So reinigen Sie einen Backofen: Gewerbe- und Haushaltsreiniger
Homey Zen / Ana Cadena
Das Reinigen eines Backofens ist ganz einfach. Durch die Reinigung werden Gerüche und Rauch, die durch Fettablagerungen und Speisereste entstehen können, beseitigt. Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie Sie Ihren Backofen richtig, sicher und mühelos reinigen.
Obwohl das Reinigen des Backofens zunächst wie eine große und schmutzige Aufgabe erscheint, ist es mit den richtigen Reinigungsmitteln eigentlich ganz einfach . Sie können wirksame natürliche Reiniger wie Backpulver und Essig, handelsübliche Reiniger und sogar die Selbstreinigungsfunktion verwenden.
Die besten Möglichkeiten, einen Backofen zu reinigen
Die beste Methode zur Reinigung Ihres Backofens hängt von den verwendeten Zutaten und dem Verschmutzungsgrad des Backofens ab. Hier finden Sie eine Übersicht über die drei besten Methoden zur Backofenreinigung :
- Natürlicher Backofenreiniger: Wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Inhaltsstoffe eines handelsüblichen Reinigers haben oder Ihr Backofen nicht sehr schmutzig ist, können Sie ihn auch ohne Backofenreiniger mit natürlichen Inhaltsstoffen wie Backpulver und Essig reinigen. Bei dieser Methode müssen Sie allerdings stärker schrubben.
- Backofenreiniger für den gewerblichen Gebrauch: Ein handelsüblicher Reiniger enthält starke Inhaltsstoffe und ist die beste Option zum Reinigen eines stark verschmutzten Backofens.
- Selbstreinigungsfunktion: Die Selbstreinigungsfunktion eines Elektrobackofens ist eine Methode für leicht verschmutzte Backöfen. Sie funktioniert, indem sie kleine Mengen Fett und Schmutz im Backofen durch extrem hohe Hitze auflöst. Verwenden Sie diese Methode nicht, wenn Ihr Backofen stark verschmutzt ist, da die hohe Hitze Dämpfe freisetzen und große Mengen Fett und Speisereste rauchen oder Feuer fangen können.
Was du brauchen wirst
Ausrüstung / Werkzeuge
- Schutzhandschuhe und Schutzbrille
- Schwamm oder Mikrofasertücher
- Eimer oder große Wanne
- Kleine Schüssel
- Sprühflasche
- Pinsel (optional)
Materialien
- Backpulver
- Destillierter weißer Essig
- Papiertücher oder Zeitungen
- Bimsstein (optional)
Anweisungen
Homey Zen / Ana Cadena
So reinigen Sie den Backofen mit Backpulver und Essig
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Leeren Sie den Ofen und schützen Sie die Oberflächen
Entfernen Sie die Ofenroste und alle darin gelagerten Gegenstände. Legen Sie Papiertücher oder Zeitungen auf den Boden, um Tropfen aufzufangen.
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Mischen Sie eine Backpulverpaste
Mischen Sie 1/2 Tasse Backpulver mit 2 Esslöffeln Wasser (mehr oder weniger) in einer kleinen Schüssel, bis eine streichfähige Paste entsteht. Mischen Sie eine zweite Portion, wenn Ihr Backofen groß ist.
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Die Paste darauf verteilen
Tragen Sie Handschuhe und verteilen Sie die Paste mit Ihren Händen oder einem alten Pinsel auf allen Oberflächen im Backofen, einschließlich der Tür. Tragen Sie die Paste nicht auf elektrischen Heizelementen oder Gasentlüftungsöffnungen auf.
Schließen Sie die Tür und lassen Sie die Paste acht bis zehn Stunden einwirken.
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Behandeln Sie die Gestelle
Legen Sie die Roste in Ihr Waschbecken oder Ihre Badewanne und besprühen Sie sie mit destilliertem weißen Essig . Streuen Sie trockenes Natron darüber und lassen Sie die Mischung schäumen.
Sobald die Schaumbildung aufhört, füllen Sie die Wanne mit heißem Wasser, bis die Roste vollständig bedeckt sind. Lassen Sie sie acht bis zehn Stunden darin einweichen.
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Reinigen Sie den Ofen und die Roste
Öffnen Sie den Backofen und wischen Sie alle Oberflächen mit einem feuchten Schwamm oder Tuch ab. Schrubben Sie festsitzende Speisereste mit einem Melaminschwamm ab oder sprühen Sie etwas Essig ein und geben Sie etwas trockenes Backpulver hinzu, damit die Schaumbildung die Verschmutzungen löst.
Nehmen Sie die Roste aus dem Einweichwasser und wischen Sie sie mit einem Schwamm ab, um Schmutz zu entfernen. Trocknen Sie die Roste ab und legen Sie sie wieder in den Ofen.
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Verwenden Sie einen Bimsstein für verbrannte Stellen
Verwenden Sie bei stark verschmutzten Öfen einen Bimsstein, um eingebrannte Rückstände zu entfernen, ohne die Oberfläche zu zerkratzen. Achten Sie darauf, den Ofen vor dem Abkratzen mit einem Bimsstein mit Wasser zu schmieren. Bimsstein kann Kohlenstoffablagerungen entfernen, die normalerweise nur mit aggressiven Chemikalien entfernt werden können.
