen Sie Ihren Pflanzort sorgfältig aus und achten Sie darauf, dass er während der gesamten Wachstumsperiode warm und trocken bleibt.
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Wie lange können Sesampflanzen leben?
Sesampflanzen sind mehrjährig, das heißt, sie können zwei Jahre oder länger überleben, wenn sie in den Zonen gepflanzt werden, in denen sie gedeihen. Wenn sie außerhalb einer tropischen Zone gepflanzt werden, gelten sie eher als einjährige Pflanzen und überleben den Frost nicht mehr.
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Wo sollte ich meine Sesampflanze im Freien pflanzen?
Pflanzen Sie Sesam an einem Ort, der für optimales Wachstum direktes, volles Sonnenlicht erhält. Lassen Sie ausreichend Abstand zwischen anderen Pflanzen, damit die Luft gut zirkulieren kann.
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Kann man Sesampflanzen im Haus züchten?
Sesampflanzen mögen viel Licht und Wärme, daher gedeihen sie in Innenräumen normalerweise nicht so gut. Wenn Sie der Pflanze jedoch drinnen das Licht und die Wärme geben können, die sie braucht, kann sie dennoch gut gedeihen.