Egal, ob Sie eine vollständige Renovierung Ihrer Küche in Erwägung ziehen – adieu, wackelige Schränke und altmodische Küchenrückwand – oder sich einfach mit ein paar wichtigen Küchenutensilien eindecken möchten, Sie kommen nicht darum herum: Küchen sind teuer .
Aber nicht jeder Aspekt Ihrer Küche muss Ihr Budget sprengen. Wir haben zwei Innenarchitekten, beide mit umfangreicher Erfahrung in der Küche, gebeten, uns die Küchenartikel zu verraten, die ihrer Meinung nach das Geld nicht wert sind.
„Bei der Ausstattung einer Küche hat man so viele Möglichkeiten und ebenso viele Preisklassen zur Auswahl“, sagt Innenarchitektin Kristina Phillips . „Die meisten würden zustimmen, dass es sich lohnt, Geld für Arbeitsplatten und Geräte auszugeben, aber es gibt ein paar Dinge, für die man kein Vermögen ausgeben muss, um effektiv zu sein.“
Lesen Sie weiter, um ihre Empfehlungen zu erfahren, sowohl große als auch kleine – Ihr Budget wird es Ihnen danken.
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Treffen Sie den Experten
Susan Galvani ist die Gründerin von Spruce Interior mit Sitz in Charleston .
Kristina Phillips ist eine Innenarchitektin aus Ridgewood, New Jersey.
Ein Topffüller
Springende Felsen / UIG / Getty Images
Haben Sie schon davon geträumt, Ihre Küche – und Ihre Bolognese-Abendessen – mit einem Topffüller aufzuwerten? Der Grund dafür ist leicht zu verstehen. Ein über dem Herd installierter Wandhahn, der manchmal liebevoll als „Pastahahn“ bezeichnet wird, verleiht der Küche ein Upgrade auf Restaurantniveau und bietet eine praktische Wasserquelle, wo Sie sie brauchen.
Es ist verlockend, einen Topf direkt auf dem Herd mit Wasser zu füllen (anstatt einen schweren Topf unsicher von der Spüle zu tragen). Wenn Sie sich jedoch nicht sicher sind, rät Galvani, darauf zu verzichten.
„Das ist eines dieser Dinge, die zwar sehr hübsch aussehen können, aber eigentlich nicht notwendig sind“, sagt Galvani. „Irgendwann müssen Sie den Topf zur Spüle tragen.“
Glauben Sie Galvani: Ihre Bolognese schmeckt auch ohne das Wasser genauso gut.
Ein Schneidebrett (oder zwei) ist ein Muss in der Küche. Ein 200-Dollar-Schneidebrett ist das nicht, sagt Phillips.
„Das sind notwendige Stücke aus Holz oder Kunststoff, die die Hauptlast vieler scharfer Messer tragen“, sagt sie.
Anstatt Ihr Budget für ein hochwertiges Schneidebrett zu sprengen, sollten Sie praktische Aspekte mit Brettern priorisieren, die innerhalb Ihres Budgets liegen. Wählen Sie Schneidebretter, die leicht zu reinigen und schonend für Ihre Messer sind, mit einer Dicke von etwa 2,5 bis 3,8 cm, um Stabilität und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Für viele ist eine eingebaute Kücheninsel – eine mit viel Bewegungsfreiheit zum Kochen, Unterhalten und Essen – der Traum von einer Küche. Wenn Sie jedoch mit Budgetbeschränkungen zu kämpfen haben, sollten Sie sich diesen Traum für einen anderen Tag aufheben, rät Galvani.
„Ein freistehender Tisch, beispielsweise ein langer Bauerntisch, kann anstelle einer eingebauten Kücheninsel sehr heimelig wirken und als Arbeitsfläche und Esstisch dienen“, sagt Galvani.
Geschirrtücher werden auf die Probe gestellt. Sie trocknen Ihre Hände und Ihr Geschirr, reinigen die Arbeitsfläche, helfen beim Öffnen von harten Einmachgläsern und helfen Ihnen, heiße Teller zu tragen. Da sie immer wieder für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet werden, sollten Sie sich laut Phillips die Ausgabe sparen.
„Wir versuchen, Küchentücher statt Papiertücher zu verwenden, um Abfall zu vermeiden. Daher werden diese oft in die Wäsche geworfen und gebleicht“, sagt Phillips. „Da diese Alltagstücher eine relativ kurze Lebensdauer haben, müssen Sie kein Geld für teure Handtücher ausgeben.“
Stattdessen sollten Sie die teuren Handtücher für die Zeit aufbewahren, wenn Sie Gäste haben, rät Phillips.
Rührschüsseln
Haben Sie schon einmal einen Preisschock wegen eines Rührschüsselsets erlebt? Damit sind Sie nicht allein. Was wie ein einfacher Küchenartikel aussieht, kann sich schnell als Budgetsprenger erweisen.
Die Preise variieren je nach Marke, Größe und Material (wie Kunststoff, Glas, Edelstahl und Keramik), aber eine Rührschüssel ist ihren hohen Preis nicht wert, sagt Phillips.
„Hier steht die Funktion über der Form, denn Rührschüsseln müssen einfach und robust sein“, sagt Phillips, „und ein Bonus ist, wenn sie stapelbar sind, um Platz in der Speisekammer zu sparen.“
Wenn Sie der Preis für neue Schränke schockiert, sollten Sie Galvanis Rat beherzigen. Sie empfiehlt, Oberschränke zu vergessen und stattdessen offene Regale zu verwenden . Sie sollten lediglich Ihren Bestand an Glaswaren und Essgeschirr so anpassen, dass eine ästhetisch ansprechende, für alle sichtbare Situation entsteht.
„Wenn Sie alle Werkzeuge und Geschirrteile, die Sie nicht regelmäßig verwenden, reduzieren, können Sie offene Regale und/oder Hakenleisten sowie Kunstwerke im Raum anbringen, anstatt einen Haufen Oberschränke“, sagt Galvani.
Ein elektrischer Dosenöffner
Wenn es um unverzichtbare Küchenwerkzeuge geht, sollten Sie sich auf das Wesentliche beschränken. Anstatt viel Geld für einen „intelligenten“ Dosenöffner auszugeben, der zu viel verspricht und zu wenig hält, empfiehlt Phillips, sich an das Design zu halten, das Ihre Großmutter wiedererkennen würde.
„Manchmal machen die elektronischen Öffner mehr Ärger als sie wert sind“, sagt Phillips. „Der einfache Dosenöffner, der ein befriedigendes „Plopp“ von sich gibt, wenn der Dosendeckel durchstochen wurde, ist der effizienteste. Man braucht nur ein bisschen Muskelkraft – das ist alles.“