So reinigen Sie einen Backofen mit einem handelsüblichen Backofenreiniger
- Entfernen Sie Roste und Backofenzubehör, ziehen Sie Schutzhandschuhe und Schutzbrille an und lüften Sie die Küche über die Dunstabzugshaube und öffnen Sie die Fenster.
- Halten Sie Papiertücher bereit, um Tropfen aufzufangen.
- Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Produktetikett und sprühen Sie das Innere des Ofens ein (vermeiden Sie elektrische Heizelemente oder Gasauslässe).
- Schließen Sie die Tür und warten Sie 20 bis 30 Minuten, bis der Schaum wirkt. Reinigen Sie währenddessen die Ofenroste .
- Wischen Sie das Innere des Ofens aus und setzen Sie die Roste wieder in den Ofen ein.
- Überprüfen Sie das Etikett, um zu sehen, wann Sie Ihren Ofen nach der Reinigung sicher verwenden können.
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So verwenden Sie die Selbstreinigungsfunktion eines Ofens
- Entfernen Sie die Ofenroste und alle Töpfe oder Pfannen.
- Wählen Sie die Selbstreinigungsfunktion, die Ihren Ofen sperrt.
- Die übermäßige Hitze der Selbstreinigungsfunktion schmilzt und verbrennt Fett und Schmutz.
- Warten Sie, bis der Vorgang abgeschlossen ist und der Ofen vollständig abgekühlt ist.
- Entfernen Sie die weiße Asche am Boden des Ofens.
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Warnung
Verlassen Sie das Haus niemals mit aktivierter Selbstreinigungsfunktion und berühren Sie den Backofen erst wieder, wenn er vollständig abgekühlt ist. Lesen Sie außerdem unbedingt die Bedienungsanleitung Ihres selbstreinigenden Backofens, bevor Sie mit der Reinigung beginnen, da manche Hersteller bei Verwendung von handelsüblichem Backofenreiniger die Garantie verfallen lassen.
Wann Sie Ihren Backofen reinigen sollten
Verschüttetes und übergelaufenes Wasser sollten so schnell wie möglich gereinigt werden. Wenn Sie Ihren Backofen täglich benutzen, muss er mindestens einmal pro Saison oder bei Auftreten eines oder mehrerer dieser Anzeichen gereinigt werden:
- Auf der Tür sind deutliche Fett- oder Schmutzspritzer zu sehen.
- Verkrustete Speisereste oder Rückstände am Boden des Ofens sehen verbrannt aus.
- Beim Einschalten des Backofens kommt es zu verbrannten oder fettigen Gerüchen.
- Beim Einschalten des Backofens tritt Rauch auf.
Tipps, um Ihren Backofen länger sauber zu halten
Reinigen Sie Ihren Backofen regelmäßig, damit er zwischen den gründlichen Reinigungen nicht zu stark verschmutzt. Mit diesen zusätzlichen Tipps bleibt Ihr Backofen länger sauber:
- Den Boden des Backofens mit Alufolie oder Ofenfolie auslegen, um tropfendes Fett und Öl aufzufangen. Nach dem Backen Folie oder Folie entfernen.
- Überfüllen Sie Ihre Backformen nicht, damit das Essen beim Backen Platz zum Aufschäumen hat, ohne überzulaufen.
- Decken Sie Backformen mit ofenfesten Deckeln oder Aluminiumfolie ab, um Spritzer beim Backen zu vermeiden.
- Verwenden Sie Bratschläuche, um Spritzer im Schlauch zu halten und gleichzeitig den Geschmack Ihres Essens zu verbessern.
- Streuen Sie reichlich Salz auf die überkochende Flüssigkeit eines Auflaufs oder Kuchens. Sobald der Ofen abgekühlt ist, entfernen Sie die salzige Masse mit einem Spatel. Sie lässt sich viel leichter reinigen als ein hartnäckiger, eingebrannter Fleck.
- Reinigen Sie Ihren Backofen nach dem Backen mit Dampf. So lassen sich kleine Schmutzmengen sicher lösen. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie die Schüssel mit Wasser nach dem Backen aus dem Ofen nehmen.
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Wie reinigt man einen stark verschmutzten Backofen am besten?
Verwenden Sie einen handelsüblichen Entfetter , um einen stark verschmutzten Backofen zu reinigen. Diese Reiniger sind so konzipiert, dass sie überschüssiges Fett und eingebrannte Speisereste schnell und mit minimalem Schrubben entfernen.
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Reinigen Essig und Dawn einen Ofen?
Es ist sicher und effektiv, einen leicht verschmutzten Backofen mit Essig und Dawn-Spülmittel zu reinigen, insbesondere nach dem Backen großer Mengen. Mischen Sie ein paar Tropfen Dawn-Spülmittel mit weißem Essig in eine Sprühflasche, schütteln Sie sie leicht und sprühen Sie die Oberflächen Ihres Backofens ein. Verwenden Sie zum Reinigen einen weichen Schwamm oder ein Tuch. Spülen Sie die Oberflächen mit einem sauberen, in klares Wasser getauchten Tuch oder Schwamm ab. Trocknen Sie den Backofen nach der Reinigung mit einem alten Handtuch ab.
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Womit sollte man einen Backofen nicht reinigen?
Reinigen Sie das Innere eines Ofens nicht mit Reinigungstüchern, Bleichmittel oder Ammoniak, da durch die Hitze Dämpfe freigesetzt werden können.
